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开渔啦!一大波河鲜向你游来𓆡𓆝𓆟𓆜𓆞𓆝𓆟𓆜𓆞

佛山发布 2023-08-18


今天

珠江流域禁渔期正式结束

北江、西江流域都迎来

开渔!


发布君重磅推出

佛山寻味河鲜地图

✨马上点赞转发收藏✨













































带上你1TB的胃

🐟🍻🦐🐠

黄骨鱼、和顺鱼、鳊鱼、大头鱼、

河虾、西江蟹、黄沙蚬……

快到🥣碗里来



三水区


三江汇流之地

丰富的水系孕育出

独一无二的三水河鲜

嘉鱼、龙脷鱼、三黎鱼等

不少特色鱼虾为三水所独有

还有远近闻名的鸡煲蟹

道道河鲜菜品均惹味十足

不愧“吃遍河鲜,最忆三水”


寻味指南












①芦苞河鲜美食街

②西南街道河口美食集聚区

③白坭西江河鲜美食街



三水着力打造以“河鲜”为主题的

美食集聚区

包括芦苞河鲜美食街

河口粤菜美食集聚区

白坭西江河鲜美食街



假期就来三水

一边吹着西江江风

一边品尝最新鲜、最生猛的河鲜


打卡推荐












芦苞河鲜美食街


西南街道河口美食集聚区


云东海街道


白坭西江河鲜美食街


一年一度的三水开渔节暨河鲜美食文化节

在今天盛大举行

>>点击查看详情


南海区九江镇、西樵镇


南海区九江镇、西樵镇位于

西江边

河涌纵横、水网交错

万亩桑基鱼塘星罗棋布


寻味指南












①九江海寿岛

②九江河清新码头

③九江沙口直街市场附近

④西樵平沙渡口附近



被西江环抱的

九江海寿岛、西樵平沙岛

鱼肥蟹香虾美

环岛骑行、吃生猛河鲜

绝对能成为你难忘的回忆



九江、西樵名厨云集

他们擅长鱼的各种烹饪方式

鱼生、清蒸、干煎、水煮、脆炸……

西江捕捞出来的每一条鱼

都被安排得明明白白



西江河虾

虾头不大,但壳薄肉鲜,爽脆清甜

即便是不沾酱料,单纯清食

也是鲜度十足



打卡推荐












西樵平沙渡口附近

       


九江海寿岛


九江河清新码头


九江沙口直街附近


2023年南海区九江镇开渔文化节

暨乡村美学体验游活动

也在今天举办

>>点击查看详情


顺德区


寻味顺德

不止寻觅经典粤菜和网红甜品

河鲜也是推荐之选

酒香不怕巷子深

很多专门吃河鲜的小众店铺

没有华丽的包装和博主推荐

却每天门庭若市、一桌难求

深受本地人喜爱


寻味指南












①龙江左滩

②杏坛右滩

③勒流稔海村

③均安江尾渡口附近

④容桂大汕岛



龙江左滩、杏坛右滩

被西江干流和甘竹溪环抱

盛产淡水塘鱼河鲜

打卡完醉美日落打卡点

甘竹滩洪潮发电站后

不妨到附近河鲜店饱餐一顿



在与江门仅仅一江之隔

的均安江尾码头

能品味到江门新会最出名的黄沙蚬



或走进“中国鳗鱼之乡”稔海村

一边品尝新鲜烤鳗鱼

一边吃河鲜

或登上原生态的大汕岛

感受原始居民的农桑渔耕文化



打卡推荐












龙江左滩


杏坛右滩


勒流稔海村


均安江尾渡口附近


容桂大汕岛

◆柒号仔饭店


高明沙寮村


要品尝地道的西江河鲜

高明沙寮村不可不提

沙寮河鲜一条街

无论河虾、河蟹、黄鱼、鳊鱼……

这里都能够满足你的需求


沙寮河鲜风情美食街



一起相约佛山

寻味鲜美的河鲜吧

你还知道哪些好吃的河鲜店铺
欢迎在评论区留言安利





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佛山发布编辑部策划

部分来源:佛山新闻网、佛山市文化广电旅游体育局、三水发布、南海旅游、南海九江、南海西樵、顺德发布、珠江商报、文化高明、高明融媒体中心

制图:冯诗琳

责编:梅玉珊、陈聪、何楚楚

审校:麦丽敏、刘燕君

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