高考版广东靓汤,中医推荐这4款!
临近高考啦
这段时间也处于芒种节气前后
天气比较潮湿、闷热
本期《狮妹帮帮忙》
请到广东省中西医结合医院的医生
为考生们推荐4款汤水茶饮
一起来看
芡实薏仁排骨汤
材料:芡实20克,炒薏苡仁20克,陈皮1瓣,无花果若干,排骨适量,生姜2片。
做法:排骨斩块、飞水,上料同放汤锅内,加适量清水,武火煮沸后转文火煲1小时左右。
功效:健脾祛湿。有助于缓解湿困所致精神困倦、头身困倦、腹胀便溏、食欲不振等。
核桃莲子瘦肉汤
材料:核桃仁3-5个,莲子15克,百合10克,茯苓10克,蜜枣1枚,瘦肉100克。
做法:瘦肉切片,莲子去芯,与其他食材洗净后同放炖盅,加适量凉开水,隔水清炖1-2小时。
功效:健脾益智、养心安神,有助于提高记忆力、改善睡眠。
参麦陈皮饮
材料:西洋参3克、麦冬5克、五味子2克、陈皮1瓣。
做法:上料加500ml清水煮沸后煮5分钟,隔渣饮用。可根据个人口味调入少许冰糖或蜂蜜。
功效:益气养阴,清心安神,有助于改善睡眠,缓解心烦乏力、汗多口干、精神不振。
左图/西洋参
右图/麦冬
甘麦大枣玫瑰茶
材料:玫瑰花3-5朵,淮小麦15克,甘草3克,大枣2枚(去核)。
做法:上料加500ml清水煮沸后煮15分钟,隔渣饮用。
功效:疏肝解郁、除烦安神,有助于缓解烦躁、焦虑的情绪,改善睡眠。
左图/玫瑰花
右图/甘草片
临近高考
考生在饮食方面
要注意什么呢?
医生建议:需要注意“三宜三忌”
“三宜”:
1、宜食材新鲜,注意饮食卫生,减少外出用餐,食品安全最重要。
2、宜食物多样,膳食均衡,以保证充足营养。适当增加瘦肉、鱼虾等富含优质蛋白的食物,增加新鲜蔬菜、水果;多吃含维生素A或类胡萝卜素的食物,如鸡蛋、牛奶、胡萝卜等,有助于缓解备考期间出现的视疲劳。
3、宜清淡、易消化。烹调方式以蒸、煮、清炒为主,以降低胃肠负担,帮助考生保持良好的身体状态。
“三忌”:
1、忌食辛辣刺激、生冷、油腻的食物,以免加重脾胃负担,引起胃肠道不适。
2、忌突然进补,考试期间尽量保持平常的饮食习惯,同时避免进食以往没吃过的食物,以免引起过敏或身体不适。
3、忌饮用浓茶、咖啡、奶茶等容易影响睡眠、具有利尿作用的饮料。
旗开得胜!金榜题名!
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