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沙县小吃“变脸”！新开的“沙县轻食”成网红！网友：期待古早味黄焖鸡定食、发酵豆腐天妇罗…
在人们的印象中，沙县小吃从来都是“接地气”的代名词，它们遍布街头巷尾的，或许是很多人除了烤串摊、大排档之外的“深夜食堂”。但是，你有没想过它也会“变脸”走向世界成网红？
大家熟悉它的味道和摆盘，
也熟悉它的形象。
这么地道的中国式装修，也没谁了……
但是
一组沙县小吃进军日本的海报和动图
刷爆朋友圈。
中国网友评论：
光看海报就觉得比平时吃的，好吃500倍！
日本网友，也是一致好评....
没想到，这家升级后的沙县轻食
真的在国内开店了！
最近开出了一家“沙县轻食”，
并迅速成为了一家“网红店”。
这家店应用了
日本版宣传海报的上的LOGO。
通过大众点评，我们看到，这家沙县轻食的人均消费为 19 元，和沙县小吃并没有差多少：
但是在整体形象和菜单设置上，却已经很难让人把它和沙县小吃联系在一起：
来看看菜品名也是跟着“洋气”了许多，古法手作卤香干、精致蔬菜沙拉、霸王炸手枪腿、回味无穷卤蛋……
店面风格上走的是日式小清新路线，菜品方面，除了保留部分沙县的招牌产品外，沙拉、咖喱鸡饭成为这家“新沙县”的主打。
“沙县轻食”是沙县小吃的全线升级还是子品牌目前尚不知晓，不过全国网友已经在网上先嗨上了↓↓↓
中国餐饮届三巨头：黄焖鸡米饭、沙县小吃、兰州拉面。如今沙县小吃已经开始改变走网红路线，推出“沙县轻食”。那么 古早味黄焖鸡定食、兰州原麦骨汤面、天津卷饼手握、长沙发酵豆腐天妇罗、西安羊肉泡brunch……将是最有力的竞争品牌。
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