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2013 全球食品企业百强榜
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来源：Food Engineering
中文整理：Mote(微信：motechan）/ 楚鉴 / 朱未
全球经济重心从成熟市场到新兴市场的转移，改变了食企巨头的格局。前几年艰难的经济环境和各地的跌宕局势引发了超常的投资潮、企业重组和成本削减，也对《全球食品饮料企业百强榜》上的公司重新进行了洗牌。
中产阶级崛起和收入上涨驱动着新兴市场的区域性增长，对于百强公司来说，这是极具吸引力的投资地。在这里，他们寻求合并，并与竞争对手建立合作关系，这既为他们自身带来了成功，也刺激了当地经济的进一步发展。
* 排名时间 2013/09/12
* 仅食品业绩，单位：十亿美元
| # | 公司 | $ | 业绩时间 |
| 1 | 雀巢 | 88 | 12.12 |
| 2 | 百事公司 | 65 | 12.12 |
| 3 | 可口可乐 | 48 | 12.12 |
| 4 | 美国阿彻丹尼尔斯米德兰公司 | 47 | 12.06 |
| 5 | 百威英博啤酒集团 | 40 | 12.12 |
| 6 | JBS | 39 | 12.12 |
| 7 | 亿滋国际 | 35 | 12.12 |
| 8 | 南非米勒 | 34 | 13.03 |
| 9 | 泰森食品 | 33 | 12.09 |
| 10 | 嘉吉公司 | 33 | 13.05 |
| 11 | 联合利华 | 31 | 12.12 |
| 12 | 玛氏食品 | 30 | 12.12 |
| 13 | 达能 | 27 | 12.12 |
| 14 | 喜力 | 24 | 12.12 |
| 15 | 麒麟啤酒 | 22 | 12.12 |
| 16 | 拉克塔利斯 | 20 | 12.12 |
| 17 | 三得利 | 19 | 12.12 |
| 18 | 卡夫食品 | 18 | 12.12 |
| 19 | 朝日啤酒 | 19 | 12.12 |
| 20 | 帝亚吉欧 | 17 | 12.06 |
| 21 | 通用磨坊 | 17 | 12.05 |
| 22 | 巴西食品公司 | 15 | 12.12 |
| 23 | 家乐氏公司 | 14 | 12.12 |
| 24 | 味之素 | 14 | 12.03 |
| 25 | 恒天然乳品 | 14 | 12.07 |
| 26 | 嘉士伯 | 13 | 12.12 |
| 27 | 皇家菲仕兰康柏尼 | 13 | 12.12 |
| 28 | 康尼格拉食品 | 13 | 12.05 |
| 29 | 维扬食品 | 13 | 11.11 |
| 30 | 宾堡集团（墨西哥） | 13 | 12.12 |
| 31 | 史密斯菲尔德食品 | 13 | 12.04 |
| 32 | Marfrig Group | 13 | 12.12 |
| 33 | 日本火腿 | 13 | 13.03 |
| 34 | 爱氏晨曦 | 13 | 12.12 |
| 35 | 明治控股 | 13 | 13.03 |
| 36 | CHS Inc. | 13 | 12.08 |
| 37 | 英联食品 | 12 | 12.09 |
| 38 | 亨氏公司 | 12 | 12.04 |
| 39 | 迪安食品公司 | 11 | 12.12 |
| 40 | 芬莎公司 | 11 | 12.12 |
| 41 | 邦吉 | 11 | 12.12 |
| 42 | 山崎面包 | 11 | 12.12 |
| 43 | 保乐力加 | 11 | 12.06 |
| 44 | 丹麦皇冠 | 10 | 12.09 |
| 45 | Sudzucker（德国南方食糖） | 10 | 13.02 |
| 46 | 费列罗 | 10 | 12.08 |
| 47 | 丸羽日朗控股 | 10 | 13.03 |
| 48 | 荷美尔 | 8 | 12.12 |
| 49 | 金宝汤公司 | 8 | 12.08 |
| 50 | 莫德罗集团（墨西哥） | 8 | 12.12 |
| 51 | 森永乳业 | 7 | 12.03 |
| 52 | 萨普托公司 | 7 | 12.03 |
| 53 | 帕玛拉特 | 7 | 12.12 |
| 54 | 欧特家集团 | 7 | 12.12 |
| 55 | 好时 | 7 | 12.12 |
| 56 | 日本水产 | 7 | 13.03 |
| 57 | 宜瑞安 | 7 | 12.12 |
| 58 | 麦肯食品 | 6 | 12.06 |
| 59 | 红牛 | 6 | 12.12 |
| 60 | DMK Deutsches Milchkontor | 6 | 11.11 |
| 61 | 胡椒博士集团 | 6 | 12.12 |
| 62 | 伊利集团 | 6 | 11.11 |
| 63 | 索地雅 | 6 | 12.12 |
| 64 | 中国蒙牛 | 6 | 12.12 |
| 65 | 百加得 | 6 | 12.03 |
| 66 | 札幌啤酒 | 6 | 12.12 |
| 67 | JM斯马克公司（盛美家食品） | 6 | 12.04 |
| 68 | 伊藤食品 | 5 | 13.03 |
| 69 | 路易威登食品 | 5 | 12.12 |
| 70 | 保健然 | 5 | 12.12 |
| 71 | 日清制粉 | 5 | 12.03 |
| 72 | 百乐嘉利宝 | 5 | 12.08 |
| 73 | 百味来 | 5 | 12.12 |
| 74 | 泰莱食品 | 5 | 12.03 |
| 75 | 味全 | 5 | 12.11 |
| 76 | 日清食品 | 5 | 12.03 |
| 77 | 枫叶食品 | 5 | 12.12 |
| 78 | Ralcorp Holdings | 5 | 11.09 |
| 79 | 伊藤园饮料 | 5 | 12.04 |
| 80 | Maxingvest/沏宝 | 5 | 12.12 |
| 81 | 日本烟草国际 | 5 | 13.03 |
| 82 | 澳洲可口可乐阿玛提尔公司（Coca-Cola Amatil） | 4 | 12.12 |
| 83 | 都乐食品公司 | 4 | 12.12 |
| 84 | 蓝多湖 | 4 | 12.12 |
| 85 | Muller Group | 4 | 11.11 |
| 86 | Hillshire Brands | 4 | 12.06 |
| 87 | 味好美 | 4 | 12.11 |
| 88 | 辛普劳 | 4 | 12.08 |
| 89 | 哥兰比亚营养 | 4 | 12.12 |
| 90 | 摩森康胜啤酒酿造公司 | 4 | 12.12 |
| 91 | Agropur Cooperative | 4 | 12.12 |
| 92 | 施雷伯食品公司 | 4 | 12.09 |
| 93 | 德尔蒙食品 | 4 | 12.04 |
| 94 | 百富门 | 4 | 12.04 |
| 95 | DE Master Blenders 1753 | 4 | 12.12 |
| 96 | Tine Group | 3 | 11.11 |
| 97 | 贝尔集团 | 3 | 12.12 |
| 98 | 嘉露酒庄 | 3 | 11.11 |
| 99 | HK Scan | 3 | 12.12 |
| 100 | 不凡帝范梅勒 | 3 | 12.12 |
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食品饮料创新论坛（FBIF）是亚太地区最具行业影响力的食品行业盛会，FBIF致力于通过分享全球范围内最成功的商业案例及最具创新价值的理念与技术，帮助行业决策者洞察未来趋势并推动整个食品饮料行业的发展。FBIF始于2014年，每年举办一届，历届会议吸引了来自雀巢，可口可乐，百事，亿滋，农夫山泉，中粮，康师傅，达能，蒙牛，伊利，雅培等众多品牌的参与。回复“FBIF”查看更多会议信息。
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