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可口可乐悬赏1万美元,寻找最受欢迎的混搭汽水配方

界面新闻 FBIF食品饮料创新 2019-11-12

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来源:界面新闻

作者:刘雨静


那些爱把雪碧、可乐和芬达混在一起喝的消费者,如今可以试试直接向可口可乐投稿自己的混搭创ff0000意了。


最近,可口可乐公司在全美举办了“可口可乐Freestyle”大赛。你可以在可口可乐的自动饮料机上调配自己喜欢的汽水混搭——比如7成的葡萄味芬达和3成的红莓味雪碧,然后拍照、上传社交网络、写清楚自己的配方,便能参加比赛——唯一的要求是调配时不能使用超过3种汽水。


可口可乐会从这些上传了配方的消费者中,选出5人进入决赛,分别给予100美元的支票,而他们独创的口味,这个夏天就会出现在全美的自动饮料机上、供消费者尝试。在活动期间,获得最多下单量的一位,便是最终胜者。


最终胜者将获得1万美元的奖金,可口可乐也会从供应链角度考虑口味开发的可行性,很有可能量产这个独创口味。


大赛活动页面


可口可乐自动饮料机(Coca-Cola Freestyle machine)是该品牌自2009年起开始推出的机器,目前在全美的投放量有5000多个。自动饮料机里可以提供超过100种可口可乐旗下饮料的选项,一些并不在商店中以装瓶形式贩售的口味,都只能在这个自动饮料机中买到。比如橙子味的健怡可乐、红莓桃子味的Mello Yello汽水。可口可乐对这些机器做了触屏操控的升级,让消费者可以自己选择搭配汽水的口味,这样一起来,能获得的汽水口味增加到了300种。


这些主要投放在餐饮渠道里的饮料机,带给了可口可乐不少新鲜流量。在2018年5月可口可乐对外发布的公告中,自动饮料机事务部主管Chris Hellmann曾表示,可口可乐自动饮料机已经是个“十亿美元级别的生意”。


可口可乐自动饮料机


现在,可口可乐希望藉着这次在社交媒体上传播的汽水调配大赛,吸引更多年轻人走到自动饮料机前、寻找新口味的搭配。


实际上,在官方发布这场调配大赛以前,就有一些消费者将自己创造的汽水搭配上传到推特等社交网络中,这其实也是品牌的天然流量来源。


邀请消费者进行口味投票、并针对投票结果推出对应商品,是当下不少消费品品牌的常见做法。


这样做,一方面能为品牌带来足够的社媒流量,特别是当口味投票出现类似“豆腐脑咸甜之争”的分歧时,便更有可能引发广泛关注。此前,餐饮连锁汉堡王就曾在Instagram上发起“民意调查”:通过Instagram的互动选项,让消费者选择自己喜欢的汉堡搭配;还曾经在美国发起一场辩论,辩题是“新推出的酸面包皇堡到底是三明治还是汉堡?”


另一方面,这类社交媒体民意调查和投票,是这个瞬息万变的时代里,品牌能最快了解到消费者偏好的方式。其实可口可乐此前也有过应消费者呼吁推出汽水的尝试——樱桃味雪碧和樱桃味零度可乐的推出,就是因为在自动饮料机上这是最受消费者欢迎的选项;而包括乐事薯片、M&M's巧克力豆等食品品牌,也都曾应消费者需求推出过限时限定等口味。


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