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来源：FBIF
作者：Wow Food Awards主创团队
【前情提要】
WowFood Awards（原Hello Foods Prize新品大赏）- 全球食品饮料创新评鉴大赛，由FBIF于2017年在上海正式启动。赛事召集20+位行业内产品研发和市场调研的专家，从全方位视角对产品进行品鉴和点评，共同发现、展示、评选最具有市场力的创新产品，实现食品行业的创意流动、推动行业发展与变革。
Wow Food Awards 2020 中国区报名正在征集中，通过对截止目前已报名参赛产品的梳理，我们发现，其中有24款产品极具代表性的呈现出2020年四大细分赛道的革新趋势：减脂美味、精致速食、传统复兴、助眠黑科技，让我们来一同鉴赏吧！
参赛作品赏析
减脂美味
迈不开腿又管不住嘴？只好从根源下手，如何让美味与瘦身从相克到兼容，减脂美味成了对有瘦身需求的吃货一族利好的产品！
1.Smeal NOTO系列代餐奶昔
Wow Food Awards 2020 参赛作品—SmealNOTO系列代餐奶昔
代餐奶茶，这个名字是否让人眼前一亮？既满足喝奶茶的渴望又能起到代餐的功效，NOTO系列代餐奶昔为消费者创造了这一可能。通过不断的研发改进，这款产品在无添加香精，色素和防腐剂的前提下，让原本热水冲调的奶昔产品，升级为近似饮料口感的代餐奶茶。
凭借高颜值和近似饮料的口感，该产品成为2019年全网最红的代餐奶茶，全网种草近5亿次。合作网红近千人，使得好喝又方便的NOTO系列代餐奶昔成为一种流行。不限制使用场景是产品最大特点，不管是早餐，飞机上，火车，野外，任何场景，只要加入常温水，冲奶茶一样方便就可享受一餐。迎合现在快节奏的生活方式，使消费者在享受口感做到快乐代餐。
Wow Food Awards 2020 参赛作品—零度企鹅吃不胖de小雪糕根据2019年市场调研得出，74%的中国人越来越关注饮食健康、营养均衡，其中年轻女性尤为注意与热量摄入及身材控制相关的食物。为满足消费者对身材及美食的“双标”要求，吃不胖选用低卡代糖、低糖脂原料，以每杯不超过100大卡的热量，完美还原芝士草莓、提拉米苏、芒果慕斯三款网红的真实口感，缔造一款蛋糕风味冰淇淋，既满足了“好吃”，又达成了“吃不胖”。为迎合消费者的个性审美，吃不胖de小雪糕整体采用新生代喜爱的日系画风，提炼每一款口味的印象色作主基调，暖色系不仅惹眼耐看更能诱发食欲，让产品从冰柜中脱颖而出。此外，杯身上特地添加“每杯热量≈生活中一件很轻松常见的事”这一直观表述，提升消费者的兴趣，留下更多记忆点。Wow Food Awards 2020 参赛作品--爱乐甜·零卡糖近年来，消费者在减糖这场战役中对于这类产品的需求日益增长，咖啡、麦片、烘焙、代餐、轻食、奶茶无一例外的需要减糖。国内大多传统代糖公司（木糖醇）的包装更多的是面向中老年人群，主打糖尿病，以一种保健医疗的形态与消费者进行交流。爱乐甜重新定位，目标20-40岁的年轻女性，通过她们的体验、认可、分享再传递给她们身边的人。从研发上，爱乐甜无限还原白砂糖的口感，使整体甜味曲线几乎与白砂糖重合，做到零卡路里、零糖的同时解决一般代糖味苦，尾甜过长等问题，使其适合使用在我们生活中需要甜蜜的各个角落，更好的代替白砂糖享受无糖却依然甜蜜的理想生活。不仅如此，它也是国内首款添加了抗性糊精（水溶性膳食纤维）的零卡糖产品，既能平衡配方口感，又有益肠道健康。Wow Food Awards 2020 参赛作品--五谷优养蛋白脆片在健康化的趋势下，如何利用技术创新既保留传统零食的美味又有益健康呢？轻养蛋白脆片是全球首款以蛋白（植物蛋白+微藻蛋白）为原料，采用非油炸方式制造的脆片零食。满足减脂、健身、高血糖人群对于低脂肪、低淀粉、低GI值、高蛋白的需求。该产品的项目团队依托自有知识产权的蛋白-膳纤混合挤压重组技术，采用豌豆蛋白、大豆蛋白、微藻蛋白混合原料制造出不含麦类、大米、玉米、小米等淀粉原料的脆片产品。这款蛋白脆片的蛋白质高达50%以上，通过调整配方最高可到90%，几乎跟蛋白粉无异。而且，植物蛋白与微藻蛋白的结合，使氨基酸组成更为合理。由此带来的益处是，既满足了口感的需求，又不必担心过多淀粉和油脂带来的能量过剩，还能补充植物蛋白，对肠道和代谢健康具有促进作用。Wow Food Awards 2020 参赛作品--盐趣高纤果昔-海盐奇异果味你有哪些补充膳食纤维的方法？这款海盐奇异果味果昔给有体重管理及膳食平衡需求的各位提供了选择！一包即可补充每日85%的膳食纤维需求，奇异果酵素及魔芋、洋车前子、奇亚籽、燕麦、麦芽糊精五种植物膳食纤维，高饱腹感低热量的同时还能稳定血糖，其中奇亚籽（鼠尾草籽）还含有Omega-3不饱和脂肪酸，有助于心脑血管健康。通过温水冲泡，便携即食的操作方式传达“轻松享受健康美味”的产品内核。而其新鲜清新果汁原浆状的形态，直观的传达其天然、健康、有色可餐的产品概念。将成为健康精致又怕麻烦的小仙女忍不住会pick的健康果味饮品。
Wow Food Awards 2020 参赛作品--Nusta 高纤胶原蛋白固体饮料
相信如何养成易瘦体质是每一个减脂人群的强烈诉求，而易瘦体质的背后主要是身体的基础代谢率较高，这款Nusta 高纤胶原蛋白固体饮料则完美的迎合了这一需求。该产品结合膳食纤维+胶原蛋白以固体饮料的形式作为美容食品的黄金搭档，通过优化当餐食物的营养结构，使日常饮食的七大营养素配比趋向于营养均衡合理的黄金比例，通过3-6个月的时间打造健康易瘦体质，进而实现科学健康减脂。此外，在帮助食用者降低食欲，更快产生饱腹感的同时，产品中通过菊粉、抗性糊精作为益生元，刺激肠道有益菌群的成长，从而形成良好的肠道菌群环境。产品包装设计方面，Nusta采用一副艺术插画作品的元素进行二次艺术创作，给人以绿色、天然的联想，女性纤细妖娆的背影给消费者以对美好身材向往的暗示，也是值得选购的送礼佳品！Wow Food Awards 2020 参赛作品—旺旺果茶冻如何“控制你的卡路里，做理性的吃货”呢？旺旺旗下的Fix Body系列秉承着这一理念，给消费者在零食上又多了一种选择。这款果茶冻内含椰纤果、赤藓糖醇、魔芋粉、速溶乌龙茶粉等配方，配料丰富，好吃美味；白桃乌龙口味，口感Q弹，浓浓的茶香味，可谓是下午茶最佳选择。此外，果冻包装上明确标注了产品本身所含的卡路里值，卡路里摄入看得见，这样就可以合理规划自己的饮食，有效防止消费者在不经意间摄入过多的卡路里。不仅如此，外盒采用环保的牛皮纸包装，是一款兼具美味与功能性的环境友好型产品！Wow Food Awards 2020 参赛作品—纤本颜地中海风情能量营养餐这款融入了健康的地中海饮食理念的产品，采自全球优质原料，特别加入了地中海地区特有的法式血橙，橄榄油，牛油果，意大利的香槟紫提，蓝莓酸奶，黄金玉米乳，一箱6个不同的口味，不仅营养丰富全面，美味不腻，每天一种新口味，每天都有新感觉，小胖瓶方便可爱，倒入温水摇一摇，即可饮用。该产品主要针对年轻的有身材管理需求的白领一族，外观上采用蓝色小清新的设计，比较受年轻群体喜爱；口味上，由于年轻人喝肥胖人群喜爱喝奶茶且对口味要求比较高，但是奶茶热量高，容易胖，所以纤本颜推出了这款好喝不胖的低热量兼具奶茶口感的代餐产品，一瓶的热量不超过200大卡，包装上标明了每瓶具体的热量值，能够帮助消费者很好的控制热量，保持理想身材！随着越来越多人被互联网的高速发展和外卖的兴起“邀”入懒宅一族的群列，速食产品也受到了更多的关注，如何将方便速食与精致生活划上等号，成了众多食品企业的创新切入点。
Wow Food Awards 2020 参赛作品--Airmeter氢刻这款旨在为年轻人打造烹饪难度低、耗时少的西式方便食品--氢刻意面，将传统意大利面的备餐和制作进行简化的同时不影响意面本身的口味和品质，意在将最正宗的意大利面文化传入中国日常家庭饮食。氢刻意面的研发师属米其林二星主厨，一套氢刻意面包括真正的杜兰硬小麦意面，真材实料的意面酱料包（分为四种不同口味）和齐全、纯粹的西式料包如海盐、橄榄油、欧芹碎、黑胡椒碎等。消费者在食用时只需将海盐、橄榄油和意面一起水煮15分钟，之后将意面捞起加入酱料包翻炒1–2分钟即可出锅，撒上产品自带的欧芹芝士碎和黑胡椒碎，便可享用米其林二星级别的意面。氢刻意面让不会做饭又对饮食有要求的年轻群体可以快速上手，在家吃一顿精致西餐，也可以让每个人都有能力亲自为爱的人准备一顿烛光晚餐。氢刻意面的酱料包都选取上等食材，且不添加任何防腐剂，宝妈群体可以放心选择氢刻作为儿童的健康家庭西餐。Wow Food Awards 2020 参赛作品—旺旺哎呦Q米面碗装麻辣小龙虾味相信小龙虾配啤酒一定是大多数人夏季宵夜的标配，旺旺集团抢占千亿小龙虾市场，迎合市场消费需求，于2019年度推出哎呦Q米面麻辣小龙虾味。口味上，这款产品贴合消费者对小龙虾“麻”、“辣”、“鲜”、“香”的食用印象，酱包完美还原小龙虾风味；配菜上，加入完整大虾，满足消费者对肉食的硬需求；面体上，契合中国人的饮食习惯，采用米制面条，非油炸更轻脂，贴合消费者健康化的食用需求。不仅如此，细节方面，这款产品将香菜包单独包装，以贴合不同口味需求。此外，该产品的研发团队通过贴合目标消费者食用习惯，与“龙虾+啤酒”深度绑定，在青岛啤酒节上进行露出，不知各位是否有尝试过呢？
Wow Food Awards 2020 参赛作品—盐趣鲜虾鲍鱼粥粤菜追求食材的鲜，粤语俗称“鲜笠条眉”，意思是鲜得眉毛都要掉下来，粤式粥更是广府茶楼里必不可少的。鲜虾鲍鱼粥这款产品采用精选鲜虾、鲍鱼、干贝等粤式海鲜粥的核心食材，并精选广东雷州半岛获得PEOP生态原产地认证的生态海盐。同时采用获得国家发明专利的加工工艺，低温烘焙配合FD冻干技术，最大程度保留食材的风味与营养，速食产品也能吃出现煮的感觉，非常适合年轻宝爸宝妈，注重食品品质安全；90后办公室白领，追求产品口味同时注重产品颜值与营养的人士。“暖胃更暖心，用心呵护您的健康，匠心为你打造品质生活”是这款产品的不断追求。Wow Food Awards 2020 参赛作品--不等食品招牌黑松露浓汤港式餐饮与浓汤火锅线下普及并且伴随青年人健康养生意识提高，这款产品通过加入西方“高贵”食材黑松露，与中式浓汤融合出了全新的诠释。从选材上看，大厨鲜炖，中西合璧；老鸡、老鸭、生姜等食材文火慢熬12小时，再配以意大利进口黑松露酱，调和出馥郁的特殊的黑松露醇香。此外，由于浓汤使用场景灵活，无论是入菜、煮面、煲汤、做火锅汤底，配蔬菜、配肉类、配海鲜，均能满足，增加了用户在家烹饪创造更多菜品的可能性。本来一盘烫蔬菜，换用高汤煮，不仅瞬间提升口味，也提升了菜品高级感。汤色乳白，菜品的颜值也能瞬间提升，适合拍照发社交网络的行为习惯。不仅如此，制作方面省时省力，高性价比的高级味觉。在家炖汤的原材料成本不菲，再算上时间成本，白领人群几乎很难在日常忙碌的工作日实现，如今，有了它，在家也能变成高级料理师！
Wow Food Awards 2020 参赛作品--老范家北海道猪骨面 泰式冬阴功面以健康转型作为初衷，顺应全民饮食健康化需求的大趋势，使方便面不断向健康化发展，打破多年来消费者对于“油炸方便面不健康，非油炸方便面不好吃”的固有认知，老范家同时满足了消费者对食品“方便、健康、美味、营养”的多重需求。该品牌旗下的北海道猪骨面，采用高汤浓缩技术，甄选优质鸡骨、猪骨、FD冻干叉烧肉搭配上等食材精心熬制，滴滴鲜香可口；泰式冬阴功面则优选老椰低温碾磨椰汁粉、深海鱿鱼片，白细鲜嫩，肉味甘美，清口不腻、12cm海捕野生大虾等真材实料，超大满足多种食材组合，90%还原一份面馆食堂级美味。
Wow Food Awards 2020 参赛作品—拉面说酒为谋面 拉面礼盒如何将传统拉面打造出一款新年礼盒？拉面说推出的这款极具设计感的【酒为谋面美意延年】拉面礼盒联名泸州老窖百年品牌， 用美酒和拉面的完美融合，不仅从口感上使消费者铭记于心；也通过体现中华文化之深的礼盒包装，来满足消费者的送礼需求。细看图片上的人物，以千古好酒人物李白、李清照为设计元素，3D立体插画结构为夹层，金卡垫白镂空印刷，提升质感的同时也能彰显细节。内含两种经典口味拉面，配以浓香白酒和两枚精致酒具。外包装画面美轮美奂，亭台楼宇、峰峦云聚，千古人物活灵活现，开盒第一眼，才子佳人更是仿若跃然于纸上，画中有诗，是穿越时空的澎湃创作，只为新年酒面言欢，无疑是2020开年巅峰之作。在过去的2019年，国潮也是消费领域高频出现的关键词之一，如何将传统产品玩出创新花样，各食品企业是如何脑洞大开？细看以下参赛作品吧！
Wow Food Awards 2020 参赛作品--于小菓花想容唐风双色月饼传统产品如何通过与历史文化背景的结合玩转出新创意？细看这款月饼，其上环绕着唐代流行的西域连珠纹，中心的图案为缠绕在一起的忍冬纹，俗称连理枝，充满了异域风情，连理枝是唐代流行的纹样，寓意喜结连理、团圆美满、生生不息跃然其上的美好祝愿。通过选用唐代诗歌中的“花想容”为产品名称来展示独特的意境。此外，于小菓使用创新双色，经过160多次口味测试，创新研制出鲜花口味馅料，经30多道工序，制作了牡丹红酒蔓越莓、桂花莲蓉蛋黄、玫瑰抹茶红豆三种潮流口味，体现了传统与现代的味道奇妙融合。在包装上采用进口特种纸、专属压纹路、精美烫金，内里精致吸塑托，无一不体现出高品质和高品味，亦是送礼佳品！
Wow Food Awards 2020 参赛作品--味BACK那么大团圆月饼毫无疑问，月饼会让我们首先联想到中秋，而中秋则意味着团圆。味Back推出的这款月饼产品以“那么大，一起吃，才是团圆”为理念，抓住中秋团圆的场景，打造15公分的大月饼，提倡通过分享美味来亲人之间距离。细看这款产品，一改传统月饼又小又腻，只是用来送礼用的刻板印象，摇身变为国潮大月饼，像大蛋糕一样适合和身边的人一起分享。基于传统月饼高糖高油，口味老旧的问题，这款产品则采用年轻人爱吃的热门元素馅料，金黄色奶香饼皮下，集齐厚厚4层网红馅料-芋泥/海苔馅、麻薯、肉松、蛋黄，满满的拉丝麻薯，口感丰富满足。配方上，选择含代糖的馅料，大大降低甜度；减甜控油，清新不腻。包装则采用当下流行的复兴国潮风格，摒弃传统月饼繁复铺张的包装设计，采用左右层叠开合和自带提手的伴手礼设计，简约不失仪态！
Wow Food Awards 2020 参赛作品--0990白酒风味饮品过度饮酒的危害相信不需要小编多说，大家也心中有数。那么有没有一款产品喝起来像白酒，又不含酒精来满足“嗜酒”人群的需要呢？0990这款产品则实现了这一需求，该产品符合GB7101中对饮料的定义，不属于酒类，也没有使用酒类或乙醇作为产品原料，并且特别添加膳食纤维。但本品有浓郁的白酒风味，入口有白酒的典型特征，因此是一种独特的风味饮料。消费者可以在午餐时选择无醇啤酒，这样他们在下午仍然可以工作或开车。此外，它越来越被社会可接受，甚至是许多年轻饮酒者的常态。不过，低醇、无醇酒品牌仍然需要使自己的品牌与消费者之间更具黏性，随着这一类别的增长，在货架上能吸引消费者将变得更加重要。因此，低醇、无醇类别的品牌需要推销一种体验，并给出一个理由，说明为什么人们在不喝酒的时候应该“升级”他们选择的饮料，使消费者愿意为其他高端生活方式产品支付更高的价格。
Wow Food Awards 2020 参赛作品--马迭尔原味老冰棍马迭尔冰棍作为中国最早的冷饮品牌之一，产品雏形可追溯到古代的欧洲宫廷。1906年，约瑟·开斯普让几近失传的冷饮美食，在马迭尔重获新生，并迅速获得了名流贵族的青睐。冰棍以鸡蛋代替明胶，坚决不使用添加剂、化学色素以及膨化剂。优选黄金奶源配以纯天然原料，固化物投放比例高于其他品牌，带来更加浓郁醇厚的味觉体验享受极致的纯正口感。马迭尔品牌历经百年，传承久远，荣获“中国著名品牌”、“中国名小吃”、“中华老字号”、“非物质文化遗产”四大桂冠。作为中国拥有百年品牌历史的、拥有一流全产业链的创新型优秀食品企业，马迭尔秉承“百年味道、百年传承”的主旨，坚持“浪漫、复古、时尚”的风格，遵循“高瞻、协同、创新、共享”的理念，持续为消费者提供高品质的健康产品。
Wow Food Awards 2020 参赛作品--江小白纯饮表达瓶酒的出现往往能让社交气氛更融洽，在酒后人们变得更爱说，更敢说。产品与用户的沟通也就理所应当建立在酒后得到激活的表达欲上。在江小白的酒桌上，无论多大年龄，无论何种社会地位，只要摆上一瓶江小白，这个桌子上的每个人，都拥有了平等的谈话权。这成为了人们放下负担，回归单纯社交的重要方式。甚至有一些想说却未能说出的话，也能通过江小白纯饮表达瓶纸套上的句子表达出来。江小白表达瓶纸套本身不仅仅与用户沟通，更帮助用户表达，为用户创造价值。江小白纯饮表达瓶，瓶身设计去繁化简，提取饱和度更高的“愉悦蓝”，让整体视觉更加明亮增显活力。瓶身新增的波浪线元素，代表着江小白清爽柔和的口感特性，瓶盖上的蓝白格则是江小白特有的整块青石板窖池发酵的图形化展示，不仅如此，蓝白格的瓶盖设计同时也让产品在普通货架的陈列更为显著。并且升级后视觉观感清澈透明，品牌的符号得到更大的凸显，对传递简单纯粹的产品形象得到提升。Wow Food Awards 2020 参赛作品--AKOKO魔方雪花酥魔方是一个不管转的多乱都可以被复原的东西，而AKOKO推出的这款“甜心魔方”寓意着不管生活多复杂艰难，但总是会有出奇不意的惊喜，吃品一口美味的甜品就能拥有好心情。AKOKO甜心魔方，是对传统食品-牛扎糖的具有变革意义的升级跨界、类目改造，结合近100年承袭至今的传统工艺加祖传原料秘方，用现代食品工艺与配方改造，研制而成。这款甜心魔方共3种口味：原味、蔓越莓草莓味，菠萝蜜芒果味，拼装成魔方盒，运用了抽拉的打开方式挑选味道。每层两个口味，绸缎拉手最终颜色为黑色，不会破坏魔方画面，画面结合六种口味的给人的感觉进行颜色和画面的区分。原味的“纯”，草莓的“粉”，菠萝蜜的“甜”。将画面和口味巧妙结合。每个画面有单独的纹路图样，整体色调统一但画面却各有不同。使得产品和整体魔方形态相得益彰。熬夜群体的背后，又有多少人是因为真的失眠而被迫夜间营业呢，具有助眠安神功效的功能性食品成为了消费者及食品企业的关注点！
Wow Food Awards 2020 参赛作品--旺旺梦梦水风味饮料近年来，健康和养生成为了人们讨论热度最大的公共话题。当代社会快节奏的生活，使人们的身体处于亚健康状态。因而，功能性饮料成为了人们追捧的新宠。旺旺瞄准处于压力、焦虑、失眠烦躁状态的都市人群，推出一款功能型饮品——梦梦水，帮助人们提高睡眠质量，增加深度睡眠时长，是国内助眠类饮料的开拓者。从设计上看，100毫升小体积瓶型设计，辅以与瓶身相协调的精巧套盖，浑然一体，握持感舒适。且方便携带，一次性饮用不涨肚。瓶身以静谧蓝为基调，一轮金黄的明月为主视觉，衬托点点繁星的梦幻设计，给人进入梦乡的沉浸感。此外，圆润的套盖设计，富有质感的套标设计，无不体现着产品的品质，有效凸显消费者的品味。配方上，梦梦水添加进口的天然原料γ-氨基丁酸，对人体有安神、镇静作用。从绿茶中提取的茶叶茶氨酸，抑制神经系统兴奋，帮助放松。添加德国春黄菊花提取物，低糖、0脂肪，清新的花果茶香，芳香四溢，口感清爽无负担。
Wow Food Awards 2020 参赛作品—“晚上好”洋甘菊口味牛奶饮品
蒙牛通过前期对消费者的洞察分析，发现睡眠质量差不能仅仅归纳为失眠，而是在不同的睡眠阶段，消费者有着更明确的需求：睡前--希望缩短入睡时长；睡中--能够拥有较长深度睡眠；睡醒--渴望头脑清醒精神饱满。基于消费者的核心痛点，这款晚上好的核心沟通信息是：一夜安然焕活明天。那么，蒙牛是如何通过视觉创意去演绎这一核心沟通信息的呢？首先，整体包装采用简洁高级的设计风格，整体颜色一分为二，一半为静谧感的蓝紫色，表达“一夜安然”；一半设计为简约的白色，表达“焕活明天“，通过月亮伴随太阳的品牌视觉符号，展现核心主题。此外，采用化学分子结构形状——六边形，设计渐变矩阵的视觉锤，从设计语言上展现从浅睡进入深睡的过程。最后，再来看看这晚上好IP形象——蠢萌逗比，可爱无害的瞌睡虫，游走在人类身边的神秘生物，据说被它看上的人都会有甜蜜的睡眠哦！
Wow Food Awards 2020 参赛作品--君乐宝睡前一小时复合蛋白饮品深蓝色给人一种静谧感，同时点缀上月亮和星星，就像是夜晚的星空，让人看了内心平静，完美切合产品的主题。这款助眠产品，由于在睡前一小时饮用，效果更好，遂君乐宝为其取名为睡前一小时。从成分上看，特别添加γ-氨基丁酸，属于天然安神成分，可以有效调节神经，改善睡眠，安全无副作用。此外，由于不添加蔗糖，用结晶果糖代替蔗糖，人体也更容易吸收。适合各种人群饮用，如待考的考生、哺乳期或孕期妈妈、上夜班的人群、工作和生活压力大的人群等。
Wow Food Awards 2020 参赛作品--菲仕兰Milk+慢加晚安奶&慢加早安奶在家庭和工作中有着多重身份的职场女性，想要平衡生活中的各个角色，往往承受很大压力。晚上睡不好，白天没有精神已经成为常态。加上熬夜、加班、经常性出差等，让她们不得不更关注自身的睡眠问题。基于牛奶作为职场女性日常饮食一部分的洞察，荷兰皇家菲仕兰旗下的Milk+慢加品牌将牛奶和助眠方式紧密结合，以白+黑的组合，晚安奶解决睡眠痛点，早安奶助于唤醒活力一整天，给予24小时全天好状态。从包装来看，特地采用对话框设计，使用“7点，起床咯”“11点，睡觉咯”文字，自带社交属性，与消费趣味互动，提醒他们按时入睡和早起的好习惯。品牌传播方面，结合品牌态度、消费者需求以及产品，针对上班族、妈妈、差旅一族，分别推出创意海报和视频。慢加牛奶鼓励并赞赏为生活和工作努力付出的女性，为她们提供优质的睡眠，作为努力生活的犒赏。在社交平台上，品牌营销策略将产品IP化与职场躺赢攻略的定位双管齐下，组合出击。躺赢姐妹花的诞生是产品IP化的重要手段，通过实现品牌类型化、专业化、拟人化运作，强化产品个性内涵，潜移默化地触达用户，转化有效沟通；另一方面通过与KOL合作共创，不断与睡眠场景紧密结合，将慢加打造成具有网红属性的奶产品。保持身材不忘满足味蕾，宅在家中也要精致饮食，被唤醒的国潮艺术风情怀，快节奏生活中又如何维系高品质睡眠……当新的消费力量在崛起，消费需求和环境发生着翻天覆地的改变，人们开始更加注重精神满足、品质提升和消费体验，如何推陈出新满足需求日益变化的消费者成为了商家们不断创新的动因。而当需求倒逼供给，被按下加速键般追求创新的当下，谁能精准触及消费者的心？怎样的产品才能符合理性消费思潮？这一问题，相信时间会给我们答案。Wow Food Awards一直致力于挖掘食品饮料行业的优秀创新产品，后续也将持续为大家分享精选的优质参赛作品，敬请期待！欢迎大家后台留言，po出本文中最令你心动的那一款！Wow Food Awards 2020评选将由数十位行业内产品研发和市场调研的专家进行多维度评鉴，为每一款产品进行专业分析并综合打分，让我们来了解一下本届评委阵容吧～
Chili（Ginny）
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