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FBIF2020食品投融资分论坛:百事、简爱、茶颜悦色等嘉宾确认演讲!

FBIF FBIF食品饮料创新 2021-06-28

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资本寒冬的当下,食品消费赛道却投资热度不减。据不完全统计,今年上半年国内食品行业投融资事件超过30件,获得千万级甚至上亿投资。同时,新兴食品品牌正凭借快速反应、更懂消费者的优势,抓住赛道新模式,快速抢占市场,频频出现在消费榜单前列。
 
伴随消费者自我消费意识逐渐成熟、渠道结构迭代更替、互联网与新基建加速全产业链的重塑与升级,我们正在进入一个多驱动力共同影响食品饮料行业发展的阶段。在这个需要深耕和沉淀的行业,资方开始践行赋能式投资,多方资源持续赋能生态,初创企业更潜心打造长期且有价值的品牌。
 
FBIF2020食品投融资分论坛将于2020年7月9-10日在杭州国际博览中心举办。简爱、茶颜悦色、小仙炖、a1食品、自嗨锅、认养一头牛等明星初创企业,百事、新希望乳业、旺旺等品牌,IDG资本、峰瑞资本、天图投资等资本方将齐聚FBIF2020食品投融资论坛,洞察行业发展趋势、分享投资逻辑与未来思考、复盘新锐品牌崛起历程,共同探讨食品行业生态圈建设及未来景象。
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食品投融资分论坛已确认演讲嘉宾


Jake Matthews,高级分析师,CB Insights 
李丰,创始合伙人,峰瑞资本
席刚,董事长,新希望乳业;总裁,草根知本集团
朱拥华,创始合伙人,美团龙珠资本
周健,首席执行官兼董事总经理,微软加速器大中华区,日本及韩国
江玲玲,业务发展经理,利乐包装
曹永梅,生产研发群总处长,旺旺集团
钟善良,联合创始人兼CPO,a1食品
闫怡勝,合伙人,IDG资本
林小仙,创始人,小仙炖鲜炖燕窝
蔡红亮,创始人,自嗨锅
孙仕军,CEO&联合创始人, 认养一头牛
夏海通,创始人&董事长,广州朴诚乳业
潘攀,管理合伙人,天图投资
吕良,创始人,茶颜悦色
陈俏萦博士,研发部亚太区外部创新和联盟管理高级经理,PepsiCo
邱士铭,大中华区咨询总监,GlobalData
范纯,创始人&CEO,热浪设计 *空刻(氢刻)联合创始人
戴文哲,副总裁,36氪


食品投融资-主席
刘旭,副秘书长,中国轻工企业投资发展协会


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食品投融资分论坛推荐话题


荐话题:洞悉市场,投资未来
演讲嘉宾:Jake Matthews,高级分析师,CB Insights (线上分享)
投资者纷纷押注食品饮料市场,如今快速变化的消费习惯将开启新品类和新功能的增长。全球知名市场数据研究平台CB Insights亦拥有强大的投融资数据库,其高级分析师将结合品牌案例解读全球消费市场变迁,预测未来趋势。
 
推荐话题:变化中的吃喝行业,从分析底层逻辑看创新机会
演讲嘉宾:李丰,创始合伙人,峰瑞资本

我们正在进入一个多驱动力共同影响食品饮料行业发展的阶段,单点创新已不足以构建壁垒,更多地需要全链条的效率提高和体验升级,包括供应链的优化(后台)、产品及体验的提升(中台)、抓住流量与媒体的变化(前台)。峰瑞资本创始合伙人李丰将分享他的新思考。

 
推荐话题:【小组讨论】在赋能投资时代,与有“资”有“智”的投资人,共创现象级品牌
1. 投资机构除了提供资金,还会赋能哪些资源给初创公司?
2. 初创公司在发展过程中有哪些关键阶段,会遇到的代表性问题,资方如何助力?
3. 投资方如何提升自己的“资”和“智”?
分享嘉宾:
席刚,董事长,新希望乳业;总裁,草根知本集团
朱拥华,创始合伙人,美团龙珠资本
周健,首席执行官兼董事总经理,微软加速器大中华区,日本及韩国
食品饮料行业需要深耕和沉淀,涉及环节多、投资周期相对较长,投资人亦需要深入研究食品行业、用行业的眼光做长远的判断,需要在投后为初创企业带去战略、管理、科技等智慧的赋能,和初创企业一同成长。


推荐话题:【小组讨论】OEM如何助力品牌创新:服务初创,投资未来
分享嘉宾:
曹永梅,生产研发群总处长,旺旺集团
钟善良,联合创始人兼CPO,a1食品
打造亿级大单品的难度在增加,同时,产品产品生命周期在缩短,小而美的多元时代正在来临。高品质与柔性化小批量的生产供应可能是未来方向。
(1)柔性生产能有多“柔”?
(2)供应链“未来式”是怎么样的?

推荐话题:赋能创新,加速液体食品供应链建设

演讲嘉宾:江玲玲,业务发展经理,利乐包装

电子商务的发展突破了传统购买渠道的局限。售业的变化正催生一系列对于供应链的新需求——供应链应该更加敏捷,数据赋能,并能快速实时地适应市场变化。纸包装代工平台已具有这样一套强大的供应链体系,推动零售商和品牌共同发展。来自利乐包装的嘉宾将分享:

1.欧洲自有品牌和联合包装的发展历程是什么?

2.新零售商环境下的创新方向是什么?

3.利乐联合包装平台如何扮演推动者的角色?


推荐话题:低温酸奶的创业挑战
分享嘉宾:夏海通,创始人&董事长,广州朴诚乳业
提起朴诚乳业,可能你还很陌生,但你说不定买过简爱酸奶。简爱是广州朴诚乳业旗下的低温酸奶品牌,产品和品牌定位深度差异化。成立5年来,简爱的平均年增长率达155%,目前年销量是刚起步的57倍。此外,简爱的微信公众号拥有近百万粉丝。简爱的快速崛起还有哪些奥秘?
 
推荐话题:【小组讨论】创亦有道:小而美,大能量
主持人:闫怡勝,合伙人,IDG资本
讨论嘉宾:
林小仙,创始人,小仙炖鲜炖燕窝
蔡红亮,创始人,自嗨锅
孙仕军,CEO&联合创始人, 认养一头牛
由资深投资人主持,明星初创企业将从不同维度复盘初创品牌如何崛起:
1. 从供应链维度:是自建工厂保证研发与生产能力并控制着效率、成本和定价权;还是整合现有资源、联动优势伙伴共创?
2. 从产品和品牌维度:如何打造取悦舌尖的产品和打动人心的品牌?
3. 从渠道维度:在渠道多样、复杂、碎片化的时代,如何品宣和促销,怎样布局增量、精耕存量?
 
推荐话题:【现场对话】深耕一线城市外的区域市场
讨论嘉宾:
潘攀,管理合伙人,天图投资
吕良,创始人,茶颜悦色
深耕于一线城市外的茶颜悦色拥有着不输于一线的人气。中国消费市场是一个容纳着14亿人口的大魔方,非一线城市覆盖了更广阔的消费人群,他们的消费升级需求开启了富有潜力的市场空间。在“一方水土一方人”的区域市场,满足消费者独特需求、打造地标式品牌的突破点在哪里?未来发展的思考是什么?
 
推荐话题:百事可乐研发-外部合作,加速创新
演讲嘉宾:陈俏萦博士,研发部亚太区外部创新和联盟管理高级经理,PepsiCo(线上分享
百事公司近几年一直“买买买”不断,今年百事收购百草味也让人们对“双百”的未来充满好奇。百事可乐的全球研发集团是如何与各种初创企业合作的?以及如何在全球范围内建立多元化的合作伙伴生态系统?嘉宾演讲将包括关于定位基准的讨论以及在过去几年合作中汲取的经验教训。

推荐话题:【案例分析】 空刻(氢刻)意面—食品行业设计师品牌的机会

演讲嘉宾:范纯,创始人&CEO热浪设计 *空刻(氢刻)联合创始人

问世第2个月销售额即破200万人民币,第一个双11就斩获天猫意面品类的TOP1,疫情下依然创下了月销15w+,销售额2400w+的“逆势”增长......取得这些亮眼成绩的是一个由热浪设计师团队创立的新锐品牌——空刻(氢刻)。Designer to Customer模式创新实践在落地过程中会有哪些机遇和挑战?


活动推荐:“你好,创想家”食品饮料创投大赛路演与颁奖
“你好,创想家”食品饮料创投大赛中脱颖而出的Top 7项目将亮相路演, 20+位专业投资人、知名品牌与领军渠道方创新业务负责人组成的评委团将现场点评。36氪作为本届赛事合作伙伴,副总裁戴文哲也将发表致辞。发现新潜力项目,创投路演等你来!
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关于FBIF2020食品饮料创新论坛


FBIF食品饮料创新论坛是亚太地区最具影响力的食品行业盛会之一,致力于通过分享全球食品饮料行业内最成功的商业案例及最具创新价值的理念技术,帮助行业决策者们洞察未来趋势,被业内人士誉为食品行业“达沃斯”。

 

FBIF2020食品饮料创新论坛及Food Show以“科技·颠覆”为主题,将于2020年7月8-10日在杭州国际博览中心举办,将聚集150+全球演讲嘉宾及评委,预计6000+来自雀巢、百事、可口可乐、伊利、蒙牛、康师傅等专业观众将出席。FBIF2020论坛将从企业战略、产品研发、营销、包装和投融资多个角度探讨行业趋势,通过FBIF系列赛事发现行业标杆,在Food Show中玩转食品创新。

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联系我们


演讲及战略合作

贝拉(Isabella Hsu)

T :+ 86 21 5767 0513

M:+ 86 182 1704 9505(微信)

E:isabella.hsu@simbaevents.cn

 

国内企业注册及赞助合作

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E:bill.wang@simbaevents.cn

 

海外企业注册及赞助合作

Ada Chen

T:+ 86 21 6208 0525

M:+ 86 191 4560 6530 (微信)

E: ada.chen@simbaevents.cn


媒体合作

Kiki

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* FBIF投稿与商务合作,联系Bobo(微信:fbifmedia1)

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