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浅析伊利、认养一头牛等十大乳品品牌如何玩转社媒营销
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来源:面朝研究院
乳品行业发展现状
发展初期(1978-1997)。乳制品以巴氏奶和奶粉为主,受交通、保质期等因素制约,销售以自有区域口口相传为主,如上海的光明,内蒙古的伊利,品牌以产定销,供不应求。
“黄金十年”(1997-2008)。1997年引进高温瞬时灭菌技术和利乐包装,伊利、蒙牛两大品牌崛起,光明、君乐宝等地区性品牌向全国扩张。同时品牌开启央视广告争夺战,从纸媒、电视渗透到消费者生活,乳品消费习惯逐渐养成。
调整期(2008-2015)。2008年,三聚氰胺事件爆发,国产奶粉行业进入调整期,进口奶粉占据主要市场;国产乳品品类扩张,液态奶产品从常温白奶扩展至风味白奶、含乳饮料、低温酸奶等细分市场,满足消费者需求,供大于求。
消费升级(2015-至今)。2015年至今,社媒信息呈爆炸式发展,图文、短视频、直播等玩法升级,品牌走向精细化运营,Z世代成主要消费群体,主打健康、风味的低温鲜奶、酸奶快速发展,进入消费升级阶段。
社媒平台投放分析
典型品牌投放分析
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