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蜜雪冰城气泡水叫“雪王霸汽”
食业家
FBIF食品饮料创新
2024-08-28
来源:食业家(id:shiyehome)
据国家知识产权局官网显示,蜜雪冰城股份有限公司申请的“瓶贴(霸汽系列)”外观专利已获得授权。从专利图片展示来看,该系列包含“蜜桃乌龙”和“西柚茉莉”两种口味,瓶贴含“0脂肪不怕胖”字样。
“雪王霸汽”商标
图片来源:蜜雪冰城
此外,天眼查显示,蜜雪冰城股份有限公司于 2021年6月申请多个“雪王霸汽”商标,国际分类包括啤酒饮料、食品、方便食品,这些商标已于2022年1月完成注册。
据界面新闻报道,对此,蜜雪冰城方面回应称,只是正常的商标注册,目前没有任何经营的动作。对于是否计划布局气泡水赛道,蜜雪冰城方面也表示:“目前没有相关的计划。
尽管蜜雪冰城方面暂时否认了进军气泡水市场,但从注册行为来看也侧面反映出气泡水饮料市场对品牌的吸引力。中国科学院发布的《2021中国无糖饮料市场趋势洞察报告》预计,2025年无糖饮料市场规模将增至227.4亿元,2027年,该市场将继续攀升至276亿元规模。
01
蜜雪冰城的“野心”
蜜雪冰城虽不是第一家进军瓶装饮品的奶茶品牌,但却不是第一次透露“野心”。
去年11月蜜雪冰城“雪王爱喝水”瓶子专利获得授权,瓶体有“饮用纯净水”字样。行业猜测称,蜜雪冰城释放出了进军瓶装饮料市场的信号。不过企业对外称,瓶子是内部提案作品,“雪王爱喝水”项目还未进行门店测试。
“雪王爱喝水”引用纯净水
图片来源:蜜雪冰城
与喜茶们的高定价不同,蜜雪冰城的崛起是下沉市场的成功。“低价策略”是蜜雪冰城维持的一贯“人设”,不排除其试图用一瓶性价比超高的饮品打开新市场。
在总部河南郑州,蜜雪冰城首家“雪王城堡体验店”正式开业,里面不仅卖奶茶等饮品,还卖鸡肉串、年糕串和面筋等炸串,在店里的其它分区内,还有DIY冰淇淋和各种周边产品售卖。
蜜雪冰城首家“雪王城堡体验店”
图片来源:食业家
在业内看来,进军瓶装水也好,售卖炸串也好,这与蜜雪冰城上市不无关系,昭示着它的勃勃野心。倘若能在上市前加速“跑马圈地”,可以获得资本市场更高的估值。
02
在下沉市场开辟出一片天
24年如一日的便宜,加上自建工厂和物流,不但降低了成本,还收获了大批“死忠粉”,在蜜雪冰城加盟商推动下,其像野草一样增长。
在2018到2021的四年时间里,蜜雪冰城野蛮生长。全球门店数量突破1万家,成为首个门店破万的茶饮品牌。
蜜雪冰城历年门店数量
图片来源:食业家
截至去年十月,蜜雪冰城全国门店数已突破2万家,遥遥领先于国内同行品牌。
在营收方面,据江湖传言,蜜雪冰城仅在2019年就突破65亿元人民币,净利润达8亿元!在大众聚沙成塔的支持下,它迅速弯道超车,成为行业第二。
在如今茶饮市场日趋饱和,同质化严重的当下,蜜雪冰城意图开辟新式茶饮之外的战场,这是一场典型的“跨界打劫”。未来,瓶装饮料是否会为其打开一扇新的大门,让我们拭目以待!
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