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乐事上新红薯片;奥利奥推出夹心云朵蛋糕 | 创新周报

FBIF FBIF食品饮料创新 2023-09-20

我们每周将为您整理献上本周内食品行业动态和最值得关注的资讯。工作忙碌又想要快速了解行业动态的您,请记得关注【FBIF创新周报】!



  本周创新看点

1、乐事上新薄切红薯片,选用红薯整只原切

2、奥利奥推出新品:夹心云朵蛋糕,含2款口味夹心

3、Manner Coffee推出新品:经典意式、荔枝乌龙冷萃咖啡液

4、“农夫果园”上新4款全新混合水果口味

5、Blue Bottle Coffee蓝瓶咖啡推出2022“冬季限定系列”

6、「植物标签」推出椰汁新品,0白砂糖0乳糖0人工代糖

7、茶百道推出“姜姜好的暖”系列饮品,联动声优让奶茶“会说话”

8、植物家新成员“植物蛋白丸丸子”上线

9、奈雪跨界联名52TOYS推出:熊猫榛香可可宝藏茶

10、良品铺子上新黄瓜青芥味酥脆薄饼


乐事上新薄切红薯片,选用红薯整只原切


乐事推出新品:薄切红薯片
图片来源:公众号@乐事

11月1日,乐事推出新品:薄切红薯片

据官方介绍,新品将红薯整只原切,旨在让顾客能感受到红薯的质朴香气与自然甘甜;采用1.35mm薄切工艺,红薯片表面呈金黄色,含膳食纤维,0反式脂肪酸。在宣传中,官方表示新品适合宅家、下午茶、出游等场景,能带来“真薄脆的好心情”。

目前,新品已上线大润发小程序,净含量为60g/袋,参考价为7.3元/袋。

新闻来源:乐事官方公众号
原文链接:全新上线|乐事薄切红薯片,重磅来袭!

奥利奥推出新品:夹心云朵蛋糕,含2款口味夹心


奥利奥夹心云朵蛋糕
图片来源:公众号@奥利奥

10月31日,奥利奥推出新品:夹心云朵蛋糕,有香草牛乳味、粒粒草莓味两款夹心。


据官方介绍,新品添加进口可可粉,0反式脂肪,不含代可可脂巧克力。此次奥利奥变身“软奥奥”,外型滚圆,蛋糕层松软,官方描述为“如云朵般”,同时可可味浓郁,呈现奥利奥经典风味。此外,粒粒草莓味夹心中含有吃得到的草莓果粒。


目前,新品已上线亿滋天猫官方旗舰店,净含量为88g/盒,每盒内含4小袋独立包装,参考价为44.9元/2盒。


新闻来源:奥利奥官方公众号

原文链接:松软新上市|奥利奥夹心云朵蛋糕来啦!

Manner Coffee推出新品:经典意式、荔枝乌龙冷萃咖啡液

Manner Coffee新品咖啡液
图片来源:公众号@Manner Coffee

10月31日,Manner Coffee推出新品:经典意式、荔枝乌龙冷萃咖啡液

据官方介绍,新品选用100%阿拉比卡精品咖啡豆,采用慢速低温萃取的工艺,保留咖啡香气。经典意式冷萃咖啡液配料为水与咖啡豆,0糖0添加,品牌希望能用简单的工艺衬托出优质的咖啡豆。荔枝乌龙冷萃咖啡液则将荔枝的甜、乌龙茶的清、咖啡的醇融合,能在入口后品尝到三种层次的香气。

目前,新品已上线MANNER抖音、天猫官方旗舰店,参考价为118元/盒,每盒15条。

新闻来源:Manner Coffee官方公众号

原文链接:MANNER 新品咖啡液,终于来了!


“农夫果园”上新4款全新混合水果口味

“农夫果园”新品
图片来源:公众号@农夫山泉

10月28日,农夫山泉果汁系列“农夫果园”推出4款全新口味30%混合水果,包含“橙”意满满、“葡”面果香、“桃”你喜欢、嘿~凤梨~,每种口味均包含5种水果。

据官方介绍,“橙”意满满中包含:橙+苹果+樱桃李+树莓+芒果,橙香搭配清甜樱桃李,再加入口感略微厚重的芒果;“葡”面果香中含有葡萄+苹果+蓝莓+石榴+西梅,葡萄搭配蓝莓,而石榴、西梅的加入能增加层次感;“桃”你喜欢中有桃+苹果+芭乐+草莓+树莓,桃子与芭乐的混合,搭配酸甜的苹果使其口感“甜蜜”;嘿~凤梨~包含:凤梨+苹果+芒果+椰子+香蕉,凤梨搭配软糯芒果,同时伴随淡淡椰香。

目前,新品已上线农夫山泉天猫官方旗舰店,规格为450ml/瓶,参考价为76.9元/15瓶。

新闻来源:农夫山泉官方公众号
原文链接:农夫果园焕新升级,摇出全新好味道

Blue Bottle Coffee蓝瓶咖啡推出2022“冬季限定系列”


蓝瓶咖啡新品

图片来源:蓝瓶咖啡


2022年11月,「蓝瓶咖啡」推出了冬季限定系列新品。这是蓝瓶咖啡进入中国内地市场后首次推出的冬季限定系列,包括:3款冬季限定咖啡豆,3款门店冬季限定饮品及食品,以及限定周边。


据官方介绍,新品咖啡豆共有3个口味:冬季拼配、浓缩与单产地。其中,冬季拼配和冬季浓缩咖啡豆都是由拉丁美洲和埃塞俄比亚的咖啡豆拼配而成,冬季拼配呈现出糖蜜、黑巧克力、果香的风味;冬季浓缩的主体风味为黑巧克力、覆盆子果干、咸味太妃糖;冬季单产地口味,则选用埃塞俄比亚歌迪贝美塔日晒咖啡豆。

3款门店冬季限定饮品包括:丁香红枣拿铁、新奥尔良式热咖啡、开心果华夫。丁香红枣拿铁添加了由纯枣制成的红枣浓浆,表面撒上研磨丁香;新奥尔良式热咖啡以冷萃咖啡为基底,牛奶用量相对更少,带有浓郁的咖啡味,以及菊苣的辛辣和甜味;开心果华夫以蓝瓶标志性的列日华夫为基础,涂抹上纯开心果酱,搭配马斯卡彭干酪和微烤过的开心果碎。

目前,冬季拼配和冬季浓缩咖啡豆已上线蓝瓶咖啡微信线上商城,参考价为148元/盒;限定三款线下门店新品于11月4日上市,在蓝瓶咖啡裕通店及静安嘉里中心店有售。

新闻来源:蓝瓶咖啡


「植物标签」推出椰汁新品,0白砂糖0乳糖0人工代糖

「植物标签」新品:零糖椰汁
图片来源:天猫@plantag植物标签旗舰店

11月1日,植物标签」推出新品:零糖椰汁,主打0白砂糖0乳糖0人工代糖。

据官方介绍,新品选用0°赤道带S级椰皇,椰香浓郁,将生榨椰肉汁与10%椰子水混合,口感清爽。新品保留椰子自然甜味,采用RSF真零糖技术,运用天然罗汉果提取物,未添加人工代糖。

同时,官方表示1瓶零糖椰汁热量为77大卡,约为1/2杯牛奶的热量(《中国食物成分表》牛奶(均值)54kcal/100g,按一杯280ml计算)。

目前,新品已上线天猫官方旗舰店,规格为280ml/瓶,参考价为49.9元/5瓶。

新闻来源:植物标签官方公众号
原文链接:哇噻!真真真真真真0糖的椰汁来啦

茶百道推出“姜姜好的暖”系列饮品,联动声优让奶茶“会说话”

茶百道“姜姜好的暖”系列
图片来源:公众号@茶百道

10月31日,茶百道推出“姜姜好的暖”系列新品:姜汁桂圆红枣茶、姜汁枸杞黑糖奶茶

据官方介绍,新品选用新疆灰枣、广西石硖桂圆、宁夏枸杞、云南古法黑糖慢熬成酱,融入辛香的仔姜汁,甜中带辣,口感丰富。其中姜汁桂圆红枣茶将桂圆红枣茶的香醇混合淡淡的仔姜清香,“暖胃又暖心”;姜汁枸杞黑糖奶茶将奶香融合黑糖的糖香,入口香醇。官方表示可以根据个人喜好,选择“去姜汁”。

此外,茶百道推出秋冬特别策划,联动声优让奶茶“会说话”,通过扫描茶百道点单小票、打开官方小程序或前往公众号,可聆听5位声优的定制暖心语音。

目前,新品已上线茶百道小程序,姜汁桂圆红枣茶售价为15元/中杯,姜汁枸杞黑糖奶茶售价为16元/中杯。

新闻来源:茶百道官方公众号
原文链接:姜姜好的暖全国上新!这一次奶茶会说话!

「植物家」新成员“植物蛋白丸丸子”上线

「植物家」植物蛋白丸丸子
图片来源:公众号@植物家 HEROTEIN

10月28日,「植物家」推出新品:植物蛋白丸丸子,有川香麻辣、酱香蜜汁2种口味。

据官方介绍,新品灵感来自植物蛋白牛肉丸,此次新品可以作为常温零食,含高膳食纤维、高蛋白、0胆固醇、0反式脂肪酸,其中每100g含膳食纤维11.6g,1袋植物蛋白丸丸子蛋白质含量约等于4杯牛奶。同时官方表示新品可以开袋即食,也可以作为沙拉配菜、佐餐小菜。

目前,新品已上线植物家天猫旗舰店,规格为80g/袋,参考价为19.8元/袋。

新闻来源:植物家官方公众号
原文链接:新品上市│植物家新成员“丸丸子”驾到,一起来玩吧

奈雪跨界联名52TOYS推出:熊猫榛香可可宝藏茶


奈雪x52TOYS联名:熊猫榛香可可宝藏茶

图片来源:微信@奈雪的茶


10月31日,国内收藏玩具品牌52TOYS与奈雪的茶联名,以52TOYS原创IP熊猫Panda Roll为设计原型,推出新品:熊猫榛香可可宝藏茶


据官方介绍,新品添加阿华田榛子可可酱,可可与牛乳相互融合,苦甜交织;同时以金色山脉为茶底,搭配椰奶冻,使整杯宝藏茶既有可可香味,又有一定咀嚼感。


在宣传方面,官方表示购买1杯新品将获得“熊猫榛宝四件套”,2杯获得“熊猫榛宝包”,数量有限,售完即止,同时推出联名限定快闪店。


目前,新品已经上线官方微信小程序,规格为500ml/杯,参考价为21元/杯。


新闻来源:奈雪的茶官方公众号

原文链接:熊猫奶茶,榛香,榛治愈!


良品铺子上新黄瓜青芥味酥脆薄饼

黄瓜青芥味酥脆薄饼
图片来源:天猫@良品铺子旗舰店

11月1日,良品铺子推出新品:黄瓜青芥味酥脆薄饼

据官方介绍,新品选用滕州马铃薯,黄瓜粒搭配青芥末,清香微辣;同时产品厚度为1mm,非油炸减脂25%,0反式脂肪酸。在包装方面,新品采用独立小包装,便于携带,齿轮状边角设计使开口易撕拉。

目前,新品已经上线良品铺子天猫官方旗舰店,规格为240g/盒,每盒为28包,参考价为16元/盒。

新闻来源:良品铺子官方微博
原文链接:https://5w.fit/vVRdK

提示:

* FBIF投稿与商务合作,联系Bobo(微信:fbifmedia1)


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