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强势进军天然矿泉水市场,正大集团所以润焕新上市!

FoodBevDaily FBIF食品饮料创新
2024-08-28

近年来,随着大众健康意识的提升,越来越多的消费者倾向于选择天然、健康、无糖、无添加的饮料产品,以瓶装水为代表的健康饮品增速显著提升,成为了中国饮料行业增长最快的细分品类之一。


欧睿国际数据显示,2020年中国瓶装水市场规模突破2000亿大关,预计2021-2025年复合增速将为5%,未来5年行业规模将再增1000亿元。[1]


巨大的市场规模,让瓶装水市场,吸引了越来越多的企业加码布局。近日,正大集团旗下高品质天然矿泉水品牌“所以润”焕新升级,并将于4月11日-4月15日亮相第三届中国国际消费品博览会


正大集团所以润通过一瓶高品质天然矿泉水,不仅给广大消费者带来了更好的健康饮水选择,同时也给中国瓶装水行业带来了新的活力,获得了行业内外广泛关注。



瓶装水市场格局生变

天然矿泉水成为主流消费趋势 


在市场的发展过程中,消费者对瓶装水产品的要求也越来越高,从最基本的补水要求,上升到了对健康质量的追求。


目前国内市场上的瓶装水品牌数不胜数,但统分下来无非这四类:天然矿泉水、天然水、纯净水和其它包装饮用水。


GB 17323规定,纯净水是以符合生活饮用水卫生标准的水为原料,通过电渗析法、离子交换法、反渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法制得的,密封于容器中且不含任何添加物可直接饮用的水。


天然水是以水井、山泉、水库、湖泊或高山冰川等,且未经过公共供水系统的自然来源的水,但其矿物质含量在最新国家标准下难以达到矿泉水的要求。



相比以上两种瓶装水品类,天然矿泉水的水源是从地下深处自然涌出的或钻井采集的水,天然矿物质和微量元素符合国家要求,是国家珍贵的水气矿产资源,且储量稀少,被纳入矿产资源管理范畴,受到政府严格的控制和管理及保护。经营门槛更高,市场上天然矿泉水同类产品零售价也普遍较高。


凭借着水源水种的优势,再加上消费者对高质量生活的要求,天然矿泉水已经渐渐变成了瓶装水行业的主流发展方向。


中研普华研究院发布的《2022-2027年中国矿泉水行业深度调研及投资前景预测研究报告》显示,2020年中国矿泉水市场规模约690亿元,未来仍将以10%左右增速继续增长。[2]


中国天然矿泉水市场规模持续增长,但是从人均消费上,中国人均矿泉水消费量依然是世界最低的国家之一,按目前矿泉水产量,人均年消费矿泉水仅有10L,相当于意大利消费水平的6% ,消费市场潜力巨大。[3]



庞大的市场前景,更是引起了业界大佬们的广泛关注。自2015年以来,我国矿泉水品牌层出不穷,以极快的速度向纯净水、天然水等市场发起了冲击。


除了“百岁山”之外,其他饮用水企业也陆续在天然矿泉水赛道发力,农夫山泉推出“长白雪”,还有“昆仑山”和“恒大冰泉”等品牌在天然矿泉水赛道虎视眈眈。


除此之外,还有许多知名企业也开始涉足天然矿泉水这一领域,比如仁和制药公司成立了明月仁和矿泉工厂,元气森林推出了有矿,奶制品巨头伊利则是推出了伊刻活泉。


此外,诸如依云,法国PERRIER巴黎水、意大利圣培露等,都是优质矿泉水的国际代表,早已来中国市场在高端水领域攻城略地。


进入2023年,天然矿泉水赛道愈发火爆,娃哈哈、康师傅、今麦郎等传统瓶装水巨头纷纷宣布加码天然矿泉水。正大集团对旗下天然矿泉水品牌“所以润”焕新升级,同样彰显了正大集团对天然矿泉水赛道寄予厚望。 


产品力,是天然矿泉水品牌成功的基石


随着天然矿泉水产品不断涌现,品牌竞争的焦点也开始聚焦在水源地、瓶身包装、营销策略等几个方面。此次正大集团所以润进军天然矿泉水赛道,将如何在渠道、包装、营销等方面发力,也备受市场关注。


对于矿泉水而言,水源地的重要性毋庸置疑。市场上,各大品牌也在强调各自水源地的优势。正大集团推出的产品在消费者群体中具有良好的口碑,一向以“品质”著称。所以润天然矿泉水秉承了正大集团一贯选品理念,首处水源地选在世界级三大黄金水源地之一的长白山。


该处水源地是地下岩层1600米自涌而出的天然冷矿泉,富含偏硅酸、钾、钙、镁等天然矿物质、微量元素,多项指标高于国家认定标准,符合优质天然矿泉水的选品要求。接下来,正大集团所以润还将继续探寻优质水源地,持续给消费者带来口感更润、更软、更好喝的天然矿泉水。



公开信息显示,正大集团所以润天然矿泉水的pH值为7.1-7.6,呈天然弱碱性,口感绵软清冽、顺滑甘甜,同时天然低钠,满足母婴人群用水需求,适合人体长期饮用。

正大集团所以润口感更润、更软、更好喝,属于天然软矿泉,给消费者带来了口感更好、体验更好的全新选择。


除了产品品质,产品颜值也是天然矿泉水的核心竞争力之一。尼尔森的调研数据显示,47%的消费者认为高端的产品要拥有超群的设计。国内外高端矿泉水产品大多有独特的瓶身设计。


正大集团所以润的包装视觉由业界知名包装设计师操刀,瓶身颜值极高。其瓶身下部创造性地设计了一圈波光粼粼的水波纹,给人一种可以触摸水润感,中间部分有收缩腰线,方便手握同时增加美感,瓶身下半部分是由钻石切割面呈现出波光粼粼的水的质感,瓶体底部有向上凸起的气泡。新瓶型整体上给人一种赏心悦目的水润感,让包装整体更显高级质感。



纵观国外较为知名的高端水品牌,其“高端”不仅体现在品质和包装上,更多的是其代表的独特文化和情感价值的认同。中国的高端水品牌要走出自己的道路,更要构建独特的品牌文化,表达鲜明的品牌主张。


正大集团所以润作为口感更润、更软、更好喝的高端天然矿泉水,提出好水的标准就是要有润的口感,强调“好水就要润”,以“口感更润”为价值锚点,在消费者心智中建立差异化品牌认知。


正大集团所以润即将亮相


公开信息显示,正大集团成立于1921年,是泰籍华人谢易初先生创办的知名跨国企业,是改革开放后第一家进入中国大陆的外资企业。


经过40多年的发展,正大集团在中国已设立企业600多家,员工近10万人,2022年总营业额预计1800亿元人民币,是中国外商投资规模最大、投资领域最多的跨国企业集团之一。


图片来源:正大集团官网


正大集团在中国的投资业务涵盖了农牧食品、零售、制药、地产、工业、金融和传媒等领域,其中,农牧食品是正大集团在中国最主要的投资项目。


秉持“做世界的厨房,人类能源的供应者”的企业愿景,正大集团以百年的行业实践经验,全力打造从种子、种植、饲料、养殖、屠宰和食品加工、物流配送、商业零售,以及餐饮等的全产业链生产经营体系。所以润天然矿泉水属于正大集团在饮品领域的全新布局。


对于选择天然矿泉水行业的原因,正大集团相关负责人表示:“ 所以润天然矿泉水是正大集团在饮品市场领域的新布局。随着饮品市场领域布局的深入,新的饮品业务版块也有望成为正大集团未来新的增长引擎。”


凭借着高品质的定位和卓越的品质,所以润一经推出,就受到了广大消费群体的追捧,成为追求生活品质阶层的饮用水消费的新选择。所以润与目前市面上矿泉水主流价格带一样,550ml规格定价为3元。


在产品规格上,为了满足不同消费场景,除了常规的350ml,550ml,可以满足日常饮用、品茶、泡咖啡、商务洽谈、高端会议等不同场景的使用需求。


所以润还推出了2L,5L的大包装,可以方便家庭用户享受高品质天然矿泉水,不仅可以日常饮用,还可以用来煲汤,从而更好的释放食材本身的美味与营养。



与此同时,作为高品质瓶装水的新秀,正大集团所以润自诞生以来就重磅发力,其焕新后的新形象将于4月11日--4月15日在海南第三届中国国际消费品博览会正大展馆首秀亮相,这也彰显了正大集团所以润进军矿泉水市场、推动矿泉水品类市场扩容的战略雄心。


结语


著名经济学家任泽平表示,饮水升级是中国经济消费升级的一个重要表现。在“健康中国”战略的推动下,人民生活水平不断提高的背景下,消费者对更多高附加价值、高质量的瓶装水产品提出了更高要求。在这样的背景下,我国瓶装水行业进行结构性调整已是大势所趋,而天然矿泉水因为其自然和健康的特性,顺应了消费升级的大趋势,也将会成为今后瓶装水消费的主流水种。


作为高品质瓶装水市场上的新宠, 正大集团所以润基于精准的产品定位、独特的产品优势、庞大的消费群体基础与国民品牌的号召力,有望在中国瓶装水市场中强势突围,给行业带来新的活力,给消费者带来新的选择。


来源:正大集团所以润


参考来源:

[1] Keira Chen,《重磅 | 欲撬动2000亿瓶装水市场,伊利火山低温活泉强势亮相秋糖》,Foodaily每日食品

[2] 肖岳,《高端矿泉水的“黑暗森林”》,氢消费

[3] 李礼,《矿泉水市场卷起来,一场价值千亿的水仗怎么打?》,零售氪星球


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