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世界各国街边美食,这辈子一定要吃个遍

2015-01-19 老年之声

当你出门旅游的时候,肯定会关心当地的美食。当你到达旅游目的地时,第一件事可能就是找寻具有本土特色的食物,因为这些食物除了让人们一饱口福之外,还可以让人们更清楚的了解当地的生活方式甚至是历史文化。下面就是美国《国家地理》为我们推荐的世界各国特色街头小吃,一起来感受下。


中国台湾庙口夜市



一座古老的寺庙坐落在基隆庙口夜市中心,但各种各样的台湾传统小吃才是这里的主角:香喷喷的面条汤,蚵仔煎,蜗牛,糯米饭,和牛肚。台湾人和游客都一致认为,没有吃过当地人最爱的乌梅“泡泡冰”甜点,那么在台湾的旅行就是不完整的。


泰国面条



用滤网挑上新鲜出炉的面条,顿时香气四溢,这就是曼谷唐人街厨师的杰作,许多路人都会忍不住停下来尝一尝。


菲律宾烤鸡肠



菲律宾小贩发明了这种叫isawmanok的烤鸡肠,先将鸡肠腌制然后烧烤或者油炸。这种小吃一般带有甜味,酸味或者是辣味。


印度海滩小吃



在印度的果阿(Goa)度假时,人们通常都会品尝这种美味。安君纳(Anjuna)海滩会无限量供应咖哩角、鸡肉、冷饮以及其他美食。对于嬉皮士来说,这里一度成为他们的天堂。全世界的人们都到这里晒日光浴,找寻乐趣。


中国油炸蚂蚱



像油炸蚂蚱这种中国街头小吃通常会让西方游客大开眼界。但是吃昆虫并不像人们想象的那样不同寻常。联合国粮食农业组织估计全世界的人们吃了约有1400种富含蛋白质的昆虫。


越南三明治



越南的摊贩发明了一种带殖民主义色彩的街头小吃——越南三明治。在越南芽庄,在法国特色的长棍面包里填上各种美味的肉类和蔬菜。这种美食在越南很受人们欢迎,常常把它当成早餐或者午餐。


德国香肠



在这家德国商店里只出售最好的香肠。在萨克森豪森节日期间,人们一边吃着腊肠、牛犊肉香肠和其他各种美味的德国香肠,一边喝啤酒。


秘鲁橘汁腌海鲜



在秘鲁的海边小城曼科拉一位厨师在用橘汁腌海鲜。这种小吃在整个拉美国家都非常受欢迎,橘汁腌海鲜的制作方法是用橘汁腌制和烹饪生鱼和海鲜。


柬埔寨烤猪



游客们不需要学高棉语就可以知道金边街头小吃店里的菜单上的菜品。世界上人们吃的最多的肉就是猪肉。奥地利人猪肉吃得最多,其次是西班牙人和丹麦人。


中国上海生煎包



生煎包是上海人民都爱的小吃,里面有很多的调料,风味独特。


摩洛哥绿茶



玻璃杯里装满清新的薄荷,再加上一份糖,就可以调制成一杯与众不同的摩洛哥绿茶。在马拉喀什,这种绿茶可以让人在炎热的天气里感到透心凉。调制绿茶和饮茶是摩洛哥文化的重要组成部分,对于游客来说,绿茶是必须要品尝的。




中央人民广播电台老年之声

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