2块钱和98块钱的维生素C，有什么区别？真是没想到……
维生素C
这种维生素对于增强免疫力、骨骼和胶原蛋白的形成、制造能量等都是必不可少的，同时也是一种强效的抗氧化剂。
它第一次被发现是因为治愈了臭名昭著的坏血病，后来它的功效被广泛发现并应用。
之所以说它神奇，是因为大到对抗各种癌症、心血管疾病，小到普通的感冒、口腔溃疡，维生素C都扮演着很重要的角色。
据《中国居民膳食指南2012版》，我国居民维生素C的每日推荐摄入量为100mg。当然这是针对全国居民进行统计的量。如果您生活中在城市，您身边的电子产品多、汽车尾气大、空气污染重、工作压力大等等“负营养物质”过多的时候，维生素C的摄入量应该增加到500mg-800mg左右。
值得注意的是，维生素C 的每日最高摄入量为1000mg，如果超出这个量，人体可能会出现例如腹泻等不适。
对于保持最佳健康状态来说，推荐摄入量是不够的，我们所需要的最佳摄入量往往会是其几倍之高。
所以额外服用维生素C补充剂是有必要的，至少会使机体更加充满活力。
维生素C补充剂参差不齐。留意一下就会发现，有泡腾片、咀嚼片、药片，甚至还有软糖形式的维生素C。价格浮动也很大，从十几元到上百元不等，这还不算药店那2块钱一瓶的维生素C。
当同样的东西价格波动很大的时候，这里面一定有不少文章。
首先，药这种东西肯定是不好吃的，维生素C也一样，如果直接吃基本可以说会酸到面目狰狞。
维生素C的分子结构图
维生素C咀嚼片
这种酸到难以下咽的东西，还能出品咀嚼片，还是香橙味的，嘎巴嘎巴吃糖似的嚼了，还挺好吃的。
来看一下某维生素C咀嚼片的配料表——
除了主要的维生素C，还有麦芽糊精、橙味香精、二氧化硅、柠檬黄等让它变得能咀嚼下口的添加剂。也就是说，接近一百块钱的东西里，这些添加剂占了百分之八十左右。
虽然价格贵了点，但是一片里还是含有100mg维生素C，和纯维生素C片含量一样。（虽然起码有纯维生素C片五倍的大小了。）
维生素C软糖
至于这种所谓的维生素C软糖，真的就是一罐糖而已，每100g才含有78mg的维生素C。这100g都有几十粒糖了，还不如人家一小片3g的维生素C片含的维生素多。
吃完了这100g的糖，还顺便吃进去80g的碳水化合物……
上面这些维生素C大多属于保健品，而药店卖的维生素C则是药品，对疾病达到治疗作用且合法才能得到这个标识，所以审核很严格，几乎不允许有和治疗无关的添加剂混进来。
所以，保健品的维生素C和药用的维生素C的成分不一样。保健品只是添加了维生素C的食品，而药品维生素C已经是精确到了分子结构的维生素C了。
所以如果真的只是想补充维生素C，建议购买药店药字准的维生素C。
之所以你去药店柜员都给你推荐贵的维生素C，有一个原因是维生素C大量服用会中毒。由于药用维生素C浓度高，一片浓缩了100mg维生素C，所以柜员可能觉得直接吃这个不安全。
但是一般来说，只有一次性服用超过5g维生素C，也就是5000mg，也就是50片那种药用维生素C片才会中毒，谁没事吃这么多维生素C片……
至于保健品维生素C，一片都不一定有80mg呢，而且保健品这么贵，都舍不得一次性多吃几片的。
总之，维生素C是个好东西，就算不生病，平时多补充一些也是大有裨益的。但是如果买很贵的而且添加了一堆色素香精的保健品维生素C，补充了一丁点维生素C却吃进去不少添加剂的话，就得不偿失了。
2块钱和98块钱的维生素C，
有什么区别？
话说回来，98块钱的维生素C保健品和药店里两块钱一瓶的维生素C有什么区别？同样的东西，它们的差距在哪里？
简要概括：首先差了色素、凝胶、白砂糖、淀粉等和身体健康并没有什么关系的添加剂。
用于补充维生素C——一天50-100mg。有人一般一天吃一粒，有时候忘了吃也无所谓，如果口腔溃疡会吃两粒直到痊愈。
用于治疗维生素C缺乏——一天300-600mg。这种情况不多见。
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来源：知乎，综合医学界（ID：yixuejiezazhi），原文有删节（作者：柴桑，新浪微博@柴桑柴）；人民网（作者：于良，营养师）
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