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美国疾病控制与预防中心表示,与召回的黄瓜有关的沙门氏菌爆发导致31个州数百人患病
美国疾病控制与预防中心(CDC)上周表示,与黄瓜有关的沙门氏菌在多个州爆发,已导致31个州至少449人患病,其中125人需要住院治疗。

然而,疾病预防控制中心表示,实际患病人数“可能远高于”449人,并可能影响到尚未报告病例的州。
疾控中心写道:“这是因为许多人在没有医疗护理的情况下康复,也没有进行沙门氏菌检测。”
与疫情有关的沙门氏菌感染最早在2月份被报道,但一直持续到6月份。
8月14日,该机构的最新更新将疫情与佛罗里达州的两个种植者联系起来——博因顿海滩的Bedner growers, Inc.和博卡拉顿的Thomas Produce Company——他们的产品“可能”是疫情的源头。美国疾病控制与预防中心补充说,“这些种植者并不能解释这次疫情中所有的疾病。”
截至8月14日,31个州报告了与受污染黄瓜有关的沙门氏菌病例:
  • 阿拉巴马州
  • 阿肯色州
  • 康涅狄格
  • 特拉华州
  • 佛罗里达
  • 乔治亚州
  • 伊利诺斯州
  • 印第安纳州
  • 爱荷华州
  • 肯塔基州
  • 缅因州
  • 马里兰
  • 麻萨诸塞州
  • 密歇根
  • 明尼苏达州
  • 密苏里州
  • 内华达
  • 新泽西
  • 纽约
  • 北卡罗莱纳
  • 俄亥俄州
  • 俄克拉何马州
  • 宾西法尼亚
  • 罗德岛州
  • 南卡罗来纳
  • 田纳西州
  • 德州
  • 佛蒙特州
  • 维吉尼亚州
  • 华盛顿
  • 威斯康辛州


报告病例最多的州包括弗吉尼亚州(43例)、佛罗里达州(52例)、纽约州(57例)和宾夕法尼亚州(60例)。
截至8月14日,美国疾病控制与预防中心表示,与疫情爆发有关的两家种植者都没有在本季节收获黄瓜,由于任何可能受污染的黄瓜都已从市场上撤下,“可能不会对公众造成持续风险”。

最后一起与此次疫情有关的沙门氏菌感染报告发生在6月4日。
尽管如此,美国疾病控制与预防中心仍敦促公众正确处理和储存黄瓜,以防止进一步的疾病。
沙门氏菌感染的症状通常在吞下细菌6小时到6天之间开始显现。腹泻、发烧、呕吐和胃痉挛是常见的。被感染的人被敦促联系医疗保健提供者,特别是如果他们是最脆弱的群体,或者如果症状恶化到包括血性腹泻(或持续三天以上的腹泻),发烧超过102华氏度,频繁呕吐,阻止摄入液体和任何脱水迹象。

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