从南京坐火车去青海，只要236元，可可西里就在终点！
青海省，无数震撼人心的美景都与它挂钩。刚刚申遗成功的可可西里，爆红网络的“天空之境”茶卡盐湖，格尔木的胡杨林......大西北上的“世界屋脊”，引得无数人神往。
湛蓝的天空、似海的碧水、金黄的花海和终年不化的雪山，当蓝黄绿在此被大自然交融在一起时，恍若走入一场梦境。
而南京人与这些美景的距离，只隔了一列Z40火车！
南京☞青海西宁，只要经过8站，花236元！就能领略壮阔多元的西北风光，还不心动吗？！
造物主亲自描绘的画卷，冰川、雪山、峭壁、湖泊、草甸、野花.......当之无愧“天神的后花园”美称。当地牧民把它视为"神山"，其主要原因就于它的静穆秀美。
茶卡盐湖，藏语中的盐池之意，被誉为中国的天空之境，同时也被国家旅游地理杂志评为“人一生必去的55个地方”之一。它镶嵌在雪山草地间而非戈壁沙漠上，纯净得像一面镜子。站在盐湖之上，看浮云掠影，仿佛穿越时空，天地颠倒，时光在此停留。
可可西里自然保护区是横跨青海、新疆、西藏三省区之间的一块高山台地。它是中国最大的无人区之一，因其自然环境的险恶，拥有独一无二的自然景观，尤其以藏羚羊及相关环境保护问题引起了社会各方面的重视。缓冲区外围划分的实验区可以进入旅游观光，游客可以选择自驾游穿越可可西里。今年7月7日，可可西里申遗成功。
阿尼玛卿在藏语中意为“强健的祖先”。它是雪域高原上的一座著名雪山，在藏语中意为“黄河流经的大雪山爷爷”，和西藏的冈仁波钦、云南的梅里雪山、玉树的尕朵觉沃并称“四大神山”。
青海湖，是中国第一美湖，曾入选《中国国家地理》全国五大美湖之首，也是青海省名称的由来。湖泊地域面积辽阔，湖水浩瀚无边又蔚蓝空灵。湖的周围被群山环抱，而贴近湖畔则是苍茫的草原，景色壮观优美。它在7-8月最为优美，湖边有大片的油菜花开放，黄色的花田和一望无际的蓝色湖水相互配衬，景色绝美。
对德令哈的最初印象来自海子的那首叫《日记》的诗，“姐姐，今夜我在德令哈，夜色笼罩......”。海子笔下的荒凉小城，如今已经焕发生机。德令哈市地处柴达木盆地内，是海西蒙古族藏族自治州州府所在地，德令哈系蒙古语音译，意为“金色世界”。
祁连山是甘肃和青海的交界线，也是国内最重要的山脉之一。在祁连山的南侧青海一边，拥有丰茂水草的原野、美丽俊秀的山川和奇幻地貌，还有很多藏传佛教的瑰丽珍宝。
玉珠峰是游客去青海登山的首选，它是昆仑山东段最高峰。连绵的雪山美得让人窒息，在湛蓝天空下有种无言的壮美。
沙漠可以说是大西北的特产。劲风袭过，一阵黄沙漫天，剩余的就是如人体肌肤般的线条美。如果碰上胡杨林景区，与光秃的沙漠比，又是一番全然不同的风格。
青海丹霞地貌分布广泛，类型丰富，成因独特。时间之手把自然中的风和水，变成了万年不钝的雕刀；它们一点一滴、锲而不舍地在红色沙砾岩上雕琢。漫长的岁月中，沙砾岩逐渐松动、垮塌，终于凸显出了万千姿态和群峰峭壁。丹霞地貌以奇幻的造型、灿若红霞的色彩，给人类带来了无限的想象空间。
格尔木胡杨林位于以托拉黑河命名的托勒海地区。托勒海，蒙古语即“胡杨很多的地方”。这里是青海唯一、也是世界上海拔最高的胡杨林。每年的十月，胡杨就会由浓绿变为金黄，如同苍茫中燃烧的火焰，似乎将整个沙漠都染成了金色，令人感受到大自然的美丽和生命的顽强。
柴达木盆地，位于青海省西北部，被昆仑山、阿尔金山、祁连山等山脉环抱，是中国四大盆地之一。柴达木盆地的雅丹地貌世界闻名，这是由于风化引起的。盆地的盐产以及矿产都相当丰富，怪不得人们将柴达木盆地誉为“聚宝盆”。
夹沙牛肉被奉为是青海名吃，其原料牛肉选用的是本地牦牛肉，要把肉质纤维较粗的牦牛肉做到鲜嫩可口是个技术活。他们用鸡蛋把牛肉先裹后炸，做成不似牛肉通体金黄的夹沙牛肉。
酿皮是青海地方风味较浓的传统小吃。绵软润滑、酸辣可口、爽口开胃。在青海、甘肃、宁夏、陕西、内蒙古河套等地颇受喜爱。酿皮是用面粉浆汁蒸出来的面皮。据说“酿皮”和凉皮是同一种食物，但后来因不同地区方言的关系（哈哈哈NL不分吗，南京人躺着中枪），形成了如今二者的区别。
焜锅是在普通发面里卷进菜油，抹上红曲、姜黄等食用色素，再层层叠叠地卷成红、黄、绿各色交织的面团，揉成和焜锅形状大小相同的圆柱状，放入焜锅内，埋在用麦草为燃料的灶膛或炕洞内的火灰里，半个小时后即可出锅，松脆又好吃。
糌粑，是藏族的主食，名字听起来新鲜，其实就是青稞炒熟后磨成的粉面。食用时，用少量酥油茶、奶渣、糖等搅拌均匀，用手捏成团即可。糌粑便于食用，营养丰富，热量高，很适合充饥御寒。
“拉条”也叫“拉面”、“扯面”。拉条在青海是各族人民待客面食中的一种。和面时放适量食盐，经过揉、揣、醒等工序，做成面剂，食用时搓圆拉细入锅煮熟，拌以各类炒菜或炸酱即可。上炒锅加料配炒，即成炒面。接待亲朋好友吃一顿拉条，配上较为丰盛的调味菜肴，表示对客人的十分的尊重。
尕面片是青海人面食中最普遍而又很独特的家常饭。这种面片不是用擀面杖擀出来的，而是用手揪出来的。尕面片，又叫面片子。
趁着假期还在，喜欢青海的朋友们可以愉快的走起啦！
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文：小洁
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