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连夜进京!
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来源:人民日报
供应,大批蔬菜连夜进京!
13日晚间到14日凌晨,北京各大连锁超市的保供货物陆续运抵各门店,保障市场供应。
这批保供蔬菜和水果分别运抵物美在北京的800多家门店,总量达到2000多吨,是日常供应量的三到四倍。同时据记者了解,分布在河北、山东、内蒙古、辽宁等地的物美蔬菜基地货源充足。
13日晚间9时左右,100吨原产地直采的蔬菜也已经抵达北京家乐福的各家门店,而100吨的货量对于家乐福在北京往常的日订单总量来说同样提高了2到3倍,可以满足日常顾客需求。
同时,北京农产品流通协会“点对点”食材供应专委会也已组织会员单位调集全国的蔬菜基地资源,大批蔬菜已经连夜进京,供应市场。
多地下架,三文鱼还能吃吗?
北京:多家超市连夜下架三文鱼
超市发相关负责人表示,门店销售的三文鱼都是从国外进口,得知新发地从切割进口三文鱼的案板中检测到了新冠病毒后,超市发主动下架了门店中所有三文鱼。
据介绍,超市发大部分果菜是从产地直采,只有小部分市民不常买的小众菜会从新发地进货,因此新发地关闭后,对超市发不会产生太大影响。超市发售卖的猪肉由北京市指定的屠宰场直接供应,牛羊肉是月盛斋等清真品牌供应,因此肉类销售也不会受到影响。
物美方面表示,12日晚间已将所有三文鱼商品全部下架,不再销售。
成都:农产品中心批发市场全面下架三文鱼
据悉,成都农产品中心批发市场是由深圳市农产品集团股份有限公司和成都益民投资集团有限公司共同打造的国家级“菜篮子”。市场现有经销商3000余家,实现蔬菜、肉类、海鲜、水果、冻品、水产、干货、调味品等全品类覆盖。作为西南最大、品类最齐全的一站式采购综合性集散中心,市场年交易量达240万吨,交易额220亿元,保障了成都市主城区80%的生鲜农产品供应。
南京:餐饮商会倡议暂停供应生食类海鲜等菜品
倡议书中提到,近期,外地多处频频出现新增新冠肺炎病例,为此,南京餐饮商会倡议餐饮企业要强化责任意识,狠抓防控重点环节,切实做好以下五条防控措施:
要高度重视可能引起的风险,严格按照疾控部门、市场监管部门的工作指引,做好店内消毒工作以及员工思想工作,做足防控措施。
加强采购源头把控,做好索证索票工作。尽可能避免与养殖或者活体动物、生病动物或变质肉接触,避免与生鲜市场内的流浪动物、垃圾废水接触。
所有员工要戴好口罩上岗,每天及时更换口罩。
保持个人清洁卫生,特别是外出采办、送餐,以及上岗前、制备食物前、餐前便后、接触垃圾、抚摸动物后等等,做到勤洗手勤消毒。
食品加工要充分熟化!暂时停止供应生食类的畜、禽、海鲜水产等相关菜品。
杭州:开展对大型商超三文鱼销售情况排查
合肥:有日料店和超市下架三文鱼
政务区OLE超市,工作人员电话告诉记者,线上APP销售三文鱼已下架,卖场加工过的三文鱼还正常销售。
除了商超下架,目前北京市内许多日料品牌因受到近两日北京新增病例影响而遇顾客大量退订。江户前寿司、和彩放题、德川家、秋樱等日料品牌均已紧急下架三文鱼及三文鱼相关产品,并且再度加强门店防控工作力度。
专家:被病毒污染不代表会传染
武汉大学医学部病毒所教授杨占秋告诉记者,这意味着该案板上的三文鱼等可能被病毒污染,但污染不意味着必然有传染性,目前的研究暂未发现新冠病毒可通过三文鱼或水产品污染等引起传染。他还表示,普通市民无需过于紧张,最好别吃生三文鱼,鱼虾等加热后可正常食用。
香港大学病毒学专家、医学教授金冬雁接受采访时表示,海鲜不太可能作为一种传染源,因为鱼类作为低等生物,鱼类病毒传染给人的情况几乎没有发生过。而且现在没有证据表明病毒能够在鱼身上复制,也就是说三文鱼本身作为病毒载体的可能性是非常小的。
追查病毒来源十分重要,或影响未来防控策略
姜庆五强调,做出这样的结论,需要科学家在追查病毒来源方面做大量的工作。目前全球在疫情防控方面采取的措施,主要基于对人员流动的关注,如果冰鲜水产等农副产品同样会携带并传播病毒,同样值得高度警惕。
来源:央视新闻、中国新闻周刊、环球网
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