查看原文
其他

吃货雷达|这个藏龙卧虎的美食秘境你去过么?就在三里屯!

2017-06-28 吃喝君 吃喝玩乐大搜索

点击上方“吃喝玩乐大搜索”可以订阅哦!


说起机电院,熟悉的老饕都知道。面对车水马龙的三里屯街区,繁华、时尚彰显着它年轻的特点,无论是逛街亦或者是休闲,越来越多的年轻人都喜欢把自己的坐标定位在这里。相较于购物商区的喧嚣,机电研究院多了一份清净和悠闲,这里的美食也是更加精致而富有创意。


《吃喝玩乐大搜索》主持人王为、夏铭,邀请前媒体人、模范书局老板——邢娜和OMY新派日料创始人之一——洪玲一起,为大家盘点三里屯机电院的那些藏龙卧虎的美食们。


01

OMY新派日料

年轻的新式日料



一个知名的媒体人创办,主打新派日料。传统日式采用的竹帘、榻榻米这里通通没有,而是加入许多现代时髦的元素。餐厅内的各处细节的处理都十分用心,比如阵列式图案 、西式座椅以及灯光设计,都流露出OMY的好品味。



OMY的定食简直满足了午餐所有想象,比如仅售98元的生鱼片小会席以及非常日式的炸牛舌、煮鱼小会席,还有在银座珈琲店才可以吃到的咖喱乌冬面。你会发现不论是刺身控、寿司控、还是炸猪排爱好者,在OMY都可以找到一份对味的午餐。



特别推荐活鳗鱼塔蒲烧,那简直一层层的挑动你的味蕾!一层鳗鱼一层牛油果再一层鳗鱼,最后一层清爽解腻,但却猜不出是什么,问了服务员才知道竟然是青萝卜泥铺底,超级惊喜啊,果然是新派日料,小细节都能吃出与众不同!炸牛蛙,秒杀一切牛蛙做法,外酥里嫩,根本停不下来。OMY性价比很高,四个人点了这么多,已经吃到肚歪!p.s餐厅的服务员颜值很高哦~


人均:296元

地址:工体北路4号机电院内80号楼

02

沃夫冈牛排馆

Wolfgang’s Steakhouse

全北京最火的牛排



全美十大牛排之一的沃夫冈牛排在亚洲的第一家分店,终于在我的大北京也能随时享用如此美味啦。这是京城第一家干式熟成处理的牛排馆,这里你不会吃到冷冻的牛肉,那会影响肉的肌肉结构,所有的牛肉都在一间控温、控湿、控风的熟成房内存放。28天后,牛排的重量则只剩下了原来的70%,提升了牛肉的嫩度、风味并且锁住水分保证肉的多汁。


表面焦焦的一层厚度十分均匀,里面的肉还能保持鲜红,而且鲜嫩无比,切一下肉汁就流出来,简直不能更赞!北京的顶级牛排悉数都吃过,从没有一家是这样的口味,很有独特的风味。



最为推荐的是大里脊牛排,大里脊牛排虽说贵但其实也是因为克数在那呢,妥妥的1000g啊。这块大里脊带有部分的西冷和菲力部位,所以算是一食多吃。烹调方式看起来很粗犷,上桌的时候盘内的余油还滋滋作响。800度以上的油温把牛排表层已经烤成焦黑色,切开后却满是惊喜,粉嫩的内层肉质汁水饱满,香气四溢。3成熟或5成熟,外表焦脆,内里微红,一口下去,肉质饱满,汁水丰富,dry aged排酸让肉质更紧实。



人均:905元

地址:工体北路4号机电院内滚石西门对面D lounge二层

03

Q Mex bar&Grill

全北京最知名的墨西哥菜



墨西哥餐厅给人活力四射的感觉。环境偏餐吧动感风格,实木桌椅,还有一个大大的台球桌,比较推崇足球比赛所以多角度配了很多电视,餐厅放的音乐是国外老歌,老外们会大声跟着合唱,挺有意思!周末饭点人很多,等位大概30-40分钟,最好预定下。



店里的菜量比较大,墨西哥卷,好实在的一个,一个女孩吃一个肯定饱了,里面酱汁微辣,酱味十足,浓郁的口感。玉米片特别好吃,牛油果酱不腻,量也非常大。味道都很浓郁,蘸料很丰富,肉很扎实,菜与肉的搭配还蛮均衡的。让人食欲大开,大呼过瘾。餐点小吃不是很贵,而且晚17:00以后还有折扣,每周周中还有指定餐品折扣,这种地方就适合聚会、聊天、喝酒、看球赛。



人均:128元

地址:工体北路4号院机电研究院餐饮街内(近老书虫)


04

The rug

老牌的早午餐之选




据说老板是在加州生活过很久的台湾人,全世界找灵感和元素,做无国界料理,本地农场和多国创意对接。细心而挑剔,菜单都是自己设计,从食材到口味都没的说,坐在窗边可以待一整个上午。



brunch和自制酸奶非常棒,感觉很健康,不油腻,又有创新,最能代表早午餐精神的是“班尼迪克蛋早午餐”。用两片黄油煎出水波蛋,用刀轻轻划开蛋黄会缓缓地流出,配上烟熏鲑鱼,底部垫的是外酥内软的土豆饼,一口下去简直是满满的幸福,味道真的太棒了。咖啡纯正香浓。在这里美美的吃一顿,晒晒太阳吹吹风,立刻满血复活!



人均:183元

地址:工体北路4号机电研究院内(近邑品汤)


05

石塘嘴

粤菜馆很像老派的海外中餐



这家主打不改良的香港菜餐厅,坐落在藏龙卧虎的机电院。装修是很香港茶室的复古风,沉稳又不失格调。背景音乐放的是粤语老歌,墙上也装饰着各种老照片。


腊味煲仔饭味道和米饭的硬度刚好,粒粒分明的大米搭配腊肠、腊肉、菜心,味道真是不错,极力推荐,调味料自己添加!奶黄包口感松软香甜。凤爪脱骨也不过分甜,里边的花生米也好吃。整体都不错,服务员的态度也挺好。



人均:127元

地址:工人体育场北路4号机电研究院十号楼1楼(凯富饭店南侧)

06

本垒

最正宗的美式烤肉店



地道的美式风格,食物都是“简单粗暴”的硬菜。风格很开放式,十几二十人一起来的很多,有些吵闹的大厅。不定期有乐队表演。最爱鸡翅和烤肋排!甜甜的酱汁,肉烂入味儿。纸牌屋里的烤肋排镜头太经典了,以至于坐在一众外国人中间啃肋排有种穿越感。烤肉拼盘有很多种搭配,全是大块的肉…看着就心情好,适合肉食动物。



汉堡超大个头,除了肉还是肉,一口下去超满足,但是味道没看到的好,汁水并不多,觉得有点干。酒水单很丰富,随便选了一个都很好喝,容器也好看,适合餐后来一杯。


人均:132元

地址:工体北路4号北京机电院10号1层(工体北路凯富大厦南门正对)


07

1949-Taverna

地中海风情



在1949的院子里,餐厅面积不大,有露天座位。窗台上摆满了空酒瓶。采用了工场式设计,挑高室内空间,光线明亮。将后现代元素与原始材料紧密融合,还原了现代简约的情调。西班牙海鲜饭,藏红花香料下的饭粒黄澄澄的,饭中点缀着肉质饱满的海虹,新鲜的大虾,扇贝,鱿鱼圈,再撒上青豆,看着就食欲大振,吃起来口感也非常饱满。



他家的brunch内容丰富,价格也适中。周日的Brunch性价比超高,餐前面包、头盘、主菜、酸奶、气泡酒加餐后咖啡,一个女生都吃不了呀,服务很贴心但又不会过分热情,就喜欢这样的恰到好处!主要是这家的Brunch能吃到热乎乎的早餐,不像有些地方上桌时就都是凉的,推荐!



人均:200元

地址:工体北路4号院1949内(盈科中心南门对面)

08

京A Taproom

爽翻的手酿啤酒



走进隐于闹市的1949,推开厚重的京A锈铁大门,环顾着工业设计感极强的京A酒吧,也就踏入了小酌几杯的意境。三角砖瓦房,店铺不大,挤满了外国友人啊,适合二三好友小聚简餐的地方,门口有少量位子也可以就座。墙上的“自己动手,丰衣足食”,更是京A从最初发展至今坚定不疑的信条。点上几杯啤酒,细细品味每款色香味各具特色的手酿啤酒之美。



自酿啤酒有特色,各种酒精度标的超级清楚,经常根据时令出些很特别的啤酒,尝过西瓜啤酒好喝呢!据说还有南瓜啤酒,过段时间还会有栗子啤酒!简直酷炫!想去的朋友,建议提早定位或者早过去,天黑了以后,屋里屋外都是人。



人均:126元

地址:工体北路4号院1949会所内(太平洋百货南门对面)(盈科中心南侧)


09

绿川寿司

一脉相承的日料奠基者



这家店静静地藏在三里屯的一个小角落,招牌小,很容易就会错过。京城日料界宗师级人物——绿川义辉先生亲自主理的绿川寿司。绿川先生在日本的料理生涯超过40年,转战京城后提携培养了众多日料店的料理师。温馨的灯光下,日式风格的代入感十足。店里的大部分食材从日本长崎空运来,有时也会随机发来应季的海鲜。



日料最讲究食材的新鲜度,生蚝,鱼片都很新鲜,毛蟹和帝王蟹味道超级赞。绿川的寿司,让人跟着师傅的料理令人重新认识了某些种类的鱼。海胆入口即化,甜虾特别鲜甜,鲑鱼子在口中会爆浆。旁边的桥场居酒屋价格没有这么高,也比较亲民。也是同一家老板开的,日料爱好者欢迎去拔草。



人均:582元

地址:工体北路4号机电院内滚石西门对面紧邻桥场居酒屋和绿川私宴

10

TIENSTIENS将将

很好的马卡龙,很舒服的甜品店



店铺围绕着老树设计,环境很文艺,大大的玻璃房满足文艺青年阳光午茶的需求。TIENS TIENS在法语里就是“给你给你”,这里的甜品,不跟任何一款甜品类似,每一款你都需要花上好几分钟去探索它丰富味道和隐藏的意义。



三层的白色小屋被几棵大杨树包裹着,枝桠穿透屋顶,把整座宫殿都温柔揽入怀中,仿佛从树上开出了这间错落的三层玻璃甜品宫殿。宫殿里有法官、督查、外交官……来自法国的甜品师用带有西方古代渊源的职业为他独创的每一款甜品命名。



“法官”,黑巧克力慕斯包裹着酸酸的黑加仑果酱,特别细腻和浓郁,里边的果酱味道很轻盈酸甜。“修女”听起来很禁欲系,其实夹着百香果的内馅儿,浓郁的百香果味甜中带酸。“舞蹈家小节”是抹茶口味的蛋糕,热爱抹茶的亲一定不能错过,上面还有一多蝴蝶兰,美得让人舍不得吃。


人均:93元

地址:工人体育场北路4号北京机电院10号楼

11

LONGJING

白天喝茶,晚上喝酒



1949对面,整个空间白天为茶室,晚上则是酒吧。坐标工体机电院,很难得在嘈杂喧闹的三里屯,能有一个这么清净的地方。白天是个茶馆,可以和三五好友安静的来一个下午茶。下午茶的点心非常棒,完全不是糊弄事,比一些星级酒店的品质好太多。一套点心有六种,包括马卡龙,泡芙,小塔等等,味道都很不错。



这个店晚上变成了一个比较安静的酒吧,出了常规鸡尾酒和其他酒类,比较有特色的是店家自创的以各种节气命名的加入了各种茶的鸡尾酒。白露造型很独特,是用小茶壶装的,是乌龙茶,酒类,柠檬汁,菠萝汁等混合调成的,还有一颗小荔枝。酒喝起来酸酸甜甜有淡淡茶香,酒味比较淡,比较适合女生。


地址:工体北路4号院22号楼东南角(1949)

人均:160元

12

Janes&Hooch

亚洲 Top 20 Bars”之一



太低调的一扇大门,绕过一次又一次,导航也完美错过它。实际上,酒吧在the rug正对面。据说在亚洲能排得上号的酒吧,到店后确实感受到了强大的酒吧气场。两层,一层吧台,二层一面吧台正对楼梯,一面卡位,总体来讲桌子不多,算是一个小众小位小热络的酒吧。



酒单是今年新的,服务员特别热情根据每个人喜欢的口味介绍每款酒的特点。酒吧的音乐也不吵闹,让人心情轻松,卫生间也挺干净的。让服务生推荐了两款适合女生的鸡尾酒,都很不错,颜色也很好看,还会再去。一晚上喝酒闲聊时间过得好快,这里非常适合聚会!周末要早点来哦,不然没座位,拼桌就太尴尬了。



人均:153元

地址:工体北路4号院内

13

POP-UP BEIJING

很有趣的家居用品店



非常不错的地方,有很多创意商品。咖啡好喝,环境安静有格调。二楼是一些艺术品售卖,都是很有趣的设计,绝非机械生产的工艺品,而是手工制造的设计师单品。一楼是个酒吧,品尝了老板自酿的啤酒,听说一个月只有80瓶的产量,很香很好喝。有很多外国友人到这里聚会。



是一家家居古董精品店,推开门的瞬间完全被美到了!琳琅满目的改良中式风格的家具,桌椅,餐具,画,多肉植物,算盘,靠垫,装饰品~每一件都是老板的独家设计,精致用心,感觉每个小物件都有一段故事~虽然空间不大,但所有物件的摆放匠心独运,搭配得自然舒适颇有意境,美的享受~



地址:工体北路4号院22号楼北侧首层

14

老书虫

“全球最美二十家书店”之一



在三里屯比较僻静的角落,书店有三间屋子,装潢是旧文艺范儿,桃红色和暗黄色墙面配整排的实木书柜和方桌。服务员很和气,只是卖的书不能买了在店内看,可能怕混淆。水单很特别,是旧报纸的样子。热巧克力很惊艳,典型的美式做法,奶泡打得很是顺滑,巧克力香味浓郁,口感细腻。氛围不能更好啦!




闲坐的好地方,举办很多跟读书相关的活动,很有阅读和学习氛围。前一阵也出了一些简餐。更独特的是,老书虫晚上,摇身一变成了酒吧。



人均:62元

地址:南三里屯路4号楼(工体路口)


本文编辑:子夜   部分图片资料来源于网络

转载请注明来源@吃喝玩乐大搜索(chwl876)

你也许也想看这些


国贸

“吃”在国贸,一栋美食大楼的吃喝指南

霄云路

盘点霄云路的众多美食,让您“一步到味”!


簋街

升级后的簋街,不仅仅是小龙虾


▼长按二维码→识别图中二维码→关注


- 吃喝玩乐大搜索 -

ID:chwl876

每天17:00-19:00 北京文艺广播FM87.6

商务合作电话:18801318005

您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存