半张脸大的羊蝎子，儿时同款王中王火腿肠，友情客串在Chowbus独家上线啦！

说到朋友聚会最合适，一年四季都想念的美食，

小编第一个映入脑海的就是烧烤！

下班后撸一串压力全消，宵夜配啤酒快乐似神仙!

夏天吃消暑，冬天吃暖身

真的超爱它！！三天不吃就想念！

你知道吗，那个火到上了CCTV的东北烧烤——友情客串

来费城啦！

Chowbus吃货福利

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在友情客串店内堂吃满25美金

即可获得一份蒜香茄子

友情客串最早开在纽约，

是在法拉盛开了三年的超人气东北烧烤

老板和大厨都是辽东人，

在国内磨炼了十几年的烤串手艺

来到纽约后

因对家乡市井情怀的想念而开了这家店

为的就是把家乡的正宗美味发扬光大

凭借着对高品质食材的追求

也对味道的精益求精

不仅多年来深受纽约食客的爱戴

开了一家又一家分店

还登上Time Square广告牌，

受到权威平台Eater的专题报道！

招牌红柳大羊甚至

惊动了CCTV的《一味一故事》栏目，

连男神李易峰也去打卡！

从纽约一路火🔥到费城，

在Chinatown到主街上又再添一家分店。

现在堂吃已经开启！

而Chowbus作为友情客串的独家合作伙伴

大家也可以通过Chwobus进行点餐哦！

小编最爱

👇

 马勺鸭血 

马勺系列是友情客串家的一大特色！

马勺最早起源于游牧民族，指的是带柄的铁锅

因为在马背上携带方便而得名

马勺菜则是把食材放在类似马勺的器皿里~

将食材淋上麻辣汁再泼热油

激发出层层香气

瞬间激发出食欲！

我们这次吃了鸭血

像果冻一样软嫩Q弹

入味也不腥

听说吃血还能补血、补铁哦~

 马勺米线 

 三鲜口味/香辣口味 

熬了2天才算一份合格汤底的-老汤！

是这碗马勺米线的灵魂所在。

猪骨，鸡骨头，老鸡，瘦肉，慢慢熬出来，

香味和鲜味都融入到汤里，再烫到米线里，

滋味一层层叠加，不疾不徐，不腻口。

再撒一把豆芽，撒一把青菜，

加点鱼豆腐，加点豆皮，

鱼丸，午餐肉也都不能少，

冬日最满足的一锅，不过如此啦！

麻辣小龙虾

同款小龙虾比排骨的辣度更高一些

轻轻一刨就把壳去掉了

肉质新鲜又超饱满

小小一个吃起来让人停不下口

简直上瘾！绝对宵夜最配！！

百吃不腻の经典招牌

👇

他们家的烤串真是一绝，每次来都必须大口撸串

旁边的签子桶一下就被我们一下就被我们放满了！

烤到8.9成熟的样子，以此刷上油、秘制佐料、辣椒、孜然

既保留食材原味又增添风味，每道菜都各有滋味~

 新疆红柳大羊 

（右3）

登上CCTV的当家招牌就是它！

光是Size就脱颖而出

把新疆红柳枝削成签子，串上巨大块的羊肉烤制

足足是普通烤串的三倍大！性价比超高！

把东北的豪爽霸气彰显得淋漓尽致

红柳枝的清香慢慢散出，与羊肉的肉香交织

面上再撒上孜然、辣椒粉和芝麻

真的太香了！

特地选用口感嫩而多汁的羊肩肉

扯下一大块肉咬下，满嘴都是鲜嫩多汁的香味

大口咬肉真的太！爽！

 烤和牛 

用雪花牛肉串的哦～

因为油脂比较多，所以烤出来特别juicy！

12刀10串，这个价格绝对对得起这肉！

每次都要叫上2份才过瘾。

新奥尔良鸡翅

心心念念的国内肯德基的那个新奥尔良鸡翅！！

用店里独有的奥尔良烤料腌制到充分入味

充满香辣咸香

经过炉火的炙烤后

鸡翅表皮变得焦香，里面的鸡肉却滑嫩多汁

吃完一个还想嗦嗦手指回味呢~

 五花肉金针菇 

这个组合绝了，五花肉卷着金针菇，去油炸！

肥滋滋的五花肉炸得滋滋脆，

金针菇吸着油分，吃起来滴着汁水，

OMG！太好吃了！

此刻一口冰啤酒，费城的冬天算什么。

烤大生蚝

这里的生蚝真的好贴心

全都把肉给起好

吃的时候只要轻轻夹起就行

一口连着蒜泥和生蚝肉

满满鲜香海的滋味呢~

烤活扇贝

扇贝配粉丝真的是一种超级聪明的搭配

小编在国内就最喜欢这么吃了

粉丝最会吸味，把调味料的咸香和扇贝的鲜味吸得一干二净

一口吃下去美味又饱腹~

扇贝也是被贴心得切成方便入口的大小

软嫩不失鲜美~

蒜香茄子

茄子是我吃烧烤必点的素菜！

茄子肉又厚又肥

用筷子轻轻一挑就能轻松夹起一条茄子肉

沾着香油蒜蓉小米椒和香菜

多汁味浓，香甜不油腻~

 柠檬酸辣凤爪 

听好了，这可是用糯米醋泡的凤爪啊！

有什么特别呢？

和普通白醋不一样，糯米醋特别温和，

加上泡椒和柠檬秘制，至少泡上一天。

一点点辣，更多的是柠檬香，和糯米的柔～ 

吃完凤爪，再嗦一口柠檬，今日下酒菜最佳！

 辣牛板筋 

用切碎的小米椒特调的红油，又麻又辣，

牛筋切的薄到透明，费功夫，

要煮到QQ的，才更衬托出红油香。

 鲜蘑 

这道鲜蘑菇，用炸的更好吃。

每一口蘑古里都滴着汁，

有一点都不会干。

用炸串的方法处理鲜蘑菇，

快速过油可以最大程度锁住水份，

东北烤串是甜口的酱，

整个鲜甜又爆汁，

撒了芝麻又更香了。

 鱿鱼须 

来吧，鱿鱼，魔性抖动！

（请盯着看10秒以上，恭喜你得到鱿鱼腿一只）

酥脆的鱿鱼须，同样用炸的处理更好吃，

外脆内嫩，更好的释放鱿鱼肉的滋味，

有点嚼劲，又鲜嫩无比。

一边大口撸串，

一边和朋友聊天喝啤酒

真是太爽了！

他家还有儿时同款王中王烤串，

手抓海鲜、麻辣涮锅

我们这次没来得及打卡，

你们一定要来替我们品尝！！

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