七月泸州红，正当红

当多巴胺色火遍全网

当citywalk成为新时尚

都无法撼动泸州人的7月生活

来过的都知道

7月的泸州

是如火一样的季节

能在接近40℃的天气出门的

不是丰收的农民

就是觅食的“老饕”

SUMMER泸州，夏天

有一种红叫“荔枝丹”

这个夏天火不火

先得看合江县

一筐筐“红果果”被码成小山

接受着顾客的品尝和讨价还价

作为“中国晚熟荔枝之乡”

合江产的荔枝

已经比“两广”地区晚了一两个月

但即便是已经晚了

你能在7月下旬品尝到的

还只是合江荔枝的“初级产品”

最有名的“带绿”

还得等上一阵子

才迎来大范围上市

今年

合江荔枝产量约38000000公斤

“红果果”刚摘下树

就被全国各地的吃货们惦记上了

有人驱车前来购买

也有人通过网络直播买到了心头好

无荔枝不合江

山水福地造就了

合江荔枝的独特品质

其鲜艳的颜色

象征着红火

多汁的果肉

象征着收获

这个夏天

可能你听到最多的一句话就是

“你吃合江荔枝没有？”

SUMMER泸州，夏天

有一种红叫“高粱熟”

大家都知道

中国酒城不缺酒

更不缺好酒

长沱两江赤水河孕育一方土地

也孕育了“两瓶名酒”

泸州老窖、郎酒还有大大小小酒厂不计其数

酿酒，最需要的原材料便是高粱

每年夏天

高粱渐红

当晚夏的风吹过的时候细长的糯高粱杆将“红珠帽”压弯腰

穗头颗粒饱满随风摇曳

摇出农户一年的辛勤劳动

曳着一年的收成和希望

曾经听酿酒师傅说

酿酒最好的是糯红高粱

这种高粱是江阳区的特产

不同于东北高粱的白黄

糯红高粱“粱如其名”

又红又糯

是各大酒厂争相收购的宠儿

又是一年夏天

企业已经早早地与农户谈好价格

做好收购的准备

准备酿造更好的白酒

看这一片片红

“酒鬼”已经馋上了

“中国酒城·醉美泸州”

诚不欺我

SUMMER泸州，夏天

有一种红叫“龙虾热”

夏天最少不了的美味是什么？

当然是小龙虾啦！

泸州人好吃

特别好宵夜

从最初的烧烤、串串、夜啤酒

现在有了小龙虾的加入

油焖、蒜蓉、白水、卤煮

各式各样的吃法

只有更好吃

没有最好吃

其实

泸州并非小龙虾的主要产地

纯纯因为“老饕”们好这一口

逐渐实现了成片规模化养殖

在泸县方洞镇、玄滩镇、奇峰镇等地

稻虾种养面积已达12万亩

“稻虾共生”已成为助民增收、

助力乡村振兴的新路子

当然

泸州红的不止这些

杨梅、脆红李、红辣椒……

巧的是

今年也是“泸州40正当红”

一杯酒下肚

配上一段泸州人的故事

这就是忙碌生活中的慢节奏

这就是平凡人不平凡的一天

说说看

泸州40正当红

还有什么让你难忘？

推荐阅读

文丨泸州日报记者 肖婷图丨泸州日报记者 牟科 阮春华
特别鸣谢：川江号新闻客户端【泸摄圈】摄影师曹卫兵 李贵平 向波 张跃

编辑丨肖婷 责编丨谢蕤 樊鸣霄 黄勇审核丨孔芒

由于公众号运营规则的改变，你可能无法及时看到我们的文章，记得将“泸州发布”设为“星标”，具体方式见下图。