【科普】蜂巢蜜比一般蜂蜜有什么不同？
近些年，一种带蜂巢的蜂蜜很受消费者喜爱。这种蜂蜜直接带巢吃，味道极甜。一般称作蜂巢蜜或巢蜜。那这种蜂蜜价格比一般的蜂蜜要高出很多，那这种蜂蜜与一般的蜂蜜相比，有何不同呢？
我比蜂蜜多一个巢
蜂巢蜜经蜜蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾，由蜂巢和蜂蜜两部分组成的一种成熟蜜，也称“封盖蜜”。
蜂蜜说:
同是一妈岀，有房不能住，然并卵
有房有出处
蜂巢蜜是蜂蜜的原始天然形态，每一块都蜜脾封盖，预示着全都酿造成熟，浓度极高，浑然天成，整个过程没有任何人工干预，因此不会存在人工造假嫌疑。
蜂蜜说:
蜜蜂都一样，蜂蜜却有差
不是后妈生，只是市场造
现在的蜂蜜市场，劣币驱逐良币。商家做了浓缩蜜或者假蜜，消费者买了如同糖浆的糖水，整个行业遍布着利益链条下的潜规则：做好蜜，亏钱，只有做假蜜做浓缩低价蜜，才能在市场上有竞争力。
有房有态度
蜂巢蜜是浑然天成，连巢带蜜，不仅拥有普通蜂蜜具备的润肠通便、祛火排毒等功效，更是蜂蜡全部功效，对鼻炎、口腔溃疡、牙周炎等疾病有着突出的缓解作用。蜂蜜里的精华一丁点都不浪费。
蜂蜜说:
背房贷，不如换房快！
去盖的蜂巢放在特定装置中转动，利用产生的离心力分离出来的就是蜂蜜，一般多为液体，因花种和温度不同，会存在一定的结晶，可装到任何形状的通透瓶中，甜蜜居家的玻璃装，简单工作的便携装，方便出游的旅行装，洁净一览无余，换房便捷，自由随心所欲。
洁癖者，约住蜂巢
蜜蜂本身是很讲究卫生的，有专门负责卫生的蜜蜂每天勤恳的工作着，蜂箱里决不允许有杂质和污秽物，更不可能有草根、枝叶和泥土。且蜂蜜和蜂胶本身就是消炎杀菌的，具有保鲜和消毒作用，其卫生程度尽可以放心食用。
蜂蜜说:
好蜂农，不会让心爱的蜜蜂
受一点点污秽
就像蜜蜂对蜂蜜的洁癖和喜爱，有那么一些养蜂人，那样珍惜和喜爱着蜜蜂，不忍心喂食白糖，不焦躁频繁取蜜。他们等花开，等蜂来，“在一往情深的日子里，谁能说得清，什么是甜，什么是苦，只知道确定了就义无反顾，要输就输给追求，要嫁就嫁给幸福。
其实，巢蜜并非什么新生事物。一般的蜂蜜，也就是常见的液态蜜或结晶蜜，叫做分离蜜，是利用离心力将蜂巢与蜂蜜分离了。巢蜜是与分离蜜相对的一个品种。据相关研究发现，巢蜜较分离蜜的活性酶含量高，重金属含量低，所以比分离蜜的营养价值高。
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