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谷雨丨喝一碗谷雨茶,与春天告别

2016-04-19 七茶文化

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 是日诗 

春日在天涯,天涯日又斜。

莺啼如有泪,为湿最高花。

雨丝飘落,布谷鸟鸣,绿茶在盏,                        我的心情“一”览无余……

谷雨,谷得雨而生也。


谷雨是春天的最后一个节气。雨水后,土膏脉动,谷物得雨而茂盛。



谷雨前,春雨还如云雾般细腻柔和。谷雨一到,雨不再迷离,一颗颗清澈而干净利落的雨滴从天空中降落。雨结结实实地落在叶子上,便是一声清脆的相遇。落在湖中,便是一朵朵水波的花。落在谷物上,便是秋天让人喜悦的大丰收。

此时,丰沛的雨水使初插的秧苗得以灌溉滋润,池塘里的浮萍开始生发,桑树也长出了翠绿的新叶。谷雨之美,恰如春天留给我们最后的惊鸿一瞥。



谷雨三候


一年二十四个节气,一个节气十五天。古人将“五天”分为“一候”,“三候”即为一个节气。



一候,萍始生丨浮萍开始生长。



二候,鸣鸠拂其羽丨布谷鸟鸣叫,提醒人们要开始播种。



三候,戴胜降于桑丨桑树上已经可以见到戴胜鸟。


喝“谷雨茶”,通全身不畅之气


茶树经过一冬休憩,又经过清明最清净明洁的雨水润养,谷雨时肥肥嫩嫩,枝叶里满是氨基酸和维生素。

据说这天采的茶对身体特别好,可通全身不畅之气。此时喝新鲜绿茶,正契合了春日养肝、清湿热的身体需求,怪不得民间传说真正的谷雨茶能让死人复活,其养身之效不是虚的。


谷雨过后,便是立夏,今年的春天即将逝去。杨万里曾写道:“只余三日便清和,尽放春归莫恨它。”古人那时惜春,多要作一首“送春诗”告别春天。

而我们这些不会念诗作词的现代人,却也不少惜春的心。此时,一定要出门去山水林间,喝一盏谷雨茶,见见天地万物。几枝新叶萧萧竹,风吹榆钱落如雨;绿满微风岸,鱼翻谷雨萍的美景,过了谷雨,可就再也寻不到了呢。

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