如何用手中的花,提升居住空间的品味
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一花一空间
一草一生活
即便是租来的房子,
居住空间也是自己的。
让台湾著名花艺师凌宗勇先生告诉你,
如何用手中的花,提升居住空间的品味。
更重要的是,
♥ 花艺与生活,从来都是合二为一的。
我每到一个地方,只要开始生活,自己就成为一个生活者。我会去花店买花,我觉得这一点很重要。
我的最大灵感来源于自然。
没有想法的时候,我就走出去。一年四季有不同的景色、不同的植物,你每次看到的都是惊喜。
我每次来到CN Flower,就会很开心。所以我才做了超过10年之久。
不像一般人说的,我腻了,够了。我只想着为这个空间做些什么。你只有把它当生活的时候,你才不会嫌旧,不会嫌老,不会嫌烦。
永远不要把插花当成一门功课,你用上了,就不应该停下来。它就是生活的一部分。
每天做饭的主妇,怎么会觉得做饭是烦的呢?只要整了调味品的用量,味道马上不一样,这就是生活感,也是创作的乐趣。
其实花本身就很漂亮、很吸引人,如果我什么都不做,把它送给你,你也会觉得美。
我们所要做的,一是包装它,二是改变它。拿到花,我首先要问的是,可不可以找到它最美的“正面”,花艺设计就是为了表现和凸显这个“正面”的美。
我会解读每一个空间背后的属性,根据空间的特质去定制所需的花艺。
我也会去买名贵的花草,但遇到像富春山居这样的空间,我还是会在这个空间附近去寻找花艺素材来创作。
木炭是我常用的素材之一,有柴火的象征意味。
很东方调的元素,立体的形状随意的堆叠,就有简单造景的效果。在小小的碟子里,宛如置入了缩放的水墨山水一样。
客厅花材应选择视觉效果大器的,如绣球花、牡丹、兰花等这样的花卉。然后运用多色搭配,为客厅营造出丛聚、多生的活泼调。
家中玄关的空间不大,不适合过于复杂的设计,越是简约,越能显出质感。
这时候选择花型直挺向上的花材,如兰花、海芋、飞燕,藉由花的生长方向,为视觉经验加分。花器可以选择诸如圆柱状、长方形等直立型花器,更能相得益彰。
花艺应该与生活结合在一起。
在给餐厅做花艺设计时,我一直觉得要把空间变成家。我们应该讲究的是在进餐的时候,感觉到舒适浪漫的氛围,感受到这是一个具有情调的环境。
真正的花艺,不能只用眼睛看;只能用眼睛看的只是商业,是为了解决温饱问题。
真正的花艺是内吸的,比如迷迭香没有花,只是绿色的植物、是香料,但是在餐桌上它就可以表现出花艺需要表现的姿态。
每一种花,每一款叶都有其自然的特质、颜色,以及肌理纹路。
透过想象与设计,花可以是空间中的一个独立元件,一种视觉焦点的呈现;也可以是一个中介、主题及讯息;也可以是一种氛围,形成与人、空间、时间的互动;可以是一种精神向度的延展,反映了人的感觉以及对于自然的渴望与自由的向往。
在欧洲国家几乎三步一家花店,但中国还没有形成这样的市场和氛围,也很缺少这种生活态度的展现。
大家只是通过大量地阅读,用视觉了解生活与艺术之间的哲学,还没有过那种艺术生活化的日子。
在淩宗湧与妻子Ivy Chen联手合作的《花艺大师到你家》一书中,诠释了从工作空间到玄关、客厅、餐厅等共65个花与空间的生活提案。
就像他所说的:插花,最基础的一件事就是先赏花,了解不同花材的差异,运用大自然的配色,就能搭配出合适的花样。
关于花材选择、养护与搭配的5个问题
Q
挑选花材如何判断花朵是否新鲜?
A:可以从花的光泽、颜色判断花的状态。我的建议是直接把花拿起来,看茎条泡水的状况,是否泡得过久?如果泡得过久、变软甚至变黑,表示这花可能不怎么新鲜了。
新鲜花材的茎条是硬挺且光滑的,没有被浸泡的状态。
Q
将花材购买回家后如何处理?
A:首先是泡水。以最快的速度,将花茎底部泡水的那部分先修剪一小截,这样有助于花材的保鲜。待修剪之后继续泡水,然后再来处理后续的花艺设计的部分。
Q
如何让切花维持持久的艳丽?
A:如果是瓶插,可以每天或者隔一两天就换水。换水时,将花拿起进行修剪,将花器洗净并注入新鲜的水,也可在水中放入小苏打,比例约为将小苏打粉1/2勺,水1杯进行混合,这样可以让鲜花开得更久。
如果是海绵插花的话,是无法换水的。可以每天观察海绵的湿度,适时补充水分,让花朵维持吃饱水的状态,才不会马上枯萎。插花要选择怎样的配花原则?
Q
插花要选择怎样的配花原则?
A:在花市购买花材时,可以遵循主角+配角+来宾的原则。你可以先选择自己喜欢的花当主角,第二喜欢的花当配角。当主角的一定是最抢眼的花,配角是衬托主角的,配角的花型和颜色要与主角相配,但花朵的数量要小于主角。
最后才是来宾。特别来宾可以是果实、枝材或叶材,也可以是花材。它的色系要与前者全然不同,起到的是画龙点睛的作用。
Q
如何掌握花朵的色彩搭配?
A:花的颜色搭配与色彩学的应有相关。要找到合适的色彩组合,得从观察大自然开始。大自然本身就是最优秀的色彩大师。
很多时候,我们不敢用冲突的颜色,例如蓝紫色和黄色。不过,梵高的经典名画鸢尾花,就是画的是蓝紫色的鸢尾花,花心就是黄色的,而且这样的配色一点也不突兀,反而非常美,且极具生命力。
(图片来源:官方网站)
来源:我的花草生活
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