祝贺！英迪国际大学校友在马来西亚2023年烹饪大赛中获银奖

近日，马来西亚英迪国际大学酒店管理专业校友张耀文(Chang Yew Boon) 在马来西亚2023年烹饪大赛中获得鸡尾酒及鸡尾饮料赛项银奖。据悉，本次大赛旨在鼓励和提升马来西亚烹饪标准，展示行业人才在全球风味上的创新能力。张耀文以多种马来西亚本地食材调制而成的独特鸡尾酒获得评委组的一致认可。

张耀文（右二）

本次大赛由英富曼集团、马来西亚酒店协会、马来西亚专业烹饪协会与马来西亚餐饮业高管协会联合主办，是马来西亚国际酒店及餐饮业博览会的系列活动之一，共吸引来自世界各地1000余名选手参与。

张耀文在英迪国际大学酒店管理专业学习期间，曾获得到台北香格里拉远东酒店实习的机会，并参与该酒店“精英实习生计划”。

张耀文（第一排，右五）

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编辑 | 杨喜敬  审核 | 代宗宏

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