“菇”舞人心！ 凤冈发展食用菌产业促村民增收

近年来，凤冈县各乡镇利用地理优势，大力发展“短、平、快”的食用菌产业，让村民有了增收致富的门路。这几天，正是马桑菌、羊肚菌、赤松茸等菌种的采收季节，村民们正在抢农时，促增收。
在龙潭河湿地公园赤松茸种植基地上，放眼望去，地里铺满了松针，虽长了一层杂草，但用手轻轻扒开，朵大个肥、新鲜细嫩的赤松茸却藏在松针下，吸引不少市民前来采摘尝鲜。
“在微信朋友圈里看见凤冈有这种赤松茸的生产基地，所以我们就慕名而来。来到基地，发现赤松茸品质非常好，带回去给家里人尝尝很不错。”市民张锐说。
去年，作为何坝镇船头村返乡创业农民工邓波，在团县委和县人社局联合组织的创业培训中萌生了种植赤松茸的想法，与菌类种植大户郑国礼不谋而合，投资了4万多元，在龙潭河湿地公园开始种植赤松茸。

“我们租了五亩地种植赤松茸，现在已经投产，初步生长期一天可以采到两到三百斤的样子。”邓波说。

据介绍，今年该基地赤松茸年产量预计2万多斤，产值可达40多万元。目前，基地里的赤松茸还通过电商及平台公司等远销遵义、贵阳等地。
在绥阳镇大石村羊肚菌种植基地，羊肚菌也迎来了采收季。一大早，基地负责人陈飞就带领村民采摘新鲜的羊肚菌。
“没想到我第一年种植就成功了，估计亩产达200斤，8亩就能收1600斤，按照目前市场价80元一斤算，估计这8亩地可以收12万元左右。”陈飞说。
陈飞去年11月在大石村流转了8亩土地，建盖10个大棚试种羊肚菌。经过精心管护，菌子长势不错，为抓紧采摘羊肚菌，就近组织当地村民进行采摘，既解决了疫情下村民外出务工难的问题，又增加了他们的经济收入。
“我把土地流转给老板，每亩500元租金，总的有3000多元租金，过年后就来基地打工，一天80元。”村民安斯光说。
羊肚菌产值高，生产周期短，见效快。目前，绥阳镇已经有越来越多的群众开始尝试发展羊肚菌种植。在陈飞的基地里，就有不少村民前来取经求教，学习种植技术，大石村的羊肚菌种植已开始在周边地区产生良好的辐射带动效应。
“今天采了30斤，发朋友圈就卖完了，基本上是供不应求。这个产业前景很大，因为羊肚菌营养丰富，含有人体需要的七种氨基酸和多种微量元素，对人相当好，来年我准备种50亩，而且准备建一间烘干房，因为有的顾客喜欢鲜菇，有的顾客喜欢干菇，为了满足他们不同的需要。”陈飞说。
据了解，今年，凤冈县共种植平菇、茶树菇、马桑菌等7个品种的食用菌，种植面积达152亩，涉及新建镇、永安镇、绥阳镇等11个镇乡，食用菌产业的发展为群众拓宽了增收致富的渠道，鼓舞了菌农的信心。

（记者：刘桂宇 赵登美 邓邦英 【实习】潘娅）

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