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用一碗小淮娘鸭血粉丝汤，来满足自己的创业致富梦 | 厨星高灶漫画
一、600年历史的鸭血粉丝汤是秦淮河畔飘过的一抹香
小淮娘延续着秦淮河畔600年正宗南京味道，用匠心打造最纯正的美食传承。一口浓浓鸭汤，唇齿间，便荡漾着久久不散的鲜香味道。晶莹剔透的粉丝，配上开胃的冬酸菜，再来一口皮酥脆、馅多汁的鸭肉锅贴。这，就是小淮娘令人食指大动的铁三角组合
小淮娘对于门店要求比较低，面积在10-50平就可以，不需要承担大面积店铺的昂贵房租；人员方面只需要1-2人就可以轻松开店；再加上小淮娘产品本身就是采用直接配送半成品到加盟店的模式，降低了产品的成本，完全可以轻松将毛利控制在60%以上。
三、快餐时代，小淮娘30秒出品速度就是快
快食快饮的消费时代，让顾客时间不浪费在出品上，才是消费者最需求的。小淮娘采用标准化的供货模式，只需要用短短30秒的时间就可以完成出品的整个过程。结合套餐的模式，不论是任何年龄段的消费群体，都能覆盖到，出品人效相当高。
四、标准化管理，做小淮娘的老板省心似神仙
一家普通餐厅老板除了需要考虑店面、人员之外的问题之外，还需要考虑产品方面。但是小淮娘完全不需要，自身具备的完备研发、生产和配送体系，全程标准化的操作，直接送到店里，产品原料不需要二次加工，不要专业厨师，员工培训半小时就能轻松上岗
五、自己当老板，小淮娘是你圆梦的最佳选择
开餐厅就如同找老婆一样的重要，大家都希望自己加盟的餐厅是一个高水准的对象，不论是在装修人工和工期方面，还是在产品物料的标准化方面，都用这样的高标准来要求自身，这样的小淮娘怎么能不娶回家呢？
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