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在青浦,有一种聚会,叫做围炉煮茶!

青浦文旅 2023-06-25

©井亭民宿

“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。”



“围炉煮茶”之于寒冬,

是一件惬意而又浪漫的事。

茶香伴随蒸气袅袅升腾,

与三五好友畅聊生活趣事,

这种高阶的“松弛感”,

大概就是“围炉煮茶”爆火的原因吧。

冬日来青浦“围炉煮茶”,

别有一番返璞归真的雅趣。



PART 01. QINGPU

百年老宅的融融暖冬


位于朱家角古镇内的井亭民宿,是由明清时期的老宅改造而来,迄今已有百年历史。院内的一口老井,一座小亭,成就了颇富诗意的“井亭”之名。


©井亭民宿


老宅总共有三进院,青瓦硬山顶,院落三水归堂,南侧围墙高耸,上有传统镂空雕饰,是一座保存完好的明清庭院式古宅。


在这样一座百年老宅中“围炉煮茶”,别有一番复古风韵,出片率也是出奇的高。


©井亭民宿


“围炉煮茶”,茶品自然尤为重要。井亭的前厅设置了一整面墙的茶柜,整齐划一的木质抽屉里放满了各色茶叶。


午后围炉,一边享用蜜饯、橘红糕、袜底酥等点心,一边小啜一盏湄潭红茶或金芽滇红,可谓雅趣十足。





©井亭民宿

井亭民宿

地址:朱家角镇西井街56弄

预订方式:点击查看



PART 02. QINGPU

百年传承的邻里茶聚


都说远亲不如近邻,在青浦蔡浜,“边喝茶,边聊天,嘴不闲,手不停”的邻里茶聚,承载着浓浓的人情味,延续了700年。这便是被列入上海市非物质文化遗产保护项目的“阿婆茶”。


©子申

被柴火熏得漆黑的“铜吊”,在冬日里冒着滚滚白气。蓝印花桌布衬着青花瓷的碗碟,里面盛着各式本土出产的乡村茶点。身着蓝青色花袄的阿婆们,一边喝着茶,一边聊着天,日子悠悠地过,茶慢慢地喝。


©资料图


从阿婆们的言谈之间,你不难发现,在这里,“围炉煮茶”早已从一种流行的品茶形式,还原为以茶为礼、以茶待客的民俗文化。生活的松弛感,正是源自于邻里间的点滴分享,润物无声,却能温暖人心。


©资料图

阿婆茶

地址:金泽镇蔡浜村




PART 03. QINGPU

百搭“茶”艺的古风雅韵


茶既可以是“柴米油盐酱醋茶”的茶,也可以是“琴棋书画诗酒茶”的茶。前者尝的是人间烟火,后者品的是岁月清欢。


漫步在千年古镇练塘的老街上,经过“茶于·1946”的人们,总是不经意间慢下脚步,朝着老屋里暖意融融的茶席多望几眼。据说,这间茶馆的前身开设于1946年,曾是中共地下组织的秘密联络点。


©马立雯


在茶室雅致、幽静的空间里,茶席、香器、藏书、古筝的布设,都透着浓浓禅意。


围炉煮茶,配上两个小盏,再搭点蜜饯、瓜子和青浦特色熏毛豆,享受一段茶香四溢的美好时光,浮躁的情绪仿佛也在这一杯茶的工夫,被彻底治愈了。


©资料图


当悠悠茶香与千年古镇的冬日景致融为一体,或在谈笑中忘却烦忧,或在静思中享受放空,无病无痛,随心随意,这一刻的满足,就是幸福。


©子申

茶于·1946

地址:练塘镇下塘街61号





围炉煮茶,抱团取暖。

冬日已至寒,

春天还会远吗?

清茶一壶,祝安康。



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编辑丨子申

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