在青浦,有一种聚会,叫做围炉煮茶!
“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。”
“围炉煮茶”之于寒冬,
是一件惬意而又浪漫的事。
茶香伴随蒸气袅袅升腾,
与三五好友畅聊生活趣事,
这种高阶的“松弛感”,
大概就是“围炉煮茶”爆火的原因吧。
冬日来青浦“围炉煮茶”,
别有一番返璞归真的雅趣。
PART 01. | QINGPU
百年老宅的融融暖冬
位于朱家角古镇内的井亭民宿,是由明清时期的老宅改造而来,迄今已有百年历史。院内的一口老井,一座小亭,成就了颇富诗意的“井亭”之名。
©井亭民宿
老宅总共有三进院,青瓦硬山顶,院落三水归堂,南侧围墙高耸,上有传统镂空雕饰,是一座保存完好的明清庭院式古宅。
在这样一座百年老宅中“围炉煮茶”,别有一番复古风韵,出片率也是出奇的高。
©井亭民宿
“围炉煮茶”,茶品自然尤为重要。井亭的前厅设置了一整面墙的茶柜,整齐划一的木质抽屉里放满了各色茶叶。
午后围炉,一边享用蜜饯、橘红糕、袜底酥等点心,一边小啜一盏湄潭红茶或金芽滇红,可谓雅趣十足。
©井亭民宿
井亭民宿
地址:朱家角镇西井街56弄
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PART 02. | QINGPU
百年传承的邻里茶聚
都说远亲不如近邻,在青浦蔡浜,“边喝茶,边聊天,嘴不闲,手不停”的邻里茶聚,承载着浓浓的人情味,延续了700年。这便是被列入上海市非物质文化遗产保护项目的“阿婆茶”。
©子申
被柴火熏得漆黑的“铜吊”,在冬日里冒着滚滚白气。蓝印花桌布衬着青花瓷的碗碟,里面盛着各式本土出产的乡村茶点。身着蓝青色花袄的阿婆们,一边喝着茶,一边聊着天,日子悠悠地过,茶慢慢地喝。
©资料图
从阿婆们的言谈之间,你不难发现,在这里,“围炉煮茶”早已从一种流行的品茶形式,还原为以茶为礼、以茶待客的民俗文化。生活的松弛感,正是源自于邻里间的点滴分享,润物无声,却能温暖人心。
©资料图
阿婆茶
地址:金泽镇蔡浜村
PART 03. | QINGPU
百搭“茶”艺的古风雅韵
茶既可以是“柴米油盐酱醋茶”的茶,也可以是“琴棋书画诗酒茶”的茶。前者尝的是人间烟火,后者品的是岁月清欢。
漫步在千年古镇练塘的老街上,经过“茶于·1946”的人们,总是不经意间慢下脚步,朝着老屋里暖意融融的茶席多望几眼。据说,这间茶馆的前身开设于1946年,曾是中共地下组织的秘密联络点。
©马立雯
在茶室雅致、幽静的空间里,茶席、香器、藏书、古筝的布设,都透着浓浓禅意。
围炉煮茶,配上两个小盏,再搭点蜜饯、瓜子和青浦特色熏毛豆,享受一段茶香四溢的美好时光,浮躁的情绪仿佛也在这一杯茶的工夫,被彻底治愈了。
©资料图
当悠悠茶香与千年古镇的冬日景致融为一体,或在谈笑中忘却烦忧,或在静思中享受放空,无病无痛,随心随意,这一刻的满足,就是幸福。
©子申
茶于·1946
地址:练塘镇下塘街61号
围炉煮茶,抱团取暖。
冬日已至寒,
春天还会远吗?
清茶一壶,祝安康。
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编辑丨子申
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