平凡日子里的烟火气
萌主有话说
还在忙吗？已经有多久没有好好吃饭了？老家的饭菜，街边的小吃，还有那随着灶上烟火升腾起的香味你都还记得吗？如果记不得，那便跟随萌主一起回味这些曾经的美好，从今天起吃好每一顿饭吧！
《街边有食神》
''
四方食事，不过一碗人间烟火。
有人说，烟火气是个非常玄乎的东西，它或许是琐碎生活里的一蔬一菜，又或是平凡日子里的琐碎家常，亦或是城市中嘈杂喧嚷的夜市。你常对它心生逃离，但失去时，却又无比眷恋。
''
0
1
『 最绵长不过家常烟火气』
正所谓人如其食，美食总是与人联系在一起；那些令人垂涎的美食背后，往往倾注了他人太多的情感，如父母为久未归家的子女做的饭菜，饱含了父母之爱的真挚表达；如丈夫为妻子所做的一日三餐，蕴藏着琐碎生活之外的点滴关注；就连路边摊上，老板为顾客端上的一碗馄炖，也倾注了他对于美食的热爱。也许，对于每个人来说，日常的滋味都代表着生活中所有的波澜与感动。
然而，在这个快节奏的时代，人们早已不屑谈起家常的烟火气；为了追求更为“精致”的生活，人人皆行色匆匆，甚至连一日三餐都匆忙应付。家住梅州的小林，是一名资深的“深漂者”。他说，自己常年一人在外务工，平时的一日三餐基本都靠外卖应付，只有过年回家的时候才能再次回味家常的烟火气，锅碗瓢盆的碰撞声、煎炒烹炸的滋啦声、亲朋好友的交谈声、孩子们的嬉闹声，交响乐一般，好不热闹。
尽管家乡的“年夜饭”鱼肉荤腥太重，往往几顿过后就会让人望而却步，可他总能在那一桌饭菜中觅出一种难舍难离的滋味。它可能既不是玉盘珍馐，也不是山珍海味，但它确如风筝线连接着漂泊的人们与安定的家，风吹线动，它提醒人们：是时候回家了。
“最贵不过住家饭。”无论我们吃过多少众人口中的美味，最让人流连忘返的仍旧是那普通平常的家常味，因为那些最质朴、最寻常的事物，其中蕴藏的烟火气，是人间最值得品味，也最情意绵长的滋味。
0
2
『 夜市，城市夜晚的一抔烟火』
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
夜市，是城市褪去繁华的外衣后最真实的模样。
随着地摊经济的“松绑”，越来越多的夜市再次兴起，街头巷尾显得更加热闹非凡。街道小摊上陈列着的各色诱人小吃不断吸引络绎不绝的食客，爽滑柔韧如凉皮、香辣鲜美如小龙虾、冰凉软糯如雪媚娘、外酥里嫩如烤串等等。只要人们愿意，天南地北不同口味的食物都能在街旁被找到。
当然，夜市的迷人不光在于其诱人的味道，更因为它是都市人慰藉自己的绝佳场所。烤炉上飘起诱人的袅袅青烟，三五好友围坐在一把把烤串前，用一杯又一杯冰啤酒带来的打嗝声，回应着空气里的美味。酒杯一碰，白天的烦恼在这一刻彻底散尽。
城市的霓虹灯下，夜市给城市带来的烟火气渗进人们的一举一动，更融进一言一语。“吃点什么？”“哎，给我来一份这个。”热热闹闹你来我往的话语交织出地摊买卖特有的人情温暖，是城市生活不可或缺的烟火气，而这充满烟火气的生活恰是最诗意的生活。
0
3
『每天都要好好吃饭呀』
社会发展得太快，我们不得不在被分割得七零八碎的时间缝隙里大步向前奔跑才勉强不被它甩下。如今静下心来回想，自大学起，我也已经很久很久没有细细品尝被用心制作出来的食物了，要么是因为“需要果腹”而随意点个外卖将就一顿；要么是因为“需要交际”而出去吃饭；即便偶尔在饭菜丰盛的时候，我也常常在吃饭的过程中看电影、发微信、记录代办事项，完全没有细细体会美食带给我的嗅觉与味觉的享受。
其实，我们都是充满烟火气息的世俗人呀，被一粥一饭供养着长大。
所以，为了自己和食物也好，为了升腾的烟火和背后的深情也罢，在奔向诗和远方的途中，请别忘了停下来好好吃饭。
往期回顾