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品酒、养花,大学还开设这些课!

中青报·中青网 中青校媒 广东 2022-06-11


萌主有话说

大学生活丰富多彩,不仅体现在有充足的个人时间、有多姿多彩的社团活动,还体现在大学里特别的课程安排。每所高校都会安排一系列选修特色课程,让同学们学习到更多样的知识。跟随萌主的脚步看看,都有些什么样的特色课程吧!


1

茶学堂

华南农业大学  Wu Kiki

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实验室里的奶茶还不错!

我们学校有自己的茶园,“茶学堂”是我们学校的特色课程啦。上这个课的时候,老师回带我们参观茶园,深入了解制茶工艺,让我们体验制茶的整个流程。同时,我们需要自己去品尝、辨别不同茶种的味道,不同茶种味道不一样,更有趣的是每一泡茶都会有不同的味道。此外,我们还会学做奶茶,红茶和奶的配比不同,就会调制出不同口味的奶茶。个人觉得30ml奶20ml茶这个配比的奶茶比较好喝。


2

家庭养花学

华南农业大学  Wu Kiki

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宿舍养花,绿色大家

这是一门新开设的选修课程,每节课都会讲很多不同家庭观赏植物的养育方法。授课老师是我们学校兰花育种科研组的老师,时不时会拿出一些新培育的花色种子给我们,然后让我们自己回去种植。(小声告诉大家,我们老师还试过掰下办公室里的多肉植物的叶片然后分享给我们。)我个人也比较喜欢养花,所以就问老师要了几斤土,然后老师就把他们实验室调的花泥给了一些给我们,看着花的长势也是一件很愉快的事情呢!


3

酒文化鉴赏

华南师范大学 Lulu

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为我们的友情干一杯!

首先,老师会给我们介绍基本的酒类知识,从理论上对酒有一个基础的认识,接着就从不同的酒类,如啤酒,红酒,白酒等进行专题的介绍讲解,像一些制酒的原材料,制酒的历史,或者是认识酒标等等。在这个基础上,老师会介绍酿酒的大致过程和简易的酿酒方法。学习了这些知识后,自己就可以动手酿制红酒啦!这是我最喜欢的环节,可以亲身体验酿酒这一工艺,不过需要等好长一段时间才能品尝到自己的成品。


4

生死学

广州大学  Haozi

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知死方知惜生

我校有一门非常火爆的选修课——“生死学”。有同学从大一就想选修这门课,但由于太火爆,一直到大三才选上。课堂上除了讲理论知识,分享个人经历之外,还让学生预立遗嘱,撰写墓志铭,去养老院、工疗站参加义工服务,从而了解生死的含义。我们大部分同学都会完成这种特殊的作业,有些同学坦言自己反反复复慎重修改,动情之处还会忍不住流泪。


5

推拿学

广州体育学院  Junjun

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推拿按摩业务,请找舍友!

推拿学这门课主要是以理论+实践的形式来上课。我们需要了解身体上的穴位、推拿的手法和力度,然后就会在课堂上上手练习。至于练手的对象,那肯定是舍友啦!由于这节课是早八课,上课前同学们都是昏昏沉沉地走进教室,一旦到了上手练习时间,大家就会精神起来。把舍友抓住、按到台上,然后就开始在他身上按压不同的穴位。课程内容很有趣,同时也能增进舍友间的关系。



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文字丨汤瑞琳

编辑丨汤瑞琳

责任编辑丨李广涵

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