萌主在现场 | 世界咖啡，香飘侨都，得闲整杯啡咧!

萌主有话说

“世界咖啡，汇聚侨都”，2月23日，第二届中国侨都咖啡文化周于江门正式启动。“150+”咖啡品牌汇聚侨都，打造全国咖啡文化盛宴，接下来，跟着萌主一起去“叹杯啡咧”！

乘势而上

打造独具侨都特色的咖啡名片

在第二届中国侨都（江门）咖啡文化周启动仪式上，江门市副市长李汉东在致辞中表示江门侨乡文化深厚，咖啡产业基础扎实，具有产能高、配套齐、氛围浓的特点。未来，江门市将积极推动咖啡产业发展壮大，融入“江门3.3精彩之旅”品牌建设，开展特色消费品牌打造行动，大力打造全国咖啡器具生产基地、全球精品咖啡贸易集散地、侨都咖啡文化输出高地。
后续，商务部流通产业促进中心副主任林健、广东省商务厅二级巡视员容佩婵、广东省贸促会副会长崔爽分别致辞，希望业界各代表利用好本次交流活动平台，着力打造“侨都咖啡”特色消费品牌，共同推动打造侨都咖啡全球产业联盟，助力“侨都咖啡”走向世界舞台。启动仪式上，还发布了“侨都咖啡”行业领跑者计划，倡导咖啡行业高规范、高标准发展；举行了第二批侨都特色咖啡馆、金牌侨都咖啡师、粤澳咖啡师职业“一试多证”技能评价资源开发专家代表授牌颁证仪式，加强咖啡行业交流；委任WLAC世界咖啡拉花艺术大赛冠军梁凡作为第二届中国侨都（江门）咖啡文化周文化推广大使，更好传播侨都咖啡文化。

交流互鉴

共享咖啡文化盛宴

本届咖啡博览会参展品牌超150家，数量比上一届翻一番，是2024年华南地区首场大型的咖啡文化交流活动。生产企业来自香港、澳门、台湾、北京、厦门、佛山等13个不同地区，市外品牌超过50家。不少市民慕名而来，活动现场热闹非凡。空气中弥漫着不同品牌咖啡的香气，让人垂涎欲滴，驻足而望。在这个热闹的氛围中，人们互相交流、品鉴咖啡风味，分享着彼此对于咖啡的热爱。来自佛山不独立咖啡的店主区瑞琪先生表示，此次展览他将咖啡与佛山传统文化“醒狮”相结合，设计了一个独具艺术感的外包装，他希望能通过这样精巧的设计让更多的年轻人在感受咖啡文化同时深入了解佛山的非物质文化。另外，区瑞琪先生也很感谢能够通过第二届中国侨都咖啡文化周的分享平台，让更多的人感受咖啡的美好，爱上咖啡。未来他将走上更广阔的平台，与更多的咖啡品牌碰撞灵感，讲好“侨都咖啡”故事。
值得一提的是，在第二届中国侨都（江门）咖啡文化周，一辆清新亮眼的肯德基KCOFFEE餐车在现场惊艳亮相，吸引了众多咖啡爱好者的目光。和男友一起来逛侨都咖啡文化周的冯小姐说：“这辆咖啡车复古又可爱，氛围瞬间拉满，忍不住停下脚步和朋友拍照。平时多数看到肯德基门店，没想到在这看到KCOFFEE餐车！”在五邑华侨广场上，这辆KCOFFEE餐车以其独特的设计和便捷的服务，为前来侨都咖啡文化周的咖啡爱好者们，提供了一种全新的餐饮体验，未来也将进驻江门更多文旅热门地。

小城飘香

江门咖啡文化尽展风采

江门被誉为“中国第一侨乡”，其咖啡文化的起源可以追溯到早期华侨从海外带回的咖啡文化。江门开平市长沙街道办事处副主任周秀玲女士在采访中分享了爱国华侨陈显彰的故事，表达了咖啡文化对于江门的深远影响。随着时间的推移，江门咖啡文化逐渐发展壮大，形成了独特的风格和特色。
如今，江门是全国最早的咖啡烘焙基地之一，是粤港澳大湾区重要的咖啡加工生产基地和贸易中心。在江门，你可以找到各种类型的咖啡馆，从传统到现代，应有尽有。咖啡丰富了江门市民乏味的生活，增添了一丝香浓。

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随着人们对咖啡文化的认知不断提高和口味需求的不断变化，江门咖啡消费市场强势崛起。一方面，依托江门完整的咖啡产业基础，柏顿、艾思、恒睿等一批本地咖啡供应链服务企业稳健发展，服务全国超过2万家咖啡店开拓市场；另一方面，江门咖啡馆主题鲜明、产业创新、环境优美，有众多网红打卡点。
截至2023年底，江门咖啡店1580户，新登记430户，比上年增长超35%。在《2022中国城市咖啡门店数量TOP100排名》中，江门咖啡门店数量排名全国第21，每万人拥有咖啡店数量为3.8家，超过上海、深圳、广州等重点城市，高居全国第6位，中国大陆地区第4位。从数量、质量、氛围来看，江门咖啡消费市场规模处于全国领先地位。

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文字丨吴予芊 李惠娴

图片丨李惠娴

编辑丨吴予芊

责任编辑丨陈宇龙

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