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比服务 赛技能 树榜样!2021年南宁市旅游饭店行业服务技能大赛举办

南宁旅游 2022-06-16
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10月13日,由南宁市文化广电和旅游局、南宁市人力资源和社会保障局、南宁市总工会、共青团南宁市委员会共同主办的2021年南宁市旅游饭店行业服务技能大赛在广西沃顿国际大酒店举行。








当天,来自全市20家旅游饭店企业的90名参赛选手齐聚一堂,在前厅接待服务、客房服务、餐厅服务三大比赛项目及团队工装展示环节中展开角逐。选手们在参与竞赛项目的同时还进行英语口语考试。



与往届比赛不同,本次大赛新增了前厅接待服务项目,选手现场接待客人,模拟前厅入住登记完成客人从入住登记到退房结账的指定操作。这个项目对参赛选手的综合素质提出了更高的要求,也成为业内人士关注的新焦点。




在客房服务项目的中式铺床竞赛中,选手们铺床动作快速、准确、利落,在规定3分30秒内将一张“裸床”铺好床单被套,棉被、枕头摆放整齐。而针对客户需求所进行的开夜床竞赛,选手的每一款定制设计温馨典雅且富有个性。



分类竞技中,选手们激烈比拼,争相献技,最终18名优胜选手脱颖而出,分获各比赛项目的前3名。此外,大赛还评选出团体奖及优秀组织奖各6名。



据悉,大赛以“比技能、展风采、促服务”为宗旨,为南宁市旅游饭店从业人员提供了一个施展才华、展示技能的舞台。参赛选手们同场竞技、互相角逐,比赛精彩纷呈,充分展示了我市旅游饭店服务行业的精神风貌和良好形象,进一步提升旅游饭店的服务质量和整体水平,强化旅游饭店及从业人员的服务意识、质量意识和标准意识,树立南宁市旅游饭店行业服务质量标杆和榜样。大赛将选拔出优胜选手,代表南宁市参加2021年广西旅游饭店服务技能大赛,力争晋级2021年全国旅游饭店职业技能总决赛。


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  信息来源:南宁日报

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