进口冷链食品能不能吃？官方回应了！

11月17日

武汉市人民政府新闻办召开新闻发布会

通报了武汉市秋冬季疫情防控工作

回应了市民关心的问题

11月17日下午，武汉秋冬疫情防控新闻发布会现场。 记者胡九思 摄

进口冷链食品能不能吃 ？

武汉市疾控中心副主任何振宇：

不必因噎废食

近期，国内多地出现进口冷链食品相关疫情，11月13日，武汉市也首次在巴西进口牛肉外包装上发现新冠病毒核酸阳性。那么，现在进口冷链食品到底能不能吃？

武汉市疾控中心副主任何振宇表示，进口冷链食品肯定可以吃。中国疾控中心表示，普通公众接触或食用冷链食品的感染风险很低。现有研究和防控实践显示，新冠肺炎不是食源性疾病，未发现通过摄入食物导致感染的情况，消费者感染风险极低。

大量科学数据也表明，食品不会感染新冠病毒，但有可能被污染：一是受到含有病毒的水、包装材料的污染，二是受到携带病毒的食品加工者的污染。因此所有进口冷链食品在进入销售环节之前必须进行全面消毒。我国已制定了《进口冷链食品预防性全面消毒工作方案》，要求在进口冷链食品首次与我境内人员接触前实施预防性全面消毒处理，同时实现可追溯的全流程闭环管控，最大程度降低新冠病毒通过进口冷链食品输入风险。

除采取预防性消毒的措施，武汉市持续强化“外防输入”和“人地物同防”各项措施。从7月份就开始对全市冷链进行监测，实现监测的全覆盖。目前对进口冷链食品实行专人专库管理。因此武汉市正规场所出售的进口冷链食品安全性还是非常有保障的。

如何做好秋冬季个人防护？

疾控专家提醒5点注意

秋冬季节，呼吸道等疾病高发，在常态化疫情防控下，市民应如何科学做好个人防护？武汉市疾控中心副主任何振宇提醒市民做好以下几点。

1

坚持科学佩戴口罩

何振宇提醒，市民应养成随身携带口罩的好习惯。“乘坐公共交通工具、电梯等密闭空间，前往医院就诊、有发热或患呼吸道感染疾病的患者，从事医疗卫生、公共服务等高风险暴露人员，应正确佩戴口罩。年老及体弱者、慢性疾病患者外出时，建议佩戴口罩。”

2

保持社交安全距离

“到人多密集场所时，注意与他人保持至少1米以上社交安全距离，这样能有效降低飞沫传播风险。”何振宇表示。

3

保持良好个人卫生

一是要勤洗手或用手消毒剂消毒，清洁双手前不要用手触碰口、眼、鼻。二是咳嗽、打喷嚏时用肘部或纸巾遮掩。三是不随地吐痰，口鼻分泌物用纸巾包好后弃置于垃圾箱内。

4

保持室内良好通风

居室和办公场所要保持良好通风，避免空气污浊能有效降低室内病原微生物密度。冬季使用空调前应进行清洗和必要的消毒，保持一定的空气流动和自然通风。

5

自觉坚持安全出行

何振宇提醒，杜绝带病上班上学。市民有发热或呼吸道症状时，尽量避免外出，特别是近期与发热、呼吸道传染病患者有过密切接触人员，尽量不搭乘公共交通。乘坐公共交通时，尽量选择刷卡、扫码等非接触方式充值、购票。遵守公交、地铁等部门防疫规定，如戴口罩、测体温等。

多病同防把好“哨卡关”

全市设59家流感哨点监测医院

药店购买感冒退烧药需实名

武汉市卫生健康委员会副主任郑云介绍，武汉全力做好“多病同防”，在全市59家二级以上综合医院门诊和住院部开展流感哨点监测，加强秋冬季常见呼吸道传染病监测分析。

此外，落实预防接种措施，自3月14日逐步恢复预防接种工作以来，提高儿童一类疫苗接种率，任务完成率超过94%。针对流感疫苗短缺问题，积极协调疫苗生产企业扩大产能，保障我市流感疫苗的供应。

武汉市市场监管局副局长胡艺介绍，全市药店每日收集重点药品购药人信息。

胡艺说，针对感冒、退烧、止咳三类重点药品，我市出台了127种重点药品名录，督促全市药店落实了凭身份证实名购买药品的管控措施。我市利用开发的智能化购药信息登记平台，全面收集了购药人员身份信息、购药信息、联系方式等信息，日收集量达到3万余条，累计收集300余万条，为疫情的精准防控把好“哨卡关”。

来源：武汉晚报

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