不负好“食”光|北中医美食大赏来了!
疫情期间
宅在家的你一定练就了一手好厨艺
成为了“中华小当家”
假期的休闲时光里
在为同学们准备知识大餐之余
听说我们的老师也变成了“厨师”
教艺变成了厨艺
当他们走下讲台
做出来的菜更是时间的沉淀
有颜值,有鲜美,色香味俱全!
看得小编要忍不住想从屏幕过去蹭吃蹭喝了
为了进一步丰富师生员工居家办公的文化生活,给“宅在家”的“大厨”们一个展示的平台,这个“五一劳动节”,校工会举办第一届线上厨艺大赛活动,本次厨艺大赛以“居家练厨艺,抗疫更有力”为主题,分为图片组和短视频组两类进行收集,作品内容涵盖中式菜品、西式菜品、美味汤羹、糕点烘焙、甜点饮品以及中医特色养生结合菜品等。活动当天,参与人数400余人,收到作品500余份。话不多说,大家赶快来感受一下老师们的作品!
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1
菜品
精致的海鲜大餐
加上新鲜果蔬的考究摆盘
让整道菜变得五彩斑斓
普普通通的家常菜
在每一位“大厨”的手中
变得不再平淡无奇
日式风情的厚蛋烧
加上海苔、火腿的点缀
放在花纹工巧的盘子里
让人食欲陡增
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2
主食
包子和饺子
出锅时冒着腾腾热气
咬一口冒出来的鲜美汤汁
足以令人忘记一切烦恼
花卷和枣糕
以细致的花纹和造型取胜
味道也是一绝
在一众传统美食中
亲手做的披萨就显得与众不同
浓郁的芝士拉丝
咬一口获得很大的满足
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3
甜点
“劳动节快乐”五个字
突出了本次厨艺大赛的重点
小小一颗的甜点
无论是制作还是品尝的过程
都是可以治愈的瞬间
说到甜点
怎么能不提起蛋糕
近期大火的电饭锅蛋糕
一直颜值在线的千层蛋糕
都是在家里可以方便获得的同款
中医养生特色结合菜品
山药紫薯糕
养颜助消化
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4
惊喜
美味和颜值并存
视觉和味觉同时满足
栩栩如生的莲花宛若工艺品
疫情期间,朋友圈的同学们也是各显神通,菜品之丰富让人惊叹,快来一饱眼福吧!
几道主食,展现了我们北中医学子扎实的厨艺功底和养生知识。
几道家常菜,加上一碗香喷喷的米饭,足以慰劳一天的线上学习。
谈到美食,当然少不了人人都爱的小蛋糕。在同学们灵巧的双手下,小蛋糕美味与颜值并存。
蛋糕虽好,可不要贪杯哦!
俗话说得好,吃饱饭才有力气干活
在家练厨艺,工作学习更有力
看完这些
发现自己不仅在学习上要和老师请教
在做菜上,也想“拜师学艺”!
你今天,变大厨了吗?
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北京中医药大学党委宣传部出品
来源 | 校工会
编辑 | 郜子涵 黄子珊 刘舒鹏
排版|楚喆悠