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不负好“食”光|北中医美食大赏来了!

热爱生活的 北京中医药大学 2020-08-18


疫情期间

宅在家的你一定练就了一手好厨艺

成为了“中华小当家”

假期的休闲时光里

在为同学们准备知识大餐之余

听说我们的老师也变成了“厨师”

教艺变成了厨艺

当他们走下讲台

做出来的菜更是时间的沉淀

有颜值,有鲜美,色香味俱全!

看得小编要忍不住想从屏幕过去蹭吃蹭喝了



为了进一步丰富师生员工居家办公的文化生活,给“宅在家”的“大厨”们一个展示的平台,这个“五一劳动节”,校工会举办第一届线上厨艺大赛活动,本次厨艺大赛以“居家练厨艺,抗疫更有力”为主题,分为图片组和短视频组两类进行收集,作品内容涵盖中式菜品、西式菜品、美味汤羹、糕点烘焙、甜点饮品以及中医特色养生结合菜品等。活动当天,参与人数400余人,收到作品500余份。话不多说,大家赶快来感受一下老师们的作品!


0

1

菜品

精致的海鲜大餐

加上新鲜果蔬的考究摆盘

让整道菜变得五彩斑斓


普普通通的家常菜

在每一位“大厨”的手中

变得不再平淡无奇

日式风情的厚蛋烧

加上海苔、火腿的点缀

放在花纹工巧的盘子里

让人食欲陡增

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2

主食

包子和饺子

出锅时冒着腾腾热气

咬一口冒出来的鲜美汤汁

足以令人忘记一切烦恼

花卷和枣糕

以细致的花纹和造型取胜

味道也是一绝





在一众传统美食中

亲手做的披萨就显得与众不同

浓郁的芝士拉丝

咬一口获得很大的满足

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3

甜点

“劳动节快乐”五个字

突出了本次厨艺大赛的重点

小小一颗的甜点

无论是制作还是品尝的过程

都是可以治愈的瞬间







说到甜点

怎么能不提起蛋糕

近期大火的电饭锅蛋糕

一直颜值在线的千层蛋糕

都是在家里可以方便获得的同款





中医养生特色结合菜品

山药紫薯糕

养颜助消化

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4

惊喜

美味和颜值并存

视觉和味觉同时满足

栩栩如生的莲花宛若工艺品


疫情期间,朋友圈的同学们也是各显神通,菜品之丰富让人惊叹,快来一饱眼福吧!

几道主食,展现了我们北中医学子扎实的厨艺功底和养生知识。

几道家常菜,加上一碗香喷喷的米饭,足以慰劳一天的线上学习。

谈到美食,当然少不了人人都爱的小蛋糕。在同学们灵巧的双手下,小蛋糕美味与颜值并存。


蛋糕虽好,可不要贪杯哦!


俗话说得好,吃饱饭才有力气干活

在家练厨艺,工作学习更有力


看完这些

发现自己不仅在学习上要和老师请教

在做菜上,也想“拜师学艺”!


你今天,变大厨了吗?

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来源 | 校工会

编辑 | 郜子涵 黄子珊 刘舒鹏

排版|楚喆悠

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