立夏 | 留連櫻筍送殘春
時至立夏，此為夏季之始。今年立夏，於國曆5月5日，夏曆三月二十日，太陽到達黃經45°時開始。是時農作物生長漸旺，田間管理日益繁忙。故農諺有云「立夏三朝遍地鋤」。
《月令七十二候集解》：
立夏，四月節。立字解見春。夏，假也。物至此時皆假大也。
立，始建也。「夏」字解，請點閱：夏至 | 竹影花陰漸漸移
邵晉涵《爾雅正義》：
夏為昊天。
正義 《小雅·雨無正》云：「浩浩昊天。」《鄉飲酒義》云：「夏之為言假也，養之、長之、假之，仁也。」《釋名》云：「夏，假也，寬假萬物使生長也。」「夏曰昊天，其氣布散皓皓也。」《詩經》引李巡云：「言萬物盛壯，其氣昊大，故曰昊天。」
註 言氣晧旰。
正義 《詩疏》云：「昊，大貌。故言其混元之氣昊昊廣大，則稱昊天。」
立夏亦為傳統節日，流行於全國各地。周代，天子於此日親率三公九卿至南郊迎夏，並舉行祭祀炎帝、祝融之儀式。漢承此俗，至宋禮儀更繁。至明代，始有「嘗新」之風俗，此日宮廷啓冰賜文武大臣，以示禦暑之意。
《禮記·月令》：
是月也，以立夏。先立夏三日，大史謁之天子曰：某日立夏，盛德在火。天子乃齊。立夏之日，天子親帥三公、九卿、大夫以迎夏於南郊。還反，行賞，封諸侯。慶賜遂行，無不欣說。乃命樂師，習合禮樂。命太尉，贊桀俊，遂賢良，舉長大，行爵出祿，必當其位。
《淮南子·時則訓》：
立夏之日，天子親率三公、九卿、大夫以迎夏於南郊。還，乃賞賜，封諸侯，修禮樂，饗左右。命太尉，贊傑俊，選賢良，舉孝悌，行爵出祿，佐天長養，繼修增高，無有隳壞。
清代之風俗內容愈豐，其中有祭神、嘗新、饋贈、秤人、烹新茶等。清代潘榮陛《帝京歲時紀勝》記有北京立夏饋遺之俗，稱宜夏。立夏日，每戶以大秤稱人之輕重。此外，凡以魘疰夏疾病者，取隔年撐門炭烹茶以飲，免疰夏。舊時各酒店免費贈酒給老主顧，稱作「饋節」。
「疰夏」為發於夏令之季節性疾病。症狀為微熱食少、身倦肢軟、漸見消瘦等。因體弱氣虛、暑熱傷氣所致。
江浙地區有「立夏日，吃補食」之俗；又有忌坐門檻以防疰夏之說。舊時雲南宣威於該日揷皂莢枝、紅花於門以厭祟，圍灰牆腳以避蛇。以立夏日之陰晴占一年之豐歉，如無雨，則認為主乾旱。河南亦有「立夏不下雨，犁耙高掛起」之諺。
物候
《逸周書·時訓解》：
立夏之日，螻蟈鳴，又五日，蚯蚓出，又五日，王瓜生。螻蟈不鳴，水潦淫漫，蚯蚓不出，嬖奪后命，王瓜不生，困於百姓。
螻蟈鳴
螻蟈，小蟲，生穴土中，好夜出，今人謂之土狗是也；一名螻蛄，一名石鼠，一名螜【音斛】，各地方言之不同也。《淮南子》曰：螻蟈鳴，邱蚓出，陰氣始而二物應之。《夏小正》：三月螜則鳴是也。且有五能，不能成一技：飛不能過屋；緣不能窮木；泅不能渡谷；穴不能覆身；走不能先人。故《說文》稱鼫為五技之鼠。《古今註》又以螻名鼫，鼠可知。《埤雅》《本草》俱以為臭蟲，陸德明、鄭康成以為蛙，皆非也。
蚯蚓出
蚯蚓即地龍也【一名曲蟺】，《歷解》曰：陰而屈者，乘陽而伸見也。
王瓜生
《圖經》云：王瓜處處有之，生平野、田宅及牆垣，葉似栝樓、烏藥，圓無丫缺，有毛如刺，蔓生，五月開黃花，花下結子如彈丸，生青熟赤，根似葛，細而多糝，又名土瓜，一名落鴉瓜，今藥中所用也。《禮記》鄭元註曰：即萆挈。《本草》作菝葜，陶隱居以辨其謬，謂菝葜自有本條，殊不知王瓜亦自有本條，先儒當時如不檢書而謾言者，可笑。
立夏風俗
迎夏
傳統歲時禮俗，指立夏日迎夏季之到來。周制，天子於立夏日親率三公九卿至國都南郊迎夏，並舉行祭祀炎帝、祝融之儀式。漢承此俗，《後漢書·祭祀志》：「立夏之日，迎夏於南郊，祭赤帝祝融，車旗服飾皆赤，歌『朱明』，舞『雲翹之舞』。」至宋代，禮儀更趨繁瑣，迎夏之外，還要祀南嶽衡山於衡州，祀南鎮會稽於越，祀南海於廣州，祀江瀆於成都。
立夏見三新
立夏時節，以新鮮果蔬享祀祖先及神明。亦即「見新」、「薦新」。因各地農作時間不一，故亦有「小滿見三新」之說。《清嘉錄》載蘇州此俗：「立夏日，家設櫻桃、香梅、
麥供伸享先，名曰立夏見三新。」又引述與此梢異的《昆新合志》云：「立夏日，家設櫻桃、青梅、麥蠶、窨糕等物，飲燒酒，名曰立夏見三新。」
飲七家茶
舊時漢人歲時風俗，流行於浙江杭州一帶。每逢立夏日，各家烹新茶，配以各色細果，饋贈親戚鄰居。富裕人家還將水果雕成各種形狀，並以金箔裝飾，置於瓷碗中相贈，稱「七家茶」。明代田汝成《西湖遊覽志餘》云：「立夏之日，人家各烹新茶，配以諸色細果，饋送親戚毗鄰，謂之『七家茶』。富室競侈，果皆雕刻，飾以金箔，而香湯名目，苦茉莉、林禽、薔薇、桂蕊、丁檀、蘇杏，盛以哥、汝瓷甌，僅供以啜而已。」
飲駐色酒
舊時立夏日所飲之酒謂「駐色酒」。元代無名氏《元池說林》：「立夏日，俗尚啖李。時人語曰：『立夏得食李，能令顏色美。』故是日婦女作李會，取李汁和酒飲之，謂之駐色酒。一曰『是日啖李，令不疰夏。』」
吃立夏蛋
此為民間立夏飲食風俗之一，屆期，民眾要吃煮雞/鴨蛋或鹹蛋。俗謂立夏吃蛋後，身強體健。民諺所謂「立夏吃蛋，石頭都踩爛」；又謂立夏吃蛋可免疰夏。《中華全國風俗志》記浙江定海此俗，立夏日，將「雞蛋或鴨蛋，置鍋中煮熟，分送親友。俗云蛋之形狀，白而且肥，立夏日食之，可以使身體肥壯，一如蛋白而且肥也。」又貴州《興仁縣志》：「立夏日，煮雞蛋，命小兒女梨樹下食之，謂能耐暑。」
吃花飯
亦為民間立夏飲食風俗之一，流行於江浙地區，是日之午飯要吃糯米和豌豆所煮之「花飯」。俗謂此舉有驅蠅之效。《中華全國風俗志》載浙江新昌此俗：「立夏節午膳，人家咸食花飯，即用糯米烏豆煮成者。因其為色黑白相間，故名曰花飯。」又記定海此俗：糯米飯「用糯米雜豇豆煮成。俗云立夏日食之，夏季可免誤食蒼蠅之害。蓋豇豆在糯米飯中，恰似蒼蠅死於飯中之狀也。」
食立夏羹
此亦民間立夏飲食風俗之一。立夏羹為湯食。清光緒《耒陽縣志》云：「立夏作羹食。諺云：『吃了立夏羹，石頭拉個坑。』言多力也。」
食健腳筍
亦民間立夏飲食風俗之一，亦稱「立夏食筍」、「食筍」。俗謂是日之筍，食之可以強健腳力，稱健腳筍。其實，其時之鮮筍最為可口。《中華全國風俗志》記浙江新昌此俗云：「立夏時之筍，亦一種時鮮食品。食時，去其外籜，煮熟後，加醬油、麻油，味甚鮮美。俗傳立夏時筍可以健腳，故名健腳筍。」又記定海此俗：「每年立夏時期，略加有早遲，總在春末夏初，是時筍正旺盛。立夏前一日，定海人家咸須買筍，乃至是日，將筍煮熟，闔家分食。其有與蛋相同，俗云筍為竹之嫩芽，竹與足字音相似，立夏食筍，即能健強足力矣。」
詩詞中的立夏
詠廿四氣詩 立夏四月節
【唐】元稹
欲知春與夏，仲呂啓朱明。
蚯蚓誰教出，王苽自合生。
簾蠶呈蠒樣，林鳥哺雛聲。
漸覺雲峰好，徐徐帶雨行。
立夏日憶京師諸弟
【唐】韋應物
改序念芳辰，煩襟倦日永。
夏木已成陰，公門晝恆靜。
長風始飄閣，疊雲纔吐嶺。
坐想離居人，還當惜徂景。
（徂一作光）
山中立夏用坐客韻
【宋】文天祥
歸來泉石國，日月共溪翁。
夏氣重淵底，春光萬象中。
窮吟到雲黑，淡飲勝裙紅。
一陣弦聲好，人間解慍風。
四月十三日立夏呈安之
【宋】司馬光
留春春不住，昨夜的然歸。
歡趣何妨少，閑遊勿怪稀。
林鶯欣有託①，叢蝶悵無依。
窗下忘懷客，高眠正掩扉②。
① 自注：前日始聞鶯。
② 自注：陶潛嘗言：夏月虛閑，高臥北窗下，清風颯至，自謂羲皇上人。
初夏即事十二解 其四
【宋】楊萬里
從教節序暗相催，曆日塵生懶看來。
卻是石榴知立夏，年年此日一花開。
立夏
【宋】陸游
赤幟揷城扉，東君整駕歸。
泥新巢燕鬧，花盡蜜蜂稀。
槐柳陰初密，簾櫳暑尚微。
日斜湯沐罷，熟練試單衣。
立夏日有感
【元末明初】劉基
朝且天宇清，逍遙步庭除。
溫風自遠至，綠樹嘉有餘。
登高展遐眺，萬象各以舒。
念此客行久，感彼時節徂。
退食恥尸素，進思愧庸駑。
仰視日月高，俯察川原紆。
願欲凌風翔，周流觀六虛。
天路脩且阻，惜無奇肱車。
倚松翫懸蘿，藉茅想連茹。
公叔實尚賢，寗武不能愚。
何當脫塵鞅，歸臥園田居。
立夏日山中遍遊後夜宿劉邦彥竹東別墅
【明】沈周
乍認東莊路不眞，有橋通市卻無鄰。
山窮借看堂中畫，花盡來尋竹主人。
爛熳箋麻發新興，留連櫻筍送殘春。
與君再見當經歲，分付清觴緩緩巡。
（一作屠滽詩）
花犯 立夏詠梅子用清真梅花韻
【明末淸初】彭孫貽
亞枝低，纍纍掛綠，秀才賣風味。
紺珠勻綴，憶嚼徵含宮，齲齒妍麗。
佳人手摘簷牙倚。吞酸私自喜。
記前月、紅潮初盡，香篝曾共被。
心中難拋撇仁兒，春山皺蜇得，和愁憔悴。
還可惜，雙頭打，流鶯同墜。
難甦醒、日長人睏，剛脆滴、櫻桃濃睡裡。
巧一陣、楝花風過，吹芳魂似水。
天仙子 立夏
【淸】陳世祥
酒惡更嗔花氣裊。起把落花和露掃。
黃鸝一個上枝頭，來報導。
添煩惱。今日五更春去了。
倦眼舒將煙渺渺。是處溪山今綠繞。
卻拈短棹問桃源，非故道。
人間杳。繁陰如雨無啼鳥。
夏初臨 立夏日雨中作
【淸】陳維崧
乍過花時，纔逢筍候，碧窗春去無蹤。
似別情人，河橋愁盼征篷。
打梅摘豆俱慵。正漫天、絲雨濛濛。
夢迴酒醒，巡簷倚闌，離緒重重。
一場惆悵，半榻瞢騰，暫攜溪老，閒訊漁翁。
落花天氣，從君脫帽江東。
綠滿長空。笑幾番、漢苑秦宮。
暗簾櫳。玫瑰成陰，漸逗薰風。
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