杭州的中山北路，总是不缺令人心动的地方
1
Cycle&Cycle 中山北路店
营业时间：08:30-21:00
地址：中山北路377号 0571-86626725
人均：46/人
图©️mars like一只菠萝
爱吃面包的人，应该没人不知道 Cycle&Cycle，常年稳居杭州面包甜点热门榜前三名，开业多年，人气只增不减。中山北路店秉承 Cycle 一贯的日式风格，轻盈、通透的白、原木色系的陈设以及明亮柔和的鹅黄色灯光，使空间具有温度感，让人有一种回到家的温馨亲切。
图©️mars like一只菠萝
推门而入，木架上的面包敞开式地堆放，面包的品类多达百种，有低油低糖的主食面包，有超人气的点心面包，有丰富多变的日式调理面包。「盐面包」基本上入店必买，面包中卷入有黄油，在烘烤的过程中慢慢融化，黄油的香和海盐的咸，形成表皮酥、底部脆、内部柔软有弹性的三重口感。除此之外，日式红豆包、生吐司、可颂、碱水包等都是有口皆碑的人气产品，值得一吃。
RELOAD COFFEE
中山北路向来不缺独立有个性的咖啡馆，这家 RELOAD COFFEE 便是其中之一。还未走近，视线就被门脸的这抹复古绿深深吸引，挂着“今日营业中”的牌子，静静地矗立在那儿，正在加载的标志让人忍不住想推开门一瞧究竟。
走进后才发现这家店是水泥墙与裸露红砖搭配，偏工业风的装修，质感满满。RELOAD COFFEE 的面积不大，整家店只有一个吧台和一张两人桌，以及角落的几个休憩位置，但并不会让人感到局促、拥挤。判断一家咖啡店好不好，除了服务、氛围...重要的还是咖啡的出品。
图©️mars 平头便利店
RELOAD 家的咖啡种类很多，不仅仅局限于常规的意式咖啡、手冲，还有不少“稀奇古怪”的创意咖啡，甚至店里还有一份“隐藏菜单”待你去发掘，菜单上的咖啡会不定期更新调整，也许每一次你都能收获意外的惊喜。mars 想之所以叫它“ RELOAD COFFEE ”，大概就是两位老板希望这家店能够不断的创新，不断的进步，小到角落里的摆件，大到咖啡、蛋糕的出品...也希望每一次都能给客人带来不一样的的“新鲜”体验。
3
Dirty
图©️weibo 胡萝卜偶尔_chi
财大气粗的 RELOAD COFFEE 把旁边门店盘下来，开了一家专门卖 Dirty 的咖啡店，让你实现 Dirty 自由。走进之后你会发现，老板把两家店打通连在了一起，共享明亮飘窗和吧台，整体还是舒服的调性，有一些设计上的小巧思。
图©️weibo _MO·ON_
跟 RELOAD 一样，喝之前需要凭个人的口感喜好挑选豆子，有多种风味的 Dirty 供大家选择。「黄油 Dirty」记得趁热喝，入口除了基础的牛奶香和咖啡香，还有一股明显的黄油奶香，口感更为浓郁，完全没有想象中那样的油腻与厚重感，基本上是两口喝完，还想再来一杯。「水牛奶&冰博客 Dirty」是选择困难症的福音，用一份的价格享受两种口味，水牛奶清新微甜，冰博客浓厚绵密，各有魅力，不爱喝咖啡的人都觉得好喝。
4
OUI KITCHEN
日式小馆在杭城这个清新的地方向来是贴合的，自然而然这类风格的小店数量增加竞争力就提了上来。OUI KITCHEN 没有一鸣惊人的特殊之处，它温情脉脉、安静踏实地开在中山北路上。
一进店门，便被满墙的可爱手绘食物图圈了粉，还没看到菜单便在心里默默定下了必点单品：高度还原的“日式斑斓卷”和“可颂三文鱼班尼迪蛋”。白色墙壁与可爱度爆表的手作画到处都呈现着店主带给客人们的一点爱意，大概是，用我在此处布置诚挚的温暖，来迎接你需要被美味填满的心。
5
沐川中古店
在社交平台上搜“杭州中古”，一定会出现“沐川”的名字。店铺采用下沉式设计，门面比较小会很难找，稍不留神就错过了，外表看似其貌不扬但其实内藏乾坤。
图©️mars dokuso
走入店内，琳琅满目的中古服饰和满墙的 Dior、Fendi、LV 等品牌中古包包一定会迷乱你的双眼，而且成色都还不错，即便是几十年前的东西，现在看来依旧让人觉得很时髦。空间设计走的是赤贫风，收银台直接从墙壁凿出一个窟窿，质朴粗粝，跟中古服饰很搭。听说店主每隔一段时间都会重新整改或者改变陈列，每次去都会有不同的体验。
6
喧嚣事
图©️mars 盐君_
喧嚣事，一家开在中山北路“卖闲书”的独立书店。店名出自莎士比亚《麦克白》里面的一句话，人生如痴人说梦，充满了喧哗与骚动，然而并没有任何意义，所以取名喧嚣事。
图©️mars 盐君_
店里面积不大，也没怎么装修，和这一排的网红店形成了鲜明对比。新书与二手书皆有，分开整齐陈列在书架上，新书八折，二手书基本低于七折。书籍的品类不多，每种基本只有一本，主要以文学为主，店主对于书籍的选择有着自己独特的审美和筛选标准，即便是二手书，也值得仔细阅读。除了卖书，还售卖各种七七八八的物件，二手玩具、磁带、明信片、首饰、香薰蜡烛等等，明码标价，任意选购。
7
苍蝇酒肉馆
图©️mars 咖啡精
只看名字，完全想象不到苍蝇酒肉馆会是一家日料店。沿着楼梯往下走，推开木质的大门，一股日系治愈感扑面而来，日式长吧台、榻榻米包厢、风格鲜明的绘画和挂饰等，老板把自己喜欢的东西通通塞进了这间小屋，每一处细节都用心满满。
图©️mars 咖啡精
「寿喜锅」是他家的招牌，用料丰富，上面铺着大片的牛肉，底下有玉米、菌菇、白菜等，搭配着生鸡蛋液一起吃，味道很绝。「奶油咖喱乌冬面」不仅颜值抗打，口感也很不错，没有想象中那么腻。来到苍蝇酒肉馆，自然少不了各种下酒小菜：黄油土豆、烧鸟、芥末章鱼、鸡翅饺子、唐扬牛蛙等，还会不定期推出新菜品，非常适合时不时约上三五好友过来聊天喝酒。
撰文 / NAN
图片 / 来源于店铺官方，部分图片来源已在正文中进行标注