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去苏州,从西美巷开始逛

城市生活好方式 mars探索新鲜城事 2023-03-04

去苏州,记得去西美巷逛一逛。这条街新旧相融,商业化恰到好处,店面不多,但都极具特色。这里有妈妈牌的馄饨店,有以昆曲为主题的咖啡店,有不设酒单的酒吧……每家店的风格不一,舒舒服服就是一整天。


1

鸡妈妈馄饨

营业时间:08:30-19:00
地址:西美巷18号
电话:13706203368


图©️weibo 掷裂橘子酒


因为店主鸡哥从小爱吃妈妈做的馄饨,也想把美味分享给更多的人,于是,在西美巷和干将路交界的地方,就有了这么一家鸡妈妈馄饨店。整体空间不大,温暖质朴的装修风格,来到这就感觉像是坐在自己家吃饭一样。


图©️ 小红书 -小性子-


开店多年,店内坚持只卖固定几样品种:馄饨、大排面和鸭舌。食材新鲜有保障,采取现包现煮的方式,绝不卖速冻货。每颗馄饨都胖乎乎,皮厚馅足有韧性,再配上苏式地道的奥灶面汤底和独家秘制的辣酱,简直完美。


图©️小红书 -小性子-

除了馄饨以外,店里的大排面和鸭舌也是一绝。大排面的分量扎实,面条富有嚼劲,大排先炸后卤,烧的软烂入味,一口下去特别满足。香糟鸭舌口感脆嫩,有微微的酒香,很多人临走前都会打包一份带走。



2

豆浆 BEANSPRESSO  

营业时间:10:30-20:00

地址:西美巷81号院内

电话:18114514581


图©️小红书 石头叔叔


虽然名为「豆浆」,但其实它是一家咖啡店。主理人希望“喝咖啡,可以像喝豆浆一样,成为生活的一种日常”。


 图©️weibo 楊公子Elida


「豆浆」的前身是「空集」,主理人接手之后重新调整了一番,空间布局比之前更合理,舒适度也提高许多。装修以现代简约风格设计,白色的墙体与原木色的桌椅相互搭配,再加上一些别有用心的装饰摆件,营造出一种随性自然的感觉。


图©️小红书 willxie


产品方面,意式、手冲、特调、冷萃、酒水、甜点样样不缺。「坚果大爆炸」是店内无差评选手,喝过的人都对它赞赏有加,使用自家调制的燕麦奶,搭配坚果风味的豆子,香气迷人,甜感自然,不知道喝什么时选它准没错。除此之外,还有「冰博客Dirty」、「莫加酸」、「路易波士拿铁」等都值得一试。



3

KUN COFFEE  

营业时间:10:30-20:30

地址:西美巷44号

电话:13962135414


图©️小红书 月也


当昆曲遇上咖啡,两者间会碰撞出怎样的火花?相信这家位于西美巷的 KUN COFFEE 会给出满意的答案。两位主理人都毕业于苏州昆曲学校,之所以一起开了这家店,是因为本身对咖啡的热爱,再者就是觉得昆曲不应该只局限于此,于是将昆曲和咖啡相结合,希望让更多人通过咖啡了解昆曲文化,感受昆曲的美。


图©️ weibo 九万zzzz


店铺一共有楼上楼下两层,还未走进店内,便被印着店名的黄色灯牌与红色的橱窗所吸引。一楼是点单区和吧台座,适合独自前来的客人坐在这跟咖啡师聊天。二楼采光好视野佳,大面积的落地窗与百叶窗帘将氛围感拉满,透过玻璃窗,无遮挡的窗外美景也是尽收眼底。


图©️ weibo 九万zzzz


KUN COFFEE 的咖啡菜单包括了常见的经典款和三款创意咖啡。现阶段推出的特调咖啡选用了《牡丹亭》中的三折戏,以「游园」、「惊梦」和「寻梦」展开。每款特调都会附带一张咖啡信息卡,背后的二维码扫开就是咖啡对应的昆曲,可以边听边喝沉浸式体验。据说,以后还会根据不同的曲目推出新的特调。



4

KISS. Coffee Stationery

营业时间:10:00-21:00

地址:西美巷10号

电话:18051219354


图©️ weibo 你看到了我的荷包蛋咩


位于西美巷 10 号的 KISS 咖啡馆,是一个值得回访的好店。一开始听到 KISS,还以为是一个甜蜜网红店,但其实 KISS 的意思是“ Keep it simple stupid “,logo 是一个可爱的宇航员小人,让人想起了上海的月球咖啡。


图©️ weibo like一只菠萝


KISS 店内的设计有别于一众清新咖啡馆,而是采用了偏复古的工业风。一楼是吧台、客座区,还有一个玻璃房露台。吧台位于店的中心,像一个岛台,不规则的设计,点单、手冲台、意式出品、甜品区都集中在这里,还可以走到咖啡师旁边,近距离观看咖啡的出品全过程。


图©️ weibo like一只菠萝


多年如一的严格品控,无论是滤泡、意式还是特调,每一种咖啡都值得尝试一遍。「橙花冰酿」是店内的人气王,大多首次来 KISS 的人都会点这款,橙子的香气和茉莉花味相融在一起,又混合浓缩咖啡的微苦,层次感丰富,喝前记得搅拌一下。还有「塔希提冷萃奶咖」和「地下丝绒」也很推荐。


5

Vintage.22

营业时间:14:00-20:00

地址:西美巷20号2L

电话:13771987661


图©️ 小红书 麻球不加油


Vintage.22 是一家来过的人,都会爱上的古着店。虽然老板娘看上去很高冷,但实则非常好相处。一楼是与朋友合开的 barbershop,二楼是涵盖了衣服、包袋、帽子饰品的古着店和纹身工作室。


图©️ 小红书 麻球不加油

店内没有什么太繁复的装饰,这些彰显了主理人品味的服饰包袋等物件就是「Vintage.22」的装饰品,体现了整间店铺的风格。阿美咔叽、英伦、元年军品、早期 Yohji等 风格系列的服饰这里都能淘到,包包有不少Celine、Loewe 等大品牌,整体成色更是优于大部分所谓的“古着”。


图©️ 小红书 麻球不加油


有人来这里理发,有人来这里逛古着买东西,有人来这里纹身,还有人是到隔壁的「KISS. Coffee Stationery」喝咖啡顺路过来串门的,这间古着店有着跟咖啡店一样的社区文化。



6

Bootlegger 

营业时间:20:30-02:00

地址:西美巷8号南侧黑色门上二楼



Bootlegger 和 Goatee 同属一个老板,两家店的生意一直不错,不少饮酒爱好者都会慕名而来。Bootlegger 藏在西美巷一栋不起眼的二楼,整体装修风格以美式复古为主,皮质沙发座椅、电影海报、复古摆件以及陈列着各种酒瓶的吧台,光是看着就很享受。


图©️ weibo 九万zzzz


每天晚上八点半开始营业,入座之后服务员会提前告诉你店内没有酒单以及大概消费。在了解清楚情况后,你只需要把自己想要的口味以及酒精浓度告诉他们即可,到时候你会收获一杯为你量身定制的美酒,每个人都能喝到属于自己的味道。



策划 / mars 编辑部
编辑 / NAN
图片来源已在正文中进行标注



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