今日小寒丨广东人在干什么
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小
寒
小 寒 节 气
今日5时29分
迎来小寒节气
伴随片片飘落的雪花
我们走进这一年之中
最冷的时节
按公历来算
小寒是每年的第一个节气
从农历来看
旧岁已近暮,新岁将登场
寒冬已至,春天不再遥远
小 寒 三 候
《望梅·小寒时节》曰:“小寒时节,正同云暮惨,劲风朝烈。信早梅,偏占阳和,向日暖临溪,一枝先发。时有香来,望明艳,瑶枝非雪。”
在较小的冬季节气,天气渐渐得寒冷,但未达到极点。中国古代人将小寒分为三候:“雁北乡,鹊始巢,雉始雊。”
一候雁北乡
“乡”是趋向之意
大雁已感受到阳气的萌动
开始向北迁移
二侯鹊始巢
喜鹊开始筑巢
准备繁衍后代
三候雉始雊
雉是野鸡
雊(gòu)为求偶鸣声
雉鸠开始发出鸣叫
寻找爱情的春天
小寒时节,春季大部分地区已进入严寒时期,土壤冻结,河流封冻,加之北方冷空气不断南下,天气寒冷,人们把这段时间叫做“数九寒天”。
瑞雪兆丰年。最近登上热搜的#北京大雪## 2020年的第一场雪#,肯定是对新年的美好祝愿。
但是
立冬、小雪、大雪、冬至...
直到今日小寒节气到来
广东似乎一直以“夏常在”自居
都说“大寒小寒冻成团”
在这传说中的九寒天
在广东的亲们身穿单薄长袖在太阳下飘摇
这暖如春的天气到底是咋回事?
2020年首场大范围雨雪来临的天气消息
2020年北方多城市第一场雪也真的在昨夜赶到
然鹅仔细查看了一番
emm……广东没有雪花到货就算了
就连几个月没来的雨水,也跟咱没多大关系
甚至,天气预报甚至让我们注意防晒
对生活在广东的人而言
现实版“这个冬天不太冷”再次上演
广东大部分城市最高气温达到25℃或以上
你在北方的寒夜里,大雪纷飞
我在南方的艳阳里,热到不行
小 寒 习 俗
吃菜饭
其实,传统食俗上小寒这天吃的东西有很多
比如在广东,小寒会吃糯米饭
腊味飘香的糯米饭广东人最熟悉不过
那么我们今天来介绍点也许广东人稍显陌生
但在很多地方,特别是上海南京等地
却家喻户晓的“菜饭”
它到底是何等美味吧?
小寒吃菜饭源于老南京的习俗
此外比较著名的还有上海菜饭、
福建菜饭和台湾菜饭等
菜饭,有的地方叫咸饭,或咸碎饭
比较有代表性的要数咸肉菜饭
拿南京菜饭举例
人们用糯米加生姜、小白菜、咸肉片
香肠片或板鸭丁一起煮成菜饭
其实跟广东人吃糯米饭
有异曲同工之妙
都是在糯米中加入不同配料的做法
这个小寒,可以转转口味
尝试下南京风味“糯米饭”哦~
小 寒 天 气
不过
未来7天有两股冷空气登场
或许你可以感觉到一丝丝冬天的寒意
第一股冷空气将在7日傍晚入粤
影响分解为7日晚到9日
突变不明显,很快转多云到晴,降温3至6℃;
体感早晚清凉。
降温比第一股明显,中北部地区下降4至8℃,
南部地区下降2至4℃,体感阴冷。
最后一起了解一下
广州的天气吧
新的一年
从最冷的时刻开始
眼前是萧索,心里是希望
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图片 | 来源于网络
文字 | 付瑜静 部分来源于网络
排版 | 付瑜静
责编 | 代志勇 刘汉能 毛越