端午安康 | 快来看看广东如何度过端午？

端午节，又称端阳节、龙舟节、重五节、天中节等，是集拜神祭祖、祈福辟邪、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。

端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国四大传统节日。2006年5月，国务院将其列入首批国家级非物质文化遗产名录；自2008年起，被列为国家法定节假日。2009年9月，联合国教科文组织正式批准将其列入《人类非物质文化遗产代表作名录》，端午节成为中国首个入选世界非遗的节日。

端午节是流行于中国以及汉字文化圈诸国的传统文化节日， 传说战国时期的楚国诗人屈原在五月初五跳汨罗江自尽，后人亦将端午节作为纪念屈原的节日；也有纪念伍子胥、曹娥及介子推等说法。端午节的起源涵盖了古老星象文化、人文哲学等方面内容，蕴含着深邃丰厚的文化内涵，在传承发展中杂糅了多种民俗为一体，各地因地域文化不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。接下来，就一起走进广东的端午习俗。

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扒

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龙

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舟

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深圳人将划龙船称为“扒龙舟”，相传在南宋景炎二年（1277年）四月，小宋帝赵罡当时被元军前截后追，从失守的宋都临安（今杭州），经福建沿海仓皇逃至新安县九龙土瓜湾（今属香港），期间恰逢端午节，赵罡观看了当地的龙舟比赛，一时兴起，以护驾有功为名，御赐黄缎巨型罗伞给乡民。扒龙舟从休闲娱乐活动，演变成竞赛运动项目。

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挂

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黄

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葛

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藤

端午佳节挂黄葛藤却是客家地区的传统习俗。端午节当天，广东梅州客家人便在自家门前挂起黄葛藤，这样的民俗在客家地区延续了千年。在客家人眼中黄葛藤是驱邪之物，与别处将葛藤喻为捆绑鬼怪的“铁链”、“神仙索”不同，其在客家民间传说中与唐末农民起义领袖的黄巢有着紧密联系。

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吃

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灰

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水

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粽

灰水粽是惠州一种传统制法粽子，深受当地人喜爱。灰水粽是由一种名叫蚊惊的植物烧成灰做成灰水制成。用蚊惊制作灰水粽，当地有一个俗语：一升灰一升米。也就是说，一升蚊惊的灰可以浸泡一升糯米来制作灰水粽。要烧一升的蚊惊灰，约要30公斤的蚊惊。可以看出传统灰水粽的制作还是比较繁琐的。煮熟后的灰水粽的米粽颜色呈淡黄色，看起来非常诱人，韧劲十足，清香四溢，让人爱不释口。

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龙

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头

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祭

龙眼点睛习俗又称“龙头祭”，是岭南地区龙舟文化的重要组成部分。历史上每年农历五月初三，顺德、南海、中山等地的龙舟，汇聚在顺德勒流镇龙眼村进行点睛，寓意龙舟点睛后具有灵性，不再是盲龙。龙眼点睛习俗有着自成系统的整套仪式，包括祭拜、迎龙、抚龙、接龙、参拜、点睛、赠物、回龙、龙宴、游龙、庆龙等环节。

端午节是我国重要的传统节目

具有着丰富的文化意义

虽然疫情的关系

无法亲临这些习俗活动的现场

但是别忘了在今天吃上

好吃的粽子哦！

安

康

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排版 | 张育凡

责编 | 张芳泽惠 张舒曼

初审 | 杨春雨

复审 | 周楠楠 

终审 | 史学浩