美的解剖:一朵花的构造
有网友在上一篇春游必备:赏樱花时知道是樱花,桃花来时知道是桃花中留言表示专业术语多,不那么容易理解,于是,就有了这篇文章,希望我们一起学习,一起成长,成长快乐!
花的定义
花是植物的生殖器官,通常是植物极其重要的一个观赏部位,当然,有的植物由于花不美观或不起眼作了观叶观果植物等;
值得注意一点,本篇文章的花仅指代被子植物的生殖器官,并不包含广义范
围内裸子植物的球花亦或是孢子植物的孢子叶等;
被子植物的花一般来自花原基,至今,对于影响形成花原基的因素是什么还无定论(可以不知道),歌德《植物变形记》中认为,花是由叶变形而来,也仅供参考;
既然花是植物的生殖器官,又可以从另一个角度说,花是判断植株性别的一个依据,为了防止有朋友不懂什么是雌雄蕊,而不懂花的性别情况,下面进入花的构造;
花的构造
以最近盛开的美人梅(Prunus blireana 'Meiren')为例,一朵花一般由雌蕊(群)、雄蕊(群)、花冠、花萼以及花梗构成;
一朵具备雌蕊、雄蕊、花萼、花冠四部分的花,就被称为完全花,而四者缺任一部分,则称为不完全花;
值得注意的是,以美人梅为例,并非默认美人梅就是一朵标准花,每一种花都有着自己的特色,也正因此,才有了五彩缤纷的花花世界让万千植物人痴迷;
下面依次详细介绍花的各部分(包括雌蕊、雄蕊、花冠、花萼、花被、花梗、花距);
雌蕊
雌蕊是雌性生殖器官,由子房、花柱、柱头等部位构成;
花柱是雌蕊柱头和子房中间的区域;
柱头是雌蕊的顶端,能够接收花粉,常高度修饰,如紫葳科的勺状柱头;
子房是雌蕊基部膨大的部分,内生一至多枚胚珠;
请注意,以上是就单个离生雌蕊而言,当一朵花的雌蕊多数,则称之为雌蕊群,往往雌蕊也泛指了雌蕊群;
雄蕊
雄蕊是雄性生殖器官,由花药和花丝两部分构成;
花药是雄蕊中产生花粉粒的部位,生在雄蕊的顶部;
花丝是雄蕊中支撑顶端花药的柄;
同样的,以上也是就单个离生雄蕊而言,然而,一朵花往往是雄蕊多数,所以,称之为雄蕊群,雄蕊的种类有很多,诸如上图的四强雄蕊,亦有二强雄蕊、聚药雄蕊等;
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就单朵花而言,同时有雌雄蕊,则称为两性花;只有其一则为单性花;还有一些,如向日葵头状花序中,外围的舌状花,没有雌雄蕊,则为无性花;
但对于一整个植株而言,就可能存在雌雄同株(全是双性花或兼具雌雄单性花)、单性植株(雌雄异株)、杂性植株(有单性花和双性花的植株 )等;
花冠
花冠是一朵花中全部花瓣的总称,一般花瓣基数为3-6,离生或合生,排列成一轮或多轮;有些花的花瓣全部或部分结合形成管状结构,称为花冠管,在一些植物种类中,花冠管会很长或非常狭窄,如烟火树(Clerodendrum quadriloculare);
花萼
花萼是一朵花所有萼片的总称,形态各异,多是基部合生,上部萼片;
花被
花被是花冠和花萼的总称,如玉兰属的植物外轮的三枚花瓣状的花萼与内部的花瓣极其相似,因此,遇到玉兰属植物,不妨说花被;
花梗
花梗是花朵连接茎枝或花序轴的部位,花梗膨大的顶部则为花托,是花的各部分的着生处;
还有一些地上无茎植物(通常基生莲座状)会从地表抽出无叶花序梗,形似花茎而非花茎,称为花葶;
花距
还有些植物的花瓣向后或向侧面延长成管状、兜状等形状的结构,称为(花)距,如上图,非洲凤仙(Impatiens walleriana)长长的的“小尾巴”,有距的植物还包括兰科一些植物、耧斗菜属、旱金莲属、飞燕草属、紫堇属、堇菜属等;
花距里一般有蜜腺,形态各异的距则起到了对传粉者的选择作用,因此,被视为是植物进化的结果;
那么,不妨来看看这有距的无距耧斗菜啊!
苞片是花序下的叶状结构(详见阅读原文)有些植物的苞片经常给人以花瓣的错觉;
接着介绍区别花的两种方法(花形、花序);
花形
(图片来自网络)
花形并非一个死规定,而是为了方便描述花朵形态而出现的一个类似于总结归纳,主要依据还是花朵本身的外部形态,像漏斗就是漏斗形,像高脚杯就是高脚杯形,还是很随心的;
同时,值得注意的一点是,花形的描述是在单花或是一个花序中每一朵小花的层面上,极少见有描述一个花序是钟形的,或是漏斗形;
花序
花序是相对于单花而来的,一朵花单独生于枝顶或叶腋时称为单生花,而花序则表示小花在花序轴上的排列方式,花序中的每一朵花一般称为小花;
上图简单地表示了几种简单又常见的花序:
总状花序:花有梗,排列在一不分枝且较长的花序轴上,花柄长度相等,如油菜、荠菜等;
穗状花序:花轴直立,较长,花的排列与总状花序相似,但花无柄或近无柄,直接生长在花序轴上呈穗状,如车前、大麦等;
柔荑(tí)花序:花序轴柔软,常下垂,花无柄,单性,花后整个花序或连果一齐脱落,如杨、柳、桑;
肉穗花序:花序轴肉质化,呈棒状,花无柄,单性。如玉米雌花序、芋、马蹄莲等,大多数花序下面有大型的佛焰苞片,故也称佛焰花序;
头状花序:花无柄,集生于一平坦或隆起的总花托(花序托)上,而成一头状体,如菊科植物;
伞房花序:花序轴较短,下部花柄较长,向上渐短,近顶端的花柄最短,花排列在一个平面上,如苹果、梨、山楂;
伞形花序:花序轴极短,许多花从顶部一起生出,花柄近等长或不等长,状如张开的伞,如五加、报春花等;
最后两种表示一下复合花序,复伞形花序就是伞形花序的小花变成了伞形花序,复伞房花序就是伞房花序的小花变成了伞房花序,然后,总状花序以及穗状花序也可以有复总状花序(圆锥花序)和复穗状花序;
最后来介绍一朵花各组成部分数量以及排列形式等的两种形式(花程式、花图示)
花程式
花程式是把花的形态结构用符号及数字列成类似数学方程式,通过花程式可以看出花各部的组成、数目、排列、位置以及它们彼此之间的关系。
第一项:表示花的性别,单性花(雌/雄)或双性花;
第二项:表示花的对称性,辐射对称(整齐花)或两侧对称(不整齐花);
第三项:表示花萼,后面的数字表示萼片数量,有()则为合生,无则离生;
第四项:表示花冠,后面的数字表示花瓣数量,有+则表示(+1)轮排列,()依旧表示离合生;
第五项:表示雄蕊群,后面的数字表示雄蕊数量,()依旧表示离合生,而且还可以反应雄蕊类型;
第六项:表示雌蕊群,G下有横线表示子房上位,G上有横线表示子房下位,周位子房则上下各一横线,G后第一个数字表示心皮的数目,第二个数字表示子房室数,第三个数字表示子房中每室的胚珠数目;
花图式
(图片来自网络)
花图式是用花的横剖面简图来表示花各部分的数目、离合情况,以及在花托上的排列位置,也就是花各部分在垂直于花轴平面所作的投影图;
在传统的植物分类学里,花作为很重要的分类依据,根据花的形态特征等可以初步判断植物的科属,从某种意义上说,花就是植物的身份证,不妨在每一个科属选取一朵自己喜欢的花作为模式花,记住花的结构,以后碰到类似的花,也就有迹可循了。
文:玄达
照片/视频版权:玄达
排版:阿丹
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快闪预告
四月八号 晚八点
植物一群、二群
快闪主题
一些常见科属植物的花的特征
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