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看完我想劝劝周杰伦……

面对美天气越来越冷,手里如果能抱上一杯奶茶似乎就会温暖许多。无论走到哪里,只要有奶茶店,很多人就会不知不觉“走不动道”,奶茶的魅力,可是连周杰伦也抵挡不住。

味的奶茶,我们常常也会听到很多质疑的声音,比如“奶茶不健康”!甚至有媒体盘点出奶茶的四宗罪,我们一起来看看吧!

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第一宗:咖啡因超标

喝过奶茶后的人往往表现亢奋,这可能也是为什么有人会觉得喝完奶茶就快乐的原因之一。如果是夜间饮用奶茶则容易导致失眠,大多数人以为是奶茶中的"茶"所导致的,然而事实上并不是,真正该“背锅”的其实是奶茶中的超标咖啡因!

近日,深圳市品质消费研究院开展了一项珍珠奶茶比较试验。结果显示,多达10个品牌奶茶被检出含有咖啡因,平均含量为258mg/kg。其中,米芝莲-经典丝袜奶茶(黑糖波霸)咖啡因含量最高,为522mg/kg(约365mg/杯)。
简单做一个对比,也就是说,咖啡因的含量:1杯奶茶=3.5杯美式咖啡=7罐红牛!如此大量的咖啡因,如果长期的饮用会严重的刺激神经,甚至引起心悸等疾病的出现。02第二宗:摄入高糖分现在爱喝奶茶的往往都是小姐姐,却殊不知,正是手里的奶茶在一点点消磨她们的美貌。不仅增加皱纹,加速衰老,而且根据2019年国际顶级医学期刊《Circulation》发布的一项针对11.8万美国人的34年随访研究显示,饮用含糖饮料越多,早死的风险就越大。小姐姐们爱喝的奶茶正是一种高糖饮料。根据深圳市品质消费研究院开展的珍珠奶茶比较试验中对其中的含糖量的检测,实验结果显示,10款珍珠奶茶一半属于高糖饮料, 其中一点点波霸奶茶总糖含量最高,为9.30g/100g,假设以每块方糖重4.5g计算,一杯一点点波霸奶茶总含糖量约为13.5块方糖。上海市消保委的检测结果也显示,奶茶中含糖量高,最高的奶茶含糖量约为14块方糖。而据《中国居民膳食指南(2016)》建议“控制添加糖的摄入量,每天摄入不超过50g,最好控制在25g以下”。也就是说,一杯奶茶的糖就足够甚至超过了你一天建议摄入的量。有的人可能会说:“我平时喝的是半糖或者无糖的奶茶,这样是不是影响就会小点?”,但事实是“半糖”可能并不是严格意义上一半的糖,而“无糖”也并非完全不含糖。宁波市场消保委人员的检测结果则显示,所谓的“不加糖”的奶茶,含糖量也在2.2——7.9g/100ml之间。03第三宗:滥用添加剂现在奶茶不加奶,就连甜味也不靠糖。
有些商家为了降低成本及制作方便,奶茶中并不加入牛奶,而是用奶精,往往是含有大量反式脂肪酸的植脂末代替,而甜味也并非来源于糖,则是果葡糖浆。这种奶茶比牛奶做的奶茶口感更顺滑好喝,这已是“行业规则”;更有甚者,奶茶中连“茶”也没有,而是直接用白开水调制。但我们要知道,果葡糖浆是导致肥胖、脂肪肝、糖尿病、痛风等疾病的原因之一,人造反式脂肪酸对于人体的危害更是极大,全球每年有超过50万人因此死亡。反式脂肪与人体肥胖有着千丝万缕的联系,而肥胖会导致女性不孕。哈尔滨医科大学附属第四医院妇科主任韩世愈指出,女性超重会影响其排卵期、受孕能力及胎儿早期发育,并且孕前女性如果是内分泌失调引起的肥胖,容易患多囊卵巢综合征,使卵泡不易成熟,影响正常排卵,造成不孕。04第四宗:使用腐烂水果有的奶茶店环境卫生极差,手抓垃圾徒手切水果、好坏芒果掺着用、臭香蕉直接榨汁、隔夜的茶、兑水的果汁……北京电视台《生活这一刻》记者曾卧底某知名奶茶连锁店后厨,被店内的场景吓坏了。记者发现,后厨内抹布和工具随意放在一起。而店员不洗手就直接徒手拿水果,且在制作果汁的时候,用来榨果汁的芒果、香蕉、猕猴桃等已经发黑,果肉散发出了不新鲜的味道。面对着发臭的水果,某店员表示:“臭了也要用,不让我们浪费。”而且榨汁前要先“冷藏去味”。当记者向店长确认是否要用发黑的芒果榨汁时,店长拿出了一个较为新鲜的芒果,要求记者切开,“一样分一点”,“好的坏的分匀”。多数人食用腐坏的食物后会出现上吐下泻的情况,即使没有出现明显的症状,也容易增加胃肠道负担,长时间累积还会导致肠胃炎、胃部出血、胃溃疡等胃肠道疾病。不仅如此,食用发霉、腐坏的食物还可能导致癌症。解放军总医院第五医学中心(原解放军第302医院)肝脏肿瘤诊疗与研究中心主任陆荫英2017年3月21日在健康时报刊文中介绍,尽量避免吃发霉的食物,发霉的食物里面有黄曲霉毒素,可能致肝癌等多种癌症。
冬天到了,小编在这里提醒大家:道路千万条,健康第一条,奶茶虽好喝,可切莫贪杯。


来源:武汉晚报

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