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诚心诚意地问:你去过哪些好玩的菜市场?
还有所长围观过的以各种新鲜水产著称的东京新驻地市场(丰州市场),在市场里可以看到拆解完的各部位鱼肉,还能看到鱼店老板从金枪鱼脊骨上用勺子往下刮脊肉,它简直是鱼身上最好吃的地方,和葱末拌起来吃特别棒,而且非常便宜,几百日元(几十块钱)能买一大盒。除此以外好多店都提供免费的试吃,从头走到尾,就能吃金枪鱼吃到半饱。
脊肉|tabelog.com
这么好玩,还不点个在看↘
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