杨 枝 甘 露
一个在我们看来很难做难喝的饮料,毕竟芒果+西柚+西米露+椰奶,听上去随便怼一起就会好喝。然而,当我们喝完17杯各家出的杨枝甘露,发现还是我们太天真了。
写在前面的话:
☛ 口味本来就是很个人的东西,千人千味,众口难调,本篇仅做参考~
☛ 为了控制变量,糖度都选的店家推荐糖度,全糖或7分糖。
01
杨枝甘露前6名
/ 各有特色,难分高下 /
平时我们都是只单独喝一杯,因为没有对比,单喝时可能还会觉得某一杯针不戳。但是,当你把17杯同时对比着来喝,有了参照物,谁好喝谁难喝真的就一下子原形毕露了。
经过激烈的角逐(甚至还加入了盲测环节),以下这6位选手最终脱颖而出,但是排名不分先后,因为真的太难排出具体的一二三四五六啦。
■ 茶百道(大杯¥21)
作为呼声很高的选手,果然不负众望!台农芒果的风味和椰奶融合得浑然天成,搅拌搅拌,颗颗西柚果粒和点点西米露在其中浮浮沉沉,猛吸一口,脑海中立马蹦出4个大字:杨!枝!甘!露!
如果觉得味儿不够醇厚,可以直接选双倍芒果底的那杯。最近它家又出了杨枝甘露的姐妹——芒芒生打椰,感觉茶百道已经掌握了芒果和椰子的财富密码。
■ 一芳(中杯¥19)
其实我们平时很少会点一芳,所以这次有被惊艳到。盲测时,很多人都把它和茶百道弄混了,傻傻分不清楚。但是就性价比而言的话,茶百道要高一点,一芳中杯19元,茶百道大杯才21。
经典老牌港式,浓醇的芒果香气和香甜,维持了它一向的优秀水准。但和茶百道的相比,咽下去后有糖浆的泛苦回味,稍微有些扣分。而同为港式茶饮代表的米芝莲……叉出杨枝甘露界!这位同志我们后面再具体说。芒果味道很重,让人很满足。默认会加所谓的“胶原蛋白条”(吃着和椰果差不多),但是放得太多了,有些影响体验,基本一大口会吸到至少三四条……如果不喜欢的话,点单的时候可以去掉。喜茶自己管这杯叫“多肉芒芒甘露”,说是“经典芒芒与杨枝甘露的灵感碰撞”,好啦,我们喝了后感觉可以理解为:放很多很多芒果肉,把西米露换成脆波波的杨枝甘露。
如果你是喜欢浓稠质地、以及喜欢嚼芒果果肉的小伙伴,那么这杯应该是你的天菜。唯一美中不足的一点是,其中的西柚果粒会泛苦,不知道点单时换成白柚果粒会不会好一点。因为担心带茶底,会抢了味道,所以我们点的是去茶底的哈。有试过带茶底的小伙伴吗?请点评!瑞幸这一两年真的有让我们刮目相看。刚开始它在我们心中是“可以摄入咖啡因提神的便宜咖啡水”,后来渐渐有了厚乳拿铁、生椰拿铁这些会让人主动去买的好喝拿铁。而现在,我们发现这杯杨枝甘露瑞纳冰也不错!
说实话,本来一开始是抱着会踩雷的心态试试看,结果,入口就是标准的芒果香气涌进口腔,西柚带着微微的酸味中和了甜腻,整体偏清爽(但不是寡淡),让人会想大口吸入解渴。瑞幸,出息了啊。
正是这几杯,让我们发现:原来杨枝甘露可以难喝到这种程度,是需要向牺牲的芒果说声对不起的程度。如果你想喝杨枝甘露,记得避开这几杯,毕竟谁的钱也不是大风刮来的啊。
这杯看成色的时候大家直呼内行,但是入口就打脸了。它的味道很难形容,就很奇怪,反正和好喝很难沾边,不值得我再为它多费键盘。更何况,同为港式茶饮,米芝莲这么一个中杯就要20,人家兰芳园好大一杯才23,还好喝太多。哎……还是老老实实做咖啡吧,糖浆味道很不自然,甜腻到发苦,怀疑有从念慈菴汲取灵感。同样是做咖啡的星巴克,本来也出了杨枝甘露,但到我们测评时已经下架了(据说不好喝,所以我们也没有遗憾,哈哈哈哈哈)。
芒果香气寡淡不足,香精感和冲调感很重,就算只要9块,也无法原谅它的难喝。
里面还加了奇奇怪怪的珍珠和茶冻,可能是企图想多加点料让大家在量大实惠上得到安慰,但其实起到的是画蛇添足的作用。虽然叫杨枝甘露,但是喝起来却很“柠檬”,让买的人也没那么快乐了。就算是全糖也蛮酸的,而且是柠檬皮泛苦的酸。
这个梯队就是不上不下,说不上有多么罪大恶极的难喝,但也说不上有多好喝。各自有一些硬伤,所以够不到到“值得推荐”的程度。如果你很渴很想喝杨枝甘露,同时周围只有这家店,那可以买一杯解解馋(懂我意思吧)。奈雪和喜茶、乐乐茶经常会被一起做比较,北京甚至有一家奶茶店叫“奈喜乐”,足见群众们对这3家的认知……但是在杨枝甘露上,奈雪却不能和喜茶、乐乐茶相提并论了,落后了一截。奈雪这杯叫做多料椰椰杨枝甘露宝藏茶,料确实是肉眼可见的多,但整体却没什么闪光点,只觉得满口都是奶粉味,没有本来期待的浓郁芒果味,还以为自己味觉出问题了。因为我们叫的是外卖,奶油顶是分装了送过来的,可以自己再放进去……不过,也并没起到什么加分作用。事实证明,真的不是料越多越好喝啊!就像化妆,也不是每个部分都下重手,整体就好看的。
差点在一、、没找到杨枝甘露,因为人家在菜单上叫杨枝乱露……喝了一口发现,确实挺乱的。从上到下依次可见冰沙、芒果、西柚果粒、茶冻,分层怪好看的。但是!怎么喝起来……80%都是茉莉花茶味儿?茶味的存在感过于强烈,以至于很难寻觅到杨枝甘露的踪影。如果你想在一点点喝芒果味的饮品,更建议点奶绿装芒。
很像一大杯芒果罐头加水,弥漫着以前老式水果糖的酸味,让人觉得用的芒果不新鲜,有些年头了。“半杯都是料”这句话不太准确,准确来说应该是2/3杯都是料,多到快溢出来,让人怀疑是在喝奶茶还是喝粥。然后液体部分也蛮浓稠,就像勾芡了一样。这一杯下去,可以给人直接顶到七分饱。和COCO一样,也是不新鲜的芒果味道,同时茶味也抢了果味的风头,其它也没啥了,过!
这两杯放一起,是因为它们有一个明显的共同点:看着不像杨枝甘露,喝着也不像杨枝甘露。奶味儿浓厚,也不会太稠,喝起来很解渴。可能因为我们点的是全糖,所以有点太甜了。可以说,这是一杯还不错的奶茶,但如果是以“杨枝甘露”的标准来评价,就有些太跑题了。也是奶茶>杨枝甘露,但是比茶太良品的整体分要再低一些。遥想当年,贡茶也曾有过辉煌时刻,但现在已经是“好汉难提当年勇”了。最后,来帮大家总结一下吧。再次申明:每个人的口味和偏好不同,如果有不同的声音和看法很正常,可以友好探讨~
茶百道、兰芳园、喜茶、乐乐茶、瑞幸、一芳(排名不分先后)。