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我和厨房的孽缘,要从那碟拍黄瓜说起……

手残的小姐姐 吃货研究所 2022-09-05

有些人的手,也许能流畅地弹钢琴弹吉他弹棉花,却无法掌握切菜的精髓、颠勺翻炒的手速和添油加醋加盐加辣椒的抖动程度……

说得简单点,有些人注定属于“炸厨房选手”。所里就有这样一位小姐姐:即使按照说明书操作,也总能出现各种小意外,搞得狼狈不堪。

就连拍黄瓜这道凉菜,她能做好的也只有拍黄瓜这一步。从生猛倒入一碟子醋开始,一切就离美味渐行渐远,即使心里不停默念“自己拍的黄瓜,跪着也要吃完”,但脸比黄瓜还绿的她最终还是选择了垃圾桶。时隔多年,回忆起那个傍晚,她仍然对被拍碎的黄瓜和被浪费的调料感到抱歉,早知道就直接生啃了……也是从那时起,她明白了一个道理:她和厨房都没错,只是不适合!

小姐姐当时脑海里的卖家秀丨图虫创意

当然,有一些人在刚踏上大厨进阶之路时,也经历过不堪回首的“黑暗料理”时期。

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