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四川人注意!夏季这些常见的植物有毒

四川在线 2022-05-14

近日,四川疾控发布最新提醒:四川省每年都会发生多起有毒植物食物中毒事件,报告中的有毒植物,除了发芽土豆、未煮熟的四季豆(扁豆)、生黄花菜外,还有马桑果、桐油果、曼陀罗花、商陆、蓖麻子、各种野菜等。有毒植物引起的中毒发病急,严重时甚至会引起死亡。


因此,夏季常见有毒植物的辨别


及食物中毒的预防尤其重要!


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有毒植物果实


夏季是各种植物结果的季节。四川省夏季导致食物中毒的野果主要有马桑果、桐油果、蓖麻子。中毒主要是由农村学生上下学途中采食野果,或孩童野外玩耍时采食野果导致。


有毒植物花、菜


有些有毒植物与我们经常食用的植物外观相似,易被误食导致中毒。


有毒植物根茎




给大家打个总结


有毒植物不仅仅长在荒郊野外,在我们的生活环境,比如公园、小区绿化带也有可能生长。所以,我们对有毒植物万不能掉以轻心,尤其是年幼儿童可能接触到的范围,要尤为警惕。


预防有毒植物食物中毒

应做到以下几点

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对不认识、不熟悉的野花、野果与野菜不采摘、不食用。


对于熟知的可食用野菜、野果的采摘要注重新鲜,生食应清洗干净;对不宜生食的可食用野菜,需要经过合理的加工烹调后再食用。


如果误食有毒植物,应立即催吐,减少毒素吸收,并尽快就医;同时,要保存可疑植物,以备检验、诊断和治疗。


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来源:四川疾控

编辑:杨琴

校对:余普

审核:黄志凌


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