可口可乐要卖酒精饮料？CEO回应猜测，还推销起前NASA科学家研发的神器
昨夜今晨，全球最大的饮料公司可口可乐在时隔8年后，首次举办了全球投资者日活动，引发了资本市场的高度关注。
小食代留意到，该公司首席执行官James Quincey宣布了可口可乐明年的一款新品计划，同时也直面了分析师此前关于进军含酒精饮料的猜测，还被问及是否会增持“红牛劲敌”魔爪饮料。
今晚，我们就一起来关注一下这场信息量很大的活动内容。会前，可口可乐还重申了2018年的展望。
甜叶菊无糖新可乐
可口可乐今天在会上宣布，明年将在美国以外的地区试水销售新款可乐，它是用甜菊素（注：一种从甜菊叶中提取的天然甜味剂）做甜味剂，而非使用糖。
据美国财经网站CNBC报道，这家饮料巨头已经在其“Cola Life”饮料中使用了天然甜味剂。不过，它同时含有甜菊素和糖，而新款可乐的甜味剂则完全是从甜菊叶中提取的。
甜菊素零糖可口可乐
从官方发布的新品图片上可以看到，新款可乐的罐身选定了经典的可口可乐红为底色，顶上一圈使用了绿色，上面写着“Stevia No Sugar（甜菊素，无糖）”。在品牌logo下面，放上了甜叶菊植物叶子的图案和“甜味100％源自天然甜叶菊”的字样。
眼下，食品饮料中的糖和人造甜味剂都在受到审视。消费者正试图减少它们的摄入量，或将这些成分从饮食中全部剔除。为了顺应这一趋势，今年早些时候，该公司还推出了零度可口可乐的升级版——零糖可口可乐。
零糖可口可乐
该公司首席增长官Francisco Crespo在今天的投资者日活动上说：“消费者正在寻找管理糖份摄入的方法，这是事实。”
据CNBC报道，甜菊素则正在成为一种流行的糖替代品。根据尼尔森的数据，截至11月4日的过去52周里，甜菊素饮料的美元销售额增长了20％，特别是软饮，同期增长31.5％。
尽管接受程度越来越高，但也有一些人无法习惯甜菊素的苦涩回味。可口可乐的一位发言人说，新款甜菊素可乐的这个配方“远远优于”同类产品。
含有甜菊素和糖的Cola Life
彭博社今天的一篇报道指出，去掉消费者不喜欢的苦涩余味的诀窍是去除导致该味道的分子。以前，可口可乐通过添加少量甘蔗糖来掩盖这股味道（注：即Cola Life，有60卡路里的热量）。
否认进军含酒精饮料
此前，有分析师猜测，可口可乐这个快130岁的非酒精饮料公司可能会转向含酒精饮料，以推动增长。富国银行分析师Bonnie Herzog期望该公司管理层在投资日上对此作一些提示。
今天，Quincey在接受CNBC采访时明确表示，在进军含酒精饮料的问题上，可口可乐不会说“永远不可能”这样绝对的话，但现在谈论这个没有意义。
“原则上说，我对于大部分事情都不会把话说绝对，但在我看来，我们已经在更多的地方拥有了力量和能力，接下来去做那件事情（注：指进军含酒精饮料）是没有意义的。”Quincey说，“对于一家公司和一个体系而言，更有意义的是那些能与你的消费者和你的能力更有协同性的事情。”
公开资料显示，可口可乐是全球最大的非酒精饮料制造商，市值达1996亿美元。百威英博则是全球最大的酒精饮料生产商，市值达1972亿美元。小食代报道过，百威本周一刚刚任命了新的北美总裁，以应对啤酒销量逐年下滑的局面。
持续进行补强收购
Quincey说，创新将继续成为可口可乐战略的一部分。现在，不少消费品公司正在通过收购小型新兴品牌的方式来获得创新产品。
有分析认为，可口可乐会加大对非碳酸饮料的投入，进一步收购能量饮料魔爪的股权将是很有潜力的交易。目前，可口可乐已经拥有魔爪16.7％的股份。
当今天被问及其是否会增持能量饮料公司魔爪时，和以往一样，Quincey拒绝就此发表评论。不过，他又一次重申，可口可乐将持续进行补强收购，以扩大其饮料产品组合。
他再次表示，无论是补强型还是变革式的，它总是要遵守三个标准：一是战略契合，在战略上有助于实现公司的目标；二是经济上数字合适，在财务上有吸引力；三是有交易机会。“一个巴掌拍不响。”他说。
今年以来，可口可乐的股价已经上涨了13％。在消费品大公司受到消费者购物和饮食习惯改变的冲击的当下，这一涨幅是罕见。
小食代还注意到，除了甜菊素新品之外，Quincey还展示了一项来头不小的“黑科技”——由两位前NASA（美国国家航空航天局）科学家研发的新型冰箱技术，可以几秒钟就把一瓶雪碧变成冰沙了。
“将一瓶饮料放上去，只要按下按键，它马上就产生冰沙了。”Quincey在接受CNBC采访时亲自展示道，“不到一分钟，你就可以不仅拿到一瓶冷饮，还是十足冰沙口感的。我告诉你，可好喝了。”
Quincey说，对冰沙口感的喜好是一个全球趋势，这是一个多赢的局面，对零售商来说，有了这款“神器”，他们也可以不需要制冰机了。这种“神器”有多个版本，不过，目前只在美国线下有投放，还没有应用于中国市场。
另外，在回答CNBC提出怎么看待中国和印度市场时，Quincey表示，在过去的几年里，可口可乐业绩受到了美元走强的损失，而且还在继续。
“我们也看到一些新兴市场的回归。 ”他说，“中国、印度肯定是其中表现得更好的”。 他指出，虽然其他一些新兴市场仍然存在一些问题，但是中国和印度起到了非常大的支持作用。
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