杀生吃肉：伤了自己的厚德，也折了自己的福分！

恭摘自“大马中心第二届中华传统文化进修班”《四千五百年前中国的远祖是如何教导他的后裔的》（第八集）蔡礼旭老师主讲 2010/5/11 马来西亚中华文化教育中心　档名：02-007-017

颜回「一箪食，一瓢饮」，确确实实是他尝到那个学习的快乐，道义的乐。这些物质他都很随缘，有就好了，一点都不挑。

而这个食欲还包含吃太多的众生的生命。我们到广州去的时候，有一个说法：广州人是天上飞的，水里游的，地上爬的，没有一样不吃。甚至于还说吃猴脑。然后那个猴子没死，就把它敲开，就在那儿吃。我说人怎么欲望到连一个众生在那里苦成这样，他完全视而不见。所以人的欲，真的可以把良知整个给盖住。

所以真的，细细去思量，坦白讲，吃什么东西，就是吃下去那一下子有感觉，是不是？吞下去以后还有什么感觉？什么都一样。就为了这个三寸之舌的一点感觉，杀害这么多生命。我们去想象一下一头牛被杀的整个过程。大家看过没有？「和谐拯救危机」里面有没有？哇，你看那个血都喷出来，把牠吊起来的时候都还有知觉，放进去煮的时候还有知觉啊。你看那个刀进去的痛，包含在铁锅里面烹煮那种彻骨之痛，我们光想，不忍心吃那些东西了。伤了自己的厚德，也折了自己的福分。

而且说实在的，我们的舌头是被调味料给骗了的。都是加那些黑胡椒、辣椒。其实，吃这些东西吃久了，食物的真正的原味吃不出来了。大家现在吃得出来玉米原味的香吗？蔬菜原味的香吗？把这些重口味去掉的时候，我们才能真正尝到食物的香，那个玉蜀黍、那个土豆的香，红萝卜的香。

我曾经去种过红萝卜，种这些东西，不吃农药化肥那个真的很香。然后我种那个红萝卜，种了两三个礼拜终于种好了，结果他们一拿起来，那个都不是很大，「喀」，就给吃完了。所以那个时候我才知道什么叫做「锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中飧，粒粒皆辛苦」。所以教孩子，体验很重要。你让他在那里背那一句背了老半天，不如让他去田里耕作做个三天，他就知道了。这个体会、体悟，比说什么效果更好。

好，这个是食欲我们懂得节制。心地愈清净，对食物的欲望跟着下降。

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