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无法抗拒的蒜香诱惑,3种美食任你挑选~

2017-06-09 BTV暖暖的味道



到家名厨


夏天 

中国烹饪大师 中餐烹调高级技师



特邀嘉宾


李缨

宣武医院营养科主任


今日招牌菜

蒜香排骨

✔金蒜烧黄鱼

✔蒜泥茄子

✔腊八蒜肥肠


金蒜烧黄鱼

紫皮蒜 预防肠炎


食材:


黄鱼......一条

紫苏......适量

淀粉......适量

紫皮蒜......适量

生抽......少许

老抽......适量

白糖......适量

醋......适量


具体如何制作呢?

跟着烹饪视频来学一下吧~


https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=p0512k2l5ea&width=500&height=375&auto=0


蒜泥茄子

金银蒜 养胃



食材:


茄子......适量

熟蒜泥......3份

生蒜泥......2份

金银蒜末......1份

金针菇......适量

花生碎......适量

黑芝麻......适量

豉油......少许

蚝油......适量

香油......适量

锡纸......1张

糖......适量


具体如何制作呢?

跟着烹饪视频来学一下吧~


https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=o0512bcrjpb&width=500&height=375&auto=0



腊八蒜肥肠

腊八蒜 延缓衰老


食材:


肥肠......适量

腊八蒜......适量

葱姜......少许

料酒......适量

蚝油......适量

老抽......适量

胡椒面......适量

清水......适量

香油......适量

糖......适量


具体如何制作呢?

跟着烹饪视频来学一下吧~


https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=r0512436fhu&width=500&height=375&auto=0

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