吃饭加一物,美容减肥两不误!夏日必吃粗粮,海边长大的红蜜薯,低热量超好吃~
烤红薯
不管你现在
是50多岁还是20多岁
你的童年记忆里一定有这个
小时候最爱吃烤红薯,掰开后香喷喷的热气直往鼻子里钻。咬上一口,烫到呲牙咧嘴也停不下来,每次吃完一大个都还觉得不够尽兴。
最好吃的地瓜是红心的,吃起来有蜂蜜似的香甜。在福建漳州,就有一种在海岸边种植的红心地瓜,就以香、甜、粉、糯闻名。
每年六鳌地瓜丰收的时候,都会有不良商家打着六鳌的名头,以次充好低价出售。不少人奔着性价比尝试,到手的却是普通的地瓜,不及六鳌地瓜一半的甜糯。
六鳌地瓜的种植地位于台湾海峡的六鳌半岛靠海岸线一侧,这里的日照长达3000小时,土地是富硒的沙地田海,因其甜度远高于普通红薯,因此才被称之为“红蜜薯”。
普通土地的土壤密集易结块,种出的红薯不够甜。而六鳌的沙土地土壤疏松,通气性良好,不会出现土壤结块的现象,这是最利于红蜜薯的生长与甜味的沉淀。
为了保证地瓜不被锄头挖断,农民们会采用人工手挖的方式。农活量虽然大,但是每只蜜薯都是完整无缺的。从沙田里挑上来之后,还需要被挑挑拣拣,品质好的才能送到客户手中。
“地瓜是大家吃,也是自己吃。”对原生态红蜜薯有着偏执的瓜农们,在栽种海沙红蜜薯时,用磨成粉的海蛎壳来改善土质减少虫害,坚决不使用农药,保证了绿色健康,也保证了红蜜薯色泽鲜艳、饱满细腻的高颜值。
其实,只要吃过六鳌蜜薯的人,是很容易分辨出真假的。正宗的六鳌蜜薯,煮熟掰开后无丝,口感软糯香甜。
沙土里生长的红心蜜薯不仅好吃,营养也很丰富。含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素。
比普通红薯富含更多种微量元素和纤维素,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。对肠道蠕动起良好刺激作用,促进排泄畅通,便秘不通的人可以多多食用改善肠胃。
而且有科学依据证明吃地瓜对身体好处多多,既可以减肥、又可以美容养颜,还是抗癌防癌、控制血糖的必备佳品。
原汁原味的最好吃
六鳌蜜薯吃法多样,可放入高压锅或是电饭锅煮熟吃,或做成一碗甜甜的消食红薯粥等超级多的吃法。无论哪种做法都很简单,而且甜甜香香的让人食欲大增。
暖暖商城本周特惠,漳州六鳌精品现挖红心蜜薯,净重4.5斤仅需36.9元。每根红蜜薯的大小都比较均匀,一份大约有8~12根,买两份可以再减10元!
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*因未使用化肥,个别地瓜有虫孔属正常现象,不影响食用。
*推荐的蜜薯都是经过筛选的上好品质,大小比较均匀,一份大概有8~12个,买两份是一个快递包裹。
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