其他
土豆做的牛肉饼,香气十足最解馋!
牛肉饼,我们经常吃但是外面买的总觉得不过瘾
饼皮往往很厚的面皮,牛肉馅占比又很少
是不是想要一个一口咬下去全是肉馅的牛肉饼呢?
今天大厨带来一款土豆做的牛肉饼
全部天然食材,健康方便的制作方法,满足所有吃货的要求~
[ 土豆牛肉饼 ]
https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=s053140fgqn&width=500&height=375&auto=0▲这是视频
食材
牛肉 / 土豆 / 洋葱 / 料酒 /
肉桂粉 / 生抽 / 胡椒粉 / 生抽 / 香油 /
具体步骤
1、土豆改刀成丝后放入水中清洗,洗至水变浑浊后捞出放入蒸锅内蒸制。
2、在牛肉馅中放入适量洋葱末、盐、胡椒粉、肉桂粉、料酒、生抽、香油,摔打均匀即可。
3、将洗土豆的水放入锅内加热熬制,粘稠后关火稍加搅匀即可。
4、土豆丝蒸好后碾压成泥放入牛肉末中,再放入适量土豆水搅拌均匀即可。
5、将土豆牛肉馅挤压成饼放入油锅内煎制,两面焦黄后即可出锅~
【你可能还想吃】
暖暖的味道
每一道菜都是家的味道
▼今晚吃点什么?点击【阅读原文】你就知道了~