疫情下的河海食堂，暖心！

校园封闭管理期间

为让师生吃得放心、吃得舒心

学校食堂及相关工作人员

严格落实疫情防控要求

用最严格的安全把控

最用心的菜品烹制

最暖心的就餐服务

带给我们一日三餐的温暖守护

严格防疫

疫情防控期间

学校召开食堂安全工作视频会议

组织校内食堂有序开展错峰就餐

体温检测、佩戴口罩、保持安全距离等

为减少人员流动风险

全力保障校内师生就餐

食堂员工舍小家为大家

全部留校进行封闭管理

每日进行全员体温测量和核酸检测

严格执行“日报告”“零报告”制度

是校内餐饮保障坚实的力量！

为避食堂送货人员进出校门

给校园疫情防控工作带来风险

学校对食堂送货过程做出明确要求

食材货车进入学校前需进行车辆全面消毒

严格遵守单进单出要求，按照指定路线送货

食材送货员须穿一级防护服

接受两码查验和体温测量

提供进校前连续3天核酸检测阴性证明

按照规定时间和地点卸货

由食堂仓管员须对食材外包装进行全面消毒

全力保障

学校制定食堂保供稳价实施方案

维持基本保障性供餐菜肴价格的稳定

不断丰富种类、调整口味、均衡营养

摸清食材需求底数

多途径拓宽食材采购渠道

目前，食堂储备的米面粮油等

不少于20天的需求量

肉类等不少于7天的需求量

蔬菜、水果、鸡蛋等生鲜食材

动态储备均不少于3天需求量

为保障师生食品安全

学校设置多维度监管体系

食堂设有摄像头监控食品加工全过程

安排专人监管每日食品制作

每周不定期进行抽检

设置餐饮服务监督公示栏

方便师生更换菜品、反映问题、提出建议

深夜食堂

为满足师生夜间就餐需求

校内食堂增设夜宵服务

西康路校区学生城食堂一楼

“拉面”“食全食美”“乐记水饺”

“米斯维尔（面包）档口”

江宁校区二三期食堂三楼

“吉祥馄饨”和“炒饭炒面”档口

五期食堂三楼“面条水饺”档口

每晚20：00–22：30温暖守候

在舌尖徜徉的

不只是味蕾上绽放的美好口感

还有那融进心里的幸福滋味 

面条、水饺、炒饭、炸串、面包

应有尽有，只等你来！

每一个你不曾注意的瞬间

都是校内食堂工作人员

全心全意的付出与关怀

用心做好每一餐

坚持把疫情防控落到“食”处

谢谢您，守护舌尖上的河海！

ENDRECOMMEND

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来源：后勤处编辑：小海螺记者  左佑虹；张然、柏蓉