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深度调查‖黑河早市,鹅蛋大妈真能扯蛋!
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近日,网友频频对问题鹅蛋进行投诉,为了一探究竟。5月27日早,辉宝就来到了黑河的大早市!
那场面~恢弘大气,热闹非凡。
市场上卖鹅蛋的摊位很多,价格也是高低不等。
都说鹅蛋含有丰富的营养成分:蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等;
但是3元--5元价格的鹅蛋,到底有什么样的区别,让我们一起跟随爱辉发布的记者来做个调查,用事实说话!
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在现场的辉宝们都惊讶了,这差距也太明显了,真是一分钱一分货。
通过辉宝今天的调查发现,在市场中有很多价位的鹅蛋,实际品质与价格真的也是成正比。
未搅拌(问题鹅蛋)
蒸蛋环节
如果大家遇到价格低廉的鹅蛋,千万不要贪图便宜购买!!!
究竟如何辨别问题鹅蛋?
1、问题鹅蛋蛋壳壁较厚;
2、轻轻晃动鹅蛋听声音会有声响;
3、问题鹅蛋打开后不久,蛋黄、蛋清会融合到一起;
4、煎荷包蛋时,蛋白、蛋黄在锅里会散黄。
未搅拌前
搅拌后
大家在购买的时候要慎选哦~
本期监制/疯一样的男子、知行合一
视频/辉宝
编辑/辉宝
官网 http://www.aihui.gov.cn